무학은 경남 창원시에 위치한 창원2공장이 한국식품안전관리인증원으로부터 해썹(HACCP, 위해요소중점관리기준) 인증을 받았다고 지난 1일 밝혔다.
지난 2015년 창원1공장, 지난해 울산공장에 이어 창원2공장까지 해썹 인증을 받음으로써 소주 ‘좋은데이’, 과일리큐르 ‘좋은데이 컬러시리즈’, 과실주 ‘매실마을’ 등 창원1·2, 울산공장에서 생산되는 전 제품에 대해 인증을 받게 됐다.
무학 창원2공장은 이번 해썹 인증을 받기 위해 일반구역과 청결구역을 구분하는 클린룸을 만들고 교차오염을 방지하기 위해 위생전실 3개, 간이전실 2개를 설치했다. 또한 워크웨이를 구축해 이동 동선을 확보했고 위해요소를 차단하기 위해 출입로와 출입문, 세병기와 주입기 부근에 에어커튼을 설치했다.
강민철 대표이사는 “고품질의 제품으로 고객들을 만족시키기 위해 국내에서 가장 뛰어나고 안정적인 생산설비를 갖추려 노력한 결실”이라고 말했다.
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