유청 단백질 포럼 회장에 이영은 원광대 교수 선출 2021-05-11 이동은 기자 유청 단백질 포럼 회장에 이영은 대한영양사협회 회장(원광대 식품영양학과 교수)가 선출됐다. 유청 단백질 포럼은 신뢰성 높은 단백질 정보를 다양한 인터넷 플랫폼을 통해 소비자에게 전달하고자 지난달 29일 발족했다.