한국외식산업협회-크리니트, 청소·위생 관리 업무협약
한국외식산업협회-크리니트, 청소·위생 관리 업무협약
  • 정태권 기자
  • 승인 2024.06.18 09:31
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회원사 시설 및 매장 장비 살균, 청소 등 관리
한국외식산업협회가 지난 10일 서울 서초구 양재동 협회 사무실에서 크리니트와 업무협약을 체결하고 기념 촬영하고 있다. 왼쪽부터 김대권 한국외식산업협회 상근부회장과 오훈 크리니트 대표.사진=제공
한국외식산업협회가 지난 10일 서울 서초구 양재동 협회 사무실에서 크리니트와 업무협약을 체결하고 기념 촬영하고 있다. 김대권 한국외식산업협회 상근부회장(왼쪽)과 오훈 크리니트 대표.사진=제공

(사)한국외식산업협회(상임회장 윤홍근, 이하 협회)는 지난 10일 서울 서초구 양재동 협회 사무실에서 식품기업 및 외식업체 살균·소독, 청소ㆍ유지보수 전문 업체인 ㈜크리니트(오훈 대표)와 업무협약(MOU)를 체결했다. 

협약에 따라 크리니트는 협회 회원사가 보유한 다중이용시설부터 매장까지 살균·소독 청소 및 시설 유지보수 토탈 솔루션 공급할 예정이다. 

크리니트는 스타벅스, 애슐리 퀸즈, 도미노피자, 뚜레쥬르 등 대형 외식 브랜드부터 스타필드, 현대백화점, 롯데마트, 골프존 등의 대기업 시설 유지 보수까지 전담하고 있는 유지·보수 전문 기업이다. 

기업 및 매장 시설, 에어컨, 제빙기, 냉장·냉동고, 후드·덕트, 배수관 등의 청소 및 유지보수 서비스를 운영하며 제주도를 포함한 전국 지점망을 통해 체계적이고 신속하게 서비스를 제공하고 있다. 

양사는 이번 양해각서 체결 후 외식산업협회 회원사 매장·설비 청소 및 유지관리 서비스 분야에 대하여 신기술 및 글로벌 트렌드에 대한 협력과 자문, 정보 교류를 대폭 강화하고 회원사 매장의 시설 유지 관리 수준을 선진국 기준으로 체계화하여 매장의 위생 수준을 대폭 끌어올릴 계획이다.

김대권 협회 상근부회장은 이번 양해각서 체결을 통하여 “체계적인 위생관리의 좋은 대안이 마련되어 회원사 매장의 위생 수준을 끌어올리는 계기가 되길 기대한다”라고 밝혔다. 

크리니트 오훈 대표도 “코로나19 사태 이후 많은 자영업자가 매장 청소조차 신경 쓸 겨를이 없었을 것이다”며 “이번 협약을 통해 외식 프랜차이즈 기업과 자영업자를 위한 맞춤형 설비 등의 살균·소독 청소 서비스 상품 개발에도 더욱 노력하겠다. 특히 회원사의 음식점 위생 등급제 신청 및 재검에 많은 도움을 줄 예정”이라고 말했다.

한편 한국외식산업협회는 농림축산식품부 및 식품의약품안전처 소관 외식산업 분야 비영리법인 사업자단체로 외식산업의 선진화 및 경쟁력 향상, 국민 건강과 삶의 질 향상 등을 목적으로 설립된 식품 위생교육 전문 기관이다. 


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