라승용 농촌진흥청장은 식품원료로 등록된 식용곤충 5종의 영양 정보를 소개하고 식용곤충의 건강기능식품 개별 인정을 위한 실험·연구를 추진할 계획이다. 소개된 식용곤충은 고소애, 쌍별이, 꽃벵이, 장수애, 벼메뚜기 등 5종이다. 저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지 식품외식경제 다른기사 보기
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