당뇨환자를 위한 30여종의 신메뉴 시연회 개최
당뇨환자를 위한 30여종의 신메뉴 시연회 개최
  • 관리자
  • 승인 2006.11.23 07:45
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

CJ푸드시스템(대표이사 이창근)은 지난 17일 신촌 세브란스 병원 로비에서 당뇨환자들의 위해 개발한 메뉴시연회를 가졌다. 이번 신메뉴 개발은 조리법을 차별화해 환자들에게 메뉴선택의 폭을 다양하게 하는데 중점을 뒀으며, 당뇨환자의 식사원칙은 지키면서도 맛과 다양성 면에서 진보한 메뉴들을 개발하기 위해 노력했다는 것이 CJ푸드측 설명이다.

이날 행사에서는 데리야끼연어롤을 포함한 일품요리 6종을 비롯해 두부드레싱을 이용한 샐러드, 실곤약을 이용해 만든 드레싱, 무침류, 쌈류, 찜류 등 총 30여가지의 신메뉴를 선보여 환자와 병원관계자의 눈길을 끌었다.

박지연 기자 pjy@

댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.

  • 서울특별시 송파구 중대로 174
  • 대표전화 : 02-443-4363
  • 청소년보호책임자 : 우대성
  • 법인명 : 한국외식정보(주)
  • 제호 : 식품외식경제
  • 등록번호 : 서울 다 06637
  • 등록일 : 1996-05-07
  • 발행일 : 1996-05-07
  • 발행인 : 박형희
  • 편집인 : 박형희
  • 식품외식경제 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • 「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
    고충처리인 정태권 02-443-4363 foodnews@foodbank.co.kr
  • Copyright © 2024 식품외식경제. All rights reserved. mail to food_dine@foodbank.co.kr
인터넷신문위원회 ND소프트