전국 최고의 인삼을 한자리에서 저렴하게 구입할 수 있는 행사가 열린다.

농협은 본격적인 인삼 출하기를 맞아 국산인삼의 우수성을 홍보하기 위해 10월 20일부터 23일까지 4일간 농협 성남유통센터에서 '우수인삼페스티발' 을 개최한다.

개성, 김포, 안성, 금산, 풍기, 강화, 강원인삼농협 등 전국의 인삼산지농협에서 생산한 수삼과 백삼, 홍삼, 인삼제품 등이 시중가보다 10~30%정도 저렴하게 판매되며, 인삼튀김, 인삼추어탕 등 다양한 인삼보양요리도 맛 볼 수 있다. 그 밖에 인삼떡메치기 등 다양한 이벤트와 체험행사가 함께 열릴 예정이다.

특히 가장 우수한 인삼을 선발하는 '수삼 품평회'에서는 전국의 인삼농협이 모두 참가해 각 지역에서 생산된 제일 뛰어난 수삼 중에서 엄격한 심사를 통해 올해 전국 최고의 인삼을 선발한다.

※ 참고 : 인삼을 꾸준히 먹으면 혈액 순환이 좋아지고 몸의 면역 기능이 강화돼 각종 질병을 예방할 수 있으며, 특히 피로회복 및 스트레스 해소에 효과가 있어 심신이 지친 현대인에게 가장 좋은 건강기능식품으로 알려져 있다. 또한, 인삼은 고혈압과 당뇨, 위장병을 예방하고 항암 및 항아토피 효과가 있다는 연구결과도 최근 발표된 바 있다.

김병조 기자 bjkim@foodbank.co.kr