순천 ‘NO플라스틱 카페’ 재능기부 활동 공간으로 새 단장
㈜스타벅스커피코리아(대표이사 송호섭)는 지난달 28일 기존 순천YMCA가 운영해 왔던 ‘NO플라스틱 카페’를 스타벅스 재능기부 카페 11호점으로 새롭게 단장해 오픈했다.
이날 오전 열린 오픈 기념식에는 송호섭 스타벅스커피코리아 대표이사와 허석 순천시 시장, 신택호 순천YMCA 이사장, 스타벅스 협력사인 노대석 디자인 어반 대표 등이 참석했다.
스타벅스 재능기부 카페는 청소년, 어르신, 장애인, 다문화가족, 취약계층 여성들이 근무하는 지역사회 기관의 노후된 카페 등을 대상으로 시설 및 인테리어 리노베이션, 바리스타 교육, 매장 운영 노하우 등을 전수하는 사회공헌 프로그램이다.
이번 재능기부 카페 11호점인 NO 플라스틱 카페는 그동안에도 NO 플라스틱 캠페인에 동참하며 매장에서 일회용컵을 사용하지 않는 친환경 카페로 운영돼 왔다. 앞으로는 지역사회에 지속가능한 친환경 활동을 이어 나가면서 청년 고용 확산을 위해서도 노력해 나갈 예정이다.
스타벅스는 오픈식에 맞춰 특별 제작한 텀블러 100개를 재능기부 카페 11호점 운영을 위해 기부했다. 앞으로 순천 지역 스타벅스 매장의 바리스타들이 정기적으로 방문해 바리스타 커피 교육을 진행하고 카페 운영 노하우를 공유하는 등 지속적인 재능 기부 활동을 펼쳐 나갈 예정이다.
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