미국 건강보조식품 시장 규모 307억 달러
미국 건강보조식품 시장 규모 307억 달러
  • 우세영 기자
  • 승인 2019.01.25 14:02
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

유통체인 내추럴 그로서 ‘2019 건강보조식품 트렌드’ 발표
미국의 지난해 비타민 및 건강보조식품 생산 시장 규모가 전년 대비 1.3% 성장하며 향후 5년간 연평균 1.8% 성장할 것으로 전망된다. 특히 지난해 콜라겐 파우더에 이어 현재는 콜라겐 단백질 바, 콜라겐 음료, 콜라겐 음료 믹스 등 다양한 형태로  시판되고 있어 콜라겐 인기는 여전할 것으로 예상된다.
미국의 지난해 비타민 및 건강보조식품 생산 시장 규모가 전년 대비 1.3% 성장하며 향후 5년간 연평균 1.8% 성장할 것으로 전망된다. 특히 지난해 콜라겐 파우더에 이어 현재는 콜라겐 단백질 바, 콜라겐 음료, 콜라겐 음료 믹스 등 다양한 형태로 시판되고 있어 콜라겐 인기는 여전할 것으로 예상된다. 사진=내추럴 그로서 제공

유기농 식음료 및 건강보조식품을 주로 판매하는 미국의 유통체인인 내추럴 그로서(Natural Grocers)는 70명 이상의 영양 전문가들을 대상으로 설문조사를 실시해 2019년 미국 건강보조식품 트렌드를 예측한 결과를 발표했다. 

지난해 콜라겐 파우더가 큰 인기를 끌었다. 현재는 콜라겐 단백질 바, 콜라겐 음료, 콜라겐 음료 믹스 등 다양한 형태로 시판되고 있어 콜라겐 인기는 여전할 것으로 예상된다. 

버섯은 지난 몇 년간 면역력 상승, 혈당 조절과 뇌·간·호흡기 건강 등 효능에 대한 과학적인 연구 결과가 발표됐다. 이에 많은 기업들이 버섯을 활용한 차나 육수, 커피 등을 선보이며 빠르게 관련시장이 확장될 것으로 보인다. 장 건강에 좋은 유산균 섭취를 위해 김치, 사우어크라우트, 케피어(발효유의 일종) 등 발효식품에 대한 관심이 높고, 비타민 K₂는 뼈 성장과 치아 건강, 심장 건강에 좋다고 알려져 있는데 일상 식사로 충분한 섭취가 어려워 보조식품으로써의 수요가 늘 것으로 보인다. 

이 외 탄수화물 섭취를 제한하고 지방, 단백질 위주로 섭취하는 키토식(Keto Diet)이 지난해에 이어 올해도 인기를 이어갈 것으로 보인다. 

제조업체들은 인구밀도가 높은 지역 및 소비자와 주요 공급업체 근처에 소재하고 있다. 주 별로는 캘리포니아 17.2%, 뉴욕 8.1%, 플로리다 5.5%, 펜실베니아 4.1%, 노스 캐롤라이나 4.1%, 텍사스 3.9%의 순이다. 

미 서부지역과 북동부지역에 제조업체의 약 50%가 소재하고 있는데, 이를 통해 수입 성분의 물류비용을 절감할 수 있다. 

그 예로 업계 리더인 NBTY의 주요 제조 시설은 캘리포니아, 플로리다, 뉴저지, 뉴욕에 소재하고 있으며, Otsuka Pharmaceutical의 경우 주요 제조 시설이 캘리포니아, 앨라배마에 위치한다. 

미국의 지난해 1월~10월 비타민류 수입 규모는 14억6291만 달러로 전년 동기대비 44.77% 증가했으며, 주요 수입국는 중국, 스위스, 독일, 프랑스 등이다. 한국으로부터의 수입 규모는 1767만 달러로 전년 동기대비 99.62% 증가해 8위를 기록했다. 

이성은 코트라 미국 달라스무역관은 “미국 소비자들의 끊임없는 건강보조식품 수요로 시장규모는 점점 더 커질 전망”이라며 “특히 온라인을 통한 비타민 및 건강보조식품 시장은 지난해 112억 달러 규모였으며 향후 5년간 연평균 4.2% 성장할 것을 전망되는 만큼 온라인을 통한 진출을 우선 고려하는 것도 도움이 될 것”이라고 전했다. 

미국의 지난해 1월~10월 비타민류 수입 규모는 14억6291만 달러로 전년 동기대비 44.77% 증가했으며, 주요 수입국는 중국, 스위스, 독일, 프랑스 등이다. 한국으로부터의 수입 규모는 1767만 달러로 전년 동기대비 99.62% 증가해 8위를 기록했다. 
미국의 지난해 1월~10월 비타민류 수입 규모는 14억6291만 달러로 전년 동기대비 44.77% 증가했으며, 주요 수입국는 중국, 스위스, 독일, 프랑스 등이다. 한국으로부터의 수입 규모는 1767만 달러로 전년 동기대비 99.62% 증가해 8위를 기록했다. 자료=U.S. Department of Commerce, Bureau of Census, Global Trade Atlas (2019년 1월)

 


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.

  • 서울특별시 송파구 중대로 174
  • 대표전화 : 02-443-4363
  • 청소년보호책임자 : 우대성
  • 법인명 : 한국외식정보(주)
  • 제호 : 식품외식경제
  • 등록번호 : 서울 다 06637
  • 등록일 : 1996-05-07
  • 발행일 : 1996-05-07
  • 발행인 : 박형희
  • 편집인 : 박형희
  • 식품외식경제 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • 「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
    고충처리인 정태권 02-443-4363 foodnews@foodbank.co.kr
  • Copyright © 2024 식품외식경제. All rights reserved. mail to food_dine@foodbank.co.kr
인터넷신문위원회 ND소프트