세계음식문화연구원 주최 27, 28일 열려
(사)세계식문화연구원(원장 양향자)은 오는 27, 28일 양일간 ‘한국 전통 다과식 교육 체험전’을 개최한다. 우리 전통 식생활의 복원을 위해 문화관광부의 후원으로 열리는 이번 체험전에서는 음식과 문화를 연계한 교육 및 체험을 통해 건전한 식생활 문화 확립을 목표로 한다.
이번 행사에서는 전통다과식문화를 주제로 특강이 열릴 예정이며 전통 떡, 한과체험, 전통 의상체험, 전통 한지체험, 전통 다례(전통술, 식혜, 화채류) 체험, 전통차 및 식생활 예절에 관한 교육과 세계의 식문화에 대해 소개하는 자리로 마련된다.
또 양향자 원장의 ‘가족을 위한 영양 간식 특강’도 열릴 예정이다.
이번 행사는 선착순 60여명을 대상으로 하며 참가비는 무료다.
문의: 02-511-1540
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