파리바게뜨 ‘케이크 딜리버리 패키지’ 특허 등록
파리바게뜨 ‘케이크 딜리버리 패키지’ 특허 등록
  • 전윤지 기자
  • 승인 2018.10.29 10:28
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케이크 움직임‧손상 방지
“케이크 배달 어렵지 않아요”
파리바게뜨가 지난달 1일 제빵FC업계 최초 온라인 배달 서비스를 시작한데 이어 최근 배달 시 케이크의 움직임을 최소화해 제품 손상을 방지할 수 있는 '케이크 딜리버리 패키지'를 개발해 특허 등록했다. 사진=파리바게뜨 제공
파리바게뜨가 지난달 1일 제빵FC업계 최초 온라인 배달 서비스를 시작한데 이어 최근 배달 시 케이크의 움직임을 최소화해 제품 손상을 방지할 수 있는 '케이크 딜리버리 패키지'를 개발해 특허 등록했다. 사진=파리바게뜨 제공

파리바게뜨가 국내 최초로 ‘케이크 딜리버리 패키지’를 개발해 특허 등록(특허번호: 119980040428)을 마쳤다고 지난 29일 밝혔다.

파리바게뜨는 지난달 1일 제빵 프랜차이즈업계 최초로 온라인 배달 서비스 ‘파바 딜리버리’를 론칭한데 이어 이번에는 케이크 딜리버리 패키지 개발 특허 등록을 완료했다. 이로써 그 동안 제품 파손 우려로 제한적이었던 베이커리 배달 시장에 변화를 일으킬 것으로 보인다.

케이크 딜리버리 패키지는 케이크에 특수 패키지를 적용해 케이크의 움직임을 최소화하고 제품 손상을 방지할 수 있도록 개발됐다.

반원형 모양의 2개 세트로 구성된 이 패키지는 일반 원형 케이크부터 장식을 얹은 케이크까지 형태가 손상되지 않도록 보호해주며, 보냉제를 넣을 수 있는 별도 공간이 있어 제품의 신선도를 유지시킬 수 있다.

파리바게뜨 관계자는 “소비자에게 원형 그대로의 제품을 배송하기 위해 개발한 패키지에 대해 특허 등록까지 완료하게 된 것”이라며 “앞으로도 가맹점과 소비자가 모두 만족할 수 있는 서비스를 제공할 수 있도록 노력할 것”이라고 전했다.



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