한국쌀가공식품협회, 쌀가공식품산업 활성화 정책세미나 개최

국회와 한국쌀가공식품협회가 주최하고 농림축산식품부가 후원하는 ‘쌀가공식품산업 활성화 정책세미나’가 오는 19일 국회의원회관 2층 로비 대회의실에서 열린다.

이번 정책세미나는 식생활 변화로 쌀 소비량이 감소함에 따라 우리 쌀 산업이 수급불균형에서 벗어나지 못하고 있는 현실을 개선하기 위해 계획됐다.

이번 세미나에서는 ‘이제는 쌀 소비시대! 정책 패러다임 전환을 통한 쌀소비 활성화(한국쌀가공식품협회 최영민 전략기획실장)’ 및 ‘쌀가공식품산업육성 정책추진 방향(농림축산식품부 송지숙 과장)’에 관한 주제발표 이후 각 기관 장관들 간의 토론이 진행될 예정이다.

부대행사로는 쌀가공식품 특별 전시회를 진행한다. 다양한 쌀가공식을 HMR, 밀키트, 케어푸드, 유아푸드, 공공급식(군급식, 학교급식 등), 수출용 등 테마별로 전시한다. 쌀가공식품 시식 기회를 제공하기 위해 4개의 시식 존을 운영하는 것이 특징이다.

정부와 협회는 이번 행사를 통해 전문가의 의견을 구하고 쌀가공산업을 활성화해 쌀 수급 불균형을 해소할 계획이다. 더 나아가 정부에서 발표한 ‘제2차 쌀가공산업육성 및 쌀 이용촉진에 고한한 5개년 계획’이 성공적으로 추진될 수 있도록 노력할 방침이다.