서울식약청, 강원도 교육청 현장 방문…학교급식 식중독 예방
서울식약청, 강원도 교육청 현장 방문…학교급식 식중독 예방
  • 이동은 기자
  • 승인 2019.07.17 09:16
  • 댓글 0
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식품의약품안전처(처장 이의경) 서울지방청은 17일 강원도 교육청을 현장 방문한다.

이번 현장 방문은 학교 집단 급식소 관리를 통해 폭염 등으로 인한 여름철 식중독 발생을 사전에 예방하기 위해 마련됐다.

윤형주 청장은 이날 △급식시설 청소·살균·소독, △식품원료의 위생적 취급, △조리종사자 개인위생 강화, △식사 전 손 씻기 지도 등을 당부할 방침이다.

윤 청장은 “여름철 식음료 부주의로 인한 식중독 발생을 최소화하고 예방관리를 효과적으로 수행해 정부의 사회적 가치를 실현할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.


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