유니레버 푸드솔루션스 ‘레시피 북’
2012-01-16 관리자
이 책은 유니레버 푸드솔루션스의 주요제품을 소개하고 이들을 활용해 조리 할 수 있도록 요리방법을 소개했다.
유니레버 푸드솔루션스의 주요 제품은 육수, 소스와 수프 등의 전문 식재료 브랜드인 ‘크노르(Knorr)’와 세계 시장 점유율 1위의 차 브랜드 ‘립톤(Lipton)’, 프리미엄 디저트 브랜드 ‘까르테 드올(Carte D’or)’ 등이다.
특히 이 책에서는 요리 종류에 따라 한식, 중식, 양식 3가지 카테고리로 분류해 소비자들의 편의를 높였다.
식재료 손질 및 준비부터 소스와 주재료의 중량까지 꼼꼼히 적혀 있어 요리에 초보인 사람도 손쉽게 따라할 수 있다. 요리마다 유니레버 푸드솔루션스의 제품들이 사진과 함께 노출됐으며 요리 시 사용방법을 담았다.
한편 유니레버 푸드솔루션스는 푸드 서비스 사업을 수행하는 회사로 다양한 원료의 품질을 일정하게 유지시키며 주방 안에서 조리시간을 절약할 수 있게 도와준다.
장유진 기자 yujin78@