지속적인 경기 침체와 경영환경 변화로 인해 개별 외식업소의 경영난이 심화되고 소상공인의 경제활동에 대한 부정적 영향이 우려되는 가운데 농림축산식품부(이하 ‘농식품부’)와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 5월을 ‘외식의 달’로 선포하고, 푸드페스타2019(Food-Festa, 2019)를 한 달 간 개최한다.
농식품부와 aT는 ‘맛있는 삶을 향한 푸드트립, 푸드페스타 2019’를 행사의 비젼으로 정했다. 소비자용인 혹시, 그 맛집 아세요?와 사장님, 힘내세요!를 슬로건으로 내걸었다.
국민의 삶의 질 향상에 기여할 외식의 가치로 ▲무한한 맛의 세계를 ‘발견하는 식사’ ▲ 바쁜 일상 속 ‘편안한 식사’ ▲ 맛을 통한 ‘행복한 삶의 가치조명’을 선정했다.
첫날인 5월 1일 오전 11시 광화문 광장에서는 외식업계와 농업계 관계자 및 외식 소비자들이 ‘5월 외식의 달’ 선포식을 개최한다. 선포식에서 외식의 가치를 소개하는 주제영상 상영, 스타 셰프 재능기부단 출범식 및 토크 콘서트, 외식업·농업·소비자단체가 함께 하는 상생협약식이 진행된다.
재능기부단에는 외식업계를 대표하는 유명 오너쉐프 7인(조희숙, 에드워드 권, 박준우, 이원일, 신창호, 이재훈, 신효섭 ) 참여한다. ‘맛있는 녀석들’의 개그맨 유민상, 김민경과 함께하는 토크콘서트도 열릴 예정이다.
외식업·농업계의 동반성장과 건전한 외식소비문화 조성을 목적으로 추진되는 상생협약식은 외식업계(한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회), 농업계(농협, 축산·원예 자조금단체), 소비자 단체(한국소비자교육원)가 참여한다.
선포식 행사 후 농식품부 이개호 장관과 주요 참석자들은 인근 음식점을 방문해 외식업 경영주 등을 격려하고 오찬을 함께 할 예정이다.
푸드페스타가 열리는 5월 한 달간 ‘우리 동네 맛집 알리기’이벤트가 온라인(www.food-festa.com)을 통해 진행된다.
소비자의 추천을 바탕으로 지역별 맛집을 선별, 온라인에 등록하고, 추천을 많이 받은 동네 맛집을 대상으로 ‘명예의 전당’을 구성해 향후 맛집 맵 제작 등을 통해 홍보할 예정이다
이벤트에 참여를 원하는 소비자는 인스타그램(instagram.com)계정에서 필수 핵심어표시(해시테그)[#푸드페스타2019, #맛집추천, #지역명] 등과 함께 외식업소의 상호가 나타나는 외식활동 인증사진을 등록하면 된다.
이개호 농식품부 장관은 “온 가족이 손잡고 주변의 맛집을 직접 찾아보고 느끼고 체험하시면서, 특별한 추억을 만들어 보시기를 기원하며, 국민 여러분이 동네 맛집을 많이 찾고 즐겨 주시는 일이 지역경제에 큰 활력이 될 것”이라고 강조하며, “‘사장님, 힘내세요’라는 슬로건과 함께 외식업과 자영업의 경기회복을 위해 정부가 힘껏 노력할 것”을 약속했다.