엠키친, 몽골리안 바비큐 무한리필 신메뉴

2008-06-25     관리자
CJ프레시웨이가 프리미엄급식을 표방하며 만든 ‘엠키친’ 청담점이 24일 ‘몽골리안 바비큐 무한리필’ 신메뉴를 선보였다.

‘몽골리안 바비큐 무한리필’ 메뉴는 고객이 몽골리안 샐러드바에 준비된 각종 고기와 해산물, 야채 중 원하는 재료를 골라 조리장에게 건네면 주방에서 그 재료로 바로 볶아내준다. 고객은 입맛에 따라 8가지 소스, 면이나 밥을 선택할 수 있다.

몽골리안 바비큐는 손님이 원하는 만큼 무제한 리필이 가능하며 바비큐가 준비되는 동안 여러 종류의 과일, 야채, 파스타 샐러드를 맛볼 수 있어 반응이 좋다. 식사후에는 달콤한 후식도 제공된다.

청담 엠키친 관계자는 “신메뉴 몽골리안 바비큐와 궁합이 잘 맞을 산미구엘 등 부드러운 맥주와 80종류의 와인을 준비하고 있다”고 말했다.
엠키친은 지난해 스테이크 무한리필을 실시한 바 있다.

최밍키 기자 cmk@