제8회 월드 커피 리더스 포럼(WCLF) 내달 7일 코엑스서 개최
제8회 월드 커피 리더스 포럼(WCLF) 내달 7일 코엑스서 개최
  • 이경민 기자
  • 승인 2019.10.08 11:28
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‘공유 경제’ 주목…‘커피, 피플, 공유하다(Coffee People Share)’ 테마
제8회 월드 커피 리더스 포럼이 '커피, 피플, 공유하다'를 주제로 삼성동 코엑스에서 개최된다 (사진=엑스포럼 제공)
제8회 월드 커피 리더스 포럼이 '커피, 피플, 공유하다'를 주제로 삼성동 코엑스에서 개최된다 (사진=엑스포럼 제공)

글로벌 전시회 서울카페쇼를 운영하는 ㈜엑스포럼(대표 신현대)은 다음 달 7일부터 10일까지 서울 삼성동 코엑스에서 ‘제8회 월드 커피 리더스 포럼 2019(World Coffee Leaders Forum 2019, 이하 WCLF)를 개최한다.

WCLF는 원두 재배에서부터 유통, 제조, 생산, 연구 등 커피 생산과 소비 전 분야에 걸친 세계적 권위자들이 모이는 자리다. 세계 각지의 커피 시장 동향을 분석해 커피 산업의 지속가능성에 대해 평가하고 새로운 패러다임을 제시하는 국제적 커피 포럼이다.

올해는 최근 부상하는 ‘공유 경제’에 주목해 ‘커피, 피플, 공유하다(Coffee, People, Share)’를 주요 테마로 진행하며 공유 가치를 핵심으로 적용한 커피 공동체와 비즈니스 사례를 소개한다. 또한 이러한 사례의 긍정적 요인은 물론, 부정적 요인까지 다양한 논의가 이뤄질 예정이다.

이번 WCLF는 세계적으로 저명한 커피 산업 리더의 강연과 함께하는 ‘글로벌 세션, 커피 분야 최고 전문가의 지식과 기술을 만나는 ‘프로페셔널 세션’, 최근 주목받는 커피 산지의 원두를 맛보고 느낄 수 있는 ‘오리진 어드벤쳐 세션’ 등으로 구성했다. 특히 대한민국 최초 월드바리스타챔피언 전주연 바리스타와 특별 기획한 ‘챔피언 세션’ 등이 큰 기대를 모으고 있다.

한편, 제8회 월드 커피 리더스 포럼은 ‘제18회 서울카페쇼’ 기간 함께 진행되며, 행사 참가는 사전 및 현장 등록을 통해 누구나 신청할 수 있다.


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