HACCP인증원, 현장 자문단 간담회 개최

한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원) 대구지원은 지난달 27일 현장자문단 간담회를 개최했다.

이번 간담회는 대구, 경북지역 식품 및 축산물 제조가공업체 자문위원들이 참석한 가운데 안전관리 정책방향과 지원사업 현황을 공유하고 업종별 중점관리사항 및 HACCP 운영방안을 토의하는 방식으로 진행됐다.

대구지원의 현장자문단은 식품, 축산물 및 안전관리통합인증업체 등 다양한 분야의 자문위원으로 구성돼 있고, HACCP인증원 대구지원은 현장의 애로 및 건의사항을 수렴하고 이에 대한 개선방안 도출을 위해 간담회를 정기적으로 운영하고 있다.

양재혁 자문위원(㈜샤니 품질관리팀장)은 “HACCP 인증 또는 준비 업소가 좀 더 수월하게 HACCP을 운영할 수 있도록 소통 및 교류의 장이 필요하다”고 말했다.
전예정 대구지원장은 “HACCP 운영과정의 애로사항 및 다양한 현장의견을 개진해 주시기 바란다”고 말했다.