강순의 여사 김치전시회 개최

10월 24일부터 27일까지 내곡동 자택에서

2006-10-20     관리자
김치 전문가 강순의 여사의 김치전시회가 10월 24일부터 27일까지 내곡동 자택에서 개최된다.

올해로 4회째를 맞는 김치전시회는 우리 전통음식 가운데 대표적인 김치를 직접 담궈 먹는 가정과 김치를 담글 줄 아는 젊은 사람들이 줄어드는 것이 안타까워 강순의 여사가 매년 자비를 들여 펼치는 행사다.

올해는 김치, 장아찌, 김치요리 등 다양한 김치를 전시했던 예년과는 달리 김치 위주의 전시를 펼칠 계획이며, 시식행사를 보강했다.

또한 매년 많은 관람객들의 관심을 받았던 김치 담그기 시연행사도 펼쳐진다. 김치담그기 시연은 매일 2시부터 4시까지이며 2종류의 김치를 선보인다.