‘한국전통 다과식 교육 체험전’
세계음식문화연구원 주최 27, 28일 열려
2006-11-16 김병조
우리 전통 식생활의 복원을 위해 문화관광부의 후원으로 열리는 이번 체험전에서는 음식과 문화를 연계한 교육 및 체험을 통해 건전한 식생활 문화 확립을 목표로 한다.
이번 행사에서는 전통다과식문화를 주제로 특강이 열릴 예정이며 전통 떡, 한과체험, 전통 의상체험, 전통 한지체험, 전통 다례(전통술, 식혜, 화채류) 체험, 전통차 및 식생활 예절에 관한 교육과 세계의 식문화에 대해 소개하는 자리로 마련된다.
또 양향자 원장의 ‘가족을 위한 영양 간식 특강’도 열릴 예정이다.
이번 행사는 선착순 60여명을 대상으로 하며 참가비는 무료다.
문의: 02-511-1540