구스아일랜드 브루하우스, 그릴 메뉴 페어링 프로모션
구스아일랜드 브루하우스, 그릴 메뉴 페어링 프로모션
  • 윤선용 기자
  • 승인 2018.07.18 15:32
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

크래프트 맥주와 참숯 그릴 메뉴 구성

구스아일랜드 브루하우스(Goose Island Brewhouse)가 지난 18일부터 오는 9월 2일까지 구스아일랜드를 대표하는 크래프트 맥주와 그릴 메뉴로 구성된 프로모션을 진행한다.

이번 프로모션은 맥주 마시기 좋은 계절인 여름을 맞아 시원한 크래프트 맥주와 휴양지에서 맛볼 수 있는 다양한 푸드 페어링을 통해 지친 일상 속 맛있는 휴식을 제공하고자 기획됐다.

이번 프로모션 기간엔 참숯 그릴에 천천히 구워낸 슬로우 그릴 시리즈(Slow Grill Series)를 한정 판매한다. 이번 메뉴는 구스아일랜드 브루하우스의 양지훈 총주방장이 본인의 노하우를 담은 메뉴들로, 뛰어난 품질과 입 안 가득 퍼지는 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 샐러드, 스리라차 비빔쌀국수, 파스타 등과 제공되는 다양한 스테이크 세트 이외에 제철 해산물 메뉴도 준비돼 있다.

구스아일랜드 브루하우스 담당자는 “시원한 크래프트 맥주와 함께 도심 속 완벽한 여유를 선사하고자 이번 프로모션을 선보이게 됐다”며 “크래프트 맥주와 함께할 수 있는 최상의 경험을 제공하기 위해 앞으로도 다양한 행사와 메뉴 개발 등에 더욱 노력할 것”이라고 전했다.

한편 구스아일랜드 브루하우스는 서울 강남에 위치한 크래프트 맥주 양조장 겸 다이닝 레스토랑으로, 다양한 크래프트 맥주와 그에 어울리는 다이닝 메뉴를 갖추고 있다.



댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.

  • 서울특별시 송파구 중대로 174
  • 대표전화 : 02-443-4363
  • 청소년보호책임자 : 우대성
  • 법인명 : 한국외식정보(주)
  • 제호 : 식품외식경제
  • 등록번호 : 서울 다 06637
  • 등록일 : 1996-05-07
  • 발행일 : 1996-05-07
  • 발행인 : 박형희
  • 편집인 : 박형희
  • 식품외식경제 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • 「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
    고충처리인 정태권 02-443-4363 foodnews@foodbank.co.kr
  • Copyright © 2024 식품외식경제. All rights reserved. mail to food_dine@foodbank.co.kr
인터넷신문위원회 ND소프트