서울시가 자치구와 지자체를 1대 1로 매칭해 산지의 친환경 농산물을 직거래하는 ‘도농상생 공공급식’을 5개로 확대한다고 밝혔다. 1호 강동구에 이어 오는 10월 5개 자치구(도봉·강북·노원·금천·성북구)에서 진행될 예정이다.
해당 프로젝트는 친환경 식재료 직거래 공공조달시스템을 구축하자는 취지다. 프로젝트에 들어가는 총 6개 자치구는 기존 복잡한 유통구조를 산지 직거래로 단순화시켜 가격 절감에 나설 수 있다고 밝혔다. 건강한 식재료를 어린이집이나 복지시설 등 공공급식시설에 적정한 가격으로 지속 공급해 도농상생을 실현할 수 있다는 구상이다.
공공급식을 통해 유통되는 식재료는 잔류농약 등 3단계(생산?유통?소비) 안전성 검사를 마친 식재료다. 산지 기초지자체 모집에는 광역지자체를 통해 10개 기초지자체(4개 광역)가 신청했다. 시 선정위원회는 서울시 공공급식 식재료 조달기준, 중소가족농 중심, 도농상생 공공급식 사업 이해 등 엄격한 기준으로 심사해 5개 기초지자체를 최종 선정했다고 설명했다.
5개 산지 기초지자체는 △강원도 원주시(도봉구) △충남 부여군(강북구) △충남 홍성군(노원구) △전남 나주시(금천구) △전남 담양군(성북구)다. 5개 자치구는 10월 본격 시행을 앞두고 관내 어린이집 등 공공급식시설 모집과 더불어 자치구 공공급식센터 민간위탁 수탁기관 선정을 위한 구의회 동의 등 사전 절차에 들어간다.
또한 산지 기초지자체는 친환경농산물 생산 지원, 식재료의 품질 관리 및 안전성 검사체계 재정비, 중소가족농 중심 등 생산자조직 육성 및 활성화, 결품·클레임에 대비한 보완체계를 마련해 건강한 식재료를 안정적으로 공급하는 체계를 마련하기로 했다.
각 자치구와 지자체는 업무협약 체결 후 식재료 직거래는 물론 식생활 교육, 도농간 교류·체험 등의 인적교류도 활성화하기로 했다. 서울시는 도농상생 공공급식 시범사업을 2019년까지 25개 전 자치구에 확대할 방침이다.
한편 지난 5월 서울시 1호 도농상생 공공급식으로 지정된 강동구-전북 완주군의 공공급식은 현재 102개 공공급식시설에 4932명을 대상으로 식재를 공급하고 있다.
