서울, 부산, 대구 각 지역별 테스트키친에서 펼쳐질 이번 세미나는 이틀간의 일정으로, 각각 다른 메뉴로 진행된다. 서울은 10월 18일, 19일, 부산은 15일, 16일, 대구는 17일에 세미나가 펼쳐질 예정이다.
콤비오븐은 특별한 조리기술 없이도 누구든 쉽게 그리고 정확히 조리해 낼 수 있어 외식업소나 단체급식장에서 많이 사용되는 조리도구다. 이에 각 지역별 행사 진행 일정 중 첫째날에는 호텔, 레스토랑에서 주로 선보이는 방켓 메뉴를 중심으로 하고 둘째날에는 명원, 학교, 캐터링에서 필요한 급식메뉴를 선보일 예정이다. 자세한 내용은 HRS 홈페이지(www.hrs.co.kr)에서 확인이 가능하다.
참가비는 1만원이며 사전에 예약하면 무료 입장이 가능하다.
문의)02-3453-5000
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