조리인들의 사기양양과 음식문화 발전을 위해 열린 이날 행사는 폭우가 쏟아지는 가운데서도 ‘우리농산물 사용하기, 위생, 음식물쓰레기 감소 실천, 음식문화 발전에 앞장서기’ 등을 다짐하는 결의대회를 가졌다.
이와 함께 우수 조리인들을 표창하고 한국조리과학고등학교 학생들에게 장학금을 전달하는 등 다채로운 행사를 진행했다.
한국음식문화원은 또 이번 행사의 일환으로 *****에서 100여명의 독거노인들에게 음식을 대접하는 뜻있는 시간을 가지기도 했다.
박지연 기자 pjy@
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