세계 최대 식품무역박람회 'Anuga'
세계 최대 식품무역박람회 'Anuga'
  • 신원철
  • 승인 2011.07.22 09:41
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10월 8~12일 독일 퀘른서 · · ·100개국 6500개 업체 참가
전세계 식품산업의 현황을 한눈에 살펴 볼 수 있는 자리가 마련된다.

세계 최대 식품무역박람회 Anuga가 오는 10월 8일부터 12일까지 오일간 독일 퀘른에서 개최된다.

올해로 31회째를 맞이하는 Anuga는 신선 가공육 제품, 냉동식품, 음료 등 주요품목에 따라 Anuga Fine Food, Anuga Drinks, Anuga Chilled & Fresh Food, Anuga Meat, Anuga Frozen Food, Anuga Dairy, Anuga Bread & Bakery, Hot Beverages, Anuga Organic, Anuga RetailTec, Anuga FoodService 등 10개 분야를 테마로 나눠 진행된다.

특히 꾸준히 성장하는 케터링 및 출장연회 시장에 발맞춰 올해부터는 이와 관련된 Anuga FoodService 분야가 추가됐다.

올해는 약 100개국 6500개 이상의 참가업체가 모여 다양하고 독특한 식품산업의 상품이 소개될 것으로 보여 주목된다. 또한 각 나라의 이미지를 대표하는 공동관이 마련돼 음식문화를 살펴볼 수 있다.

국내에선 금강비앤에프, 오뚜기, OKF, 엠알씨 등 개별업체가 Anuga Fine Food, Anuga Organic, Anuga Drinks, Anuga Frozen Food에 참가한다.

한국 공동관을 주관하는 농수산물유통공사는 321m²가 넘는 대형 부스를 Fine Food와 Chilled&Fresh Food 분야로 나눠 25개 한국기업을 소개하고 세계정보교류와 수출상담을 진행한다. 그 외에도 농수산물 유통공사 광주전남지사 역시 Chilled&Fresh Food 분야에서 8개 업체와 함께 지역특산물 홍보에 주력할 예정이다.

국가식품클러스터센터 측은 “한-EU FTA 등 개방화 시대를 맞아 정부 차원의 한국기업 역량강화와 수출지향, 해외투자를 유치할 목적 등으로 Anuga에서 전력을 다할 것”이라 전했다.

8월 이후부터는 Anuga 홈페이지 www.anuga.com에서 전시회에 참가하는 업체리스트가 검색 가능하며 행사의 진행사항을 자세히 확인할 수 있다.

유은희 기자 yeh@

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