[포토뉴스] HACCP 인증원, 식품안전의 날 스마트HACCP 홍보관 운영

한국식품안전관리인증원(원장 조기원, HACCP인증원)은 ‘제22회 식품안전의 날’을 맞아 기념식이 열리는 서울 JW메리어트 호텔 동대문 스퀘어에서 지난 10일~12일 동안 HACCP 세미나와 스마트 HACCP 홍보부스를 운영했다.

스마트 HACCP 홍보부스에서는 △IoT, AI 등을 접목한 중요관리점 공정(설비) 데이터 자동 추출센서(5종) △추출데이터 자동전송 및 기록관리 표준기술 등 식품제조 산업의 스마트 HACCP 확산을 위한 식품특화 스마트센서 5종에 대해 체험과 스마트 HACCP 등록 상담이 이어졌다.

스마트 HACCP 홍보부스 및 HACCP 세미나에 참여한 A업체 관계자는 “기업들의 HACCP 적용을 위한 인증원의 다양한 사업을 활용하여 스마트 HACCP 도입을 준비중”이라며 “이번 행사를 통해 HACCP 인증원의 주요사업에 대해 이해하고 스마트 HACCP의 다양한 센서를 직접 체험하며 상담까지 받을 수 있어 유익한 시간이었다”고 소감을 전했다.
 

조기원 원장은 “HACCP도 식품안전관리의 시스템화 및 IoT를 통한 모니터링 자동화 등 스마트 HACCP을 통해 점차 고도화되고 있다”며 “제22회 식품안전의 날을 맞아 개최한 이번 행사가 함께하는 식품안전에 대한 의식을 지속적으로 확산시키는 계기가 되었기를 바란다”고 밝혔다.

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