전체기사 외식업체 ‘E-9비자 외국인’ 고용 허용 외식업체 ‘E-9비자 외국인’ 고용 허용 외식업체에서도 내년부터 외국인 근로자(E-9 비자 입국자)를 채용할 수 있게 된다.정부는 27일 외국인력정책위원회(위원장 방기선 국무조정실장)에서 고용허가제(E-9) 외국인 근로자 허용 업종에 음식점업을 신설하는 내용의 2024년 외... K-푸드+ 수출 100억 달러 돌파… 역대 최대 실적 눈앞 K-푸드+ 수출 100억 달러 돌파… 역대 최대 실적 눈앞 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 농식품과 지능형농장(스마트팜) 등 전후방산업을 포함한 K-푸드+ 수출액이 11월 들어 100억 달러를 넘어섰다고 밝혔다. 11월 3주차까지 K-푸드+ 수출액은 지난해보다 1.2% 증가한 ... “김치, 전통 식품 넘어 세계인 음식으로 성장” “김치, 전통 식품 넘어 세계인 음식으로 성장” 김치산업의 진흥과 김치의 영양적 가치 및 중요성을 알리기 위해 지정된 ‘김치의 날’이 4주년을 맞았다. 특히 올해는 김장 문화가 유네스코 인류무형문화유산 등재된 지 10주년이 되는 해로 더욱 뜻깊은 자리가 마련됐다.농림축산식품부(장관... 2024년 국내 외식산업 트렌드 키워드는 ‘공존’ 2024년 국내 외식산업 트렌드 키워드는 ‘공존’ 트렌드 변화 주기 급격히 짧아지면서 다양성 공존글로벌 외식 트렌드 ‘차이’ 점차 줄고 ‘공존’ 키워드2024년 국내 외식산업의 트렌드 키워드는 ‘공존’이다. 국내 트렌드와 해외 트렌드의 ‘공존’, 짠테크와 플렉스, Mini & Big... 외식업체 ‘E-9비자 외국인’ 고용 허용 K-푸드+ 수출 100억 달러 돌파… 역대 최대 실적 눈앞 “김치, 전통 식품 넘어 세계인 음식으로 성장” 2024년 국내 외식산업 트렌드 키워드는 ‘공존’
농식품부 장관 ‘첫 여성 후보’, 송미령 연구위원 농식품부 장관 ‘첫 여성 후보’, 송미령 연구위원 농식품부, “2027년까지 온라인 가락시장 만든다” 농식품부, “2027년까지 온라인 가락시장 만든다” 식약처, ‘대체식품 표시 가이드라인’ 마련 식약처, ‘대체식품 표시 가이드라인’ 마련 윤숙자 대표, 개성시 제22대 명예시장 취임 윤숙자 대표, 개성시 제22대 명예시장 취임 식품산업협회, 육군군수사령부에 ‘군 급식 MAS 제품 통합 카탈로그 및 레시피북’ 전달 식품산업협회, 육군군수사령부에 ‘군 급식 MAS 제품 통합 카탈로그 및 레시피북’ 전달 “국내산 6년근 홍삼과 뉴질랜드 마누카 꿀이 만났다” “국내산 6년근 홍삼과 뉴질랜드 마누카 꿀이 만났다”
앞서가는 CEO 특별기획 히트예감 “세계 3대 음식으로 한식 위상 높일 것” “세계 3대 음식으로 한식 위상 높일 것” [기획 광고]독보적인 수입육 강자 ‘엑셀비프’ [기획 광고]독보적인 수입육 강자 ‘엑셀비프’ 불황 속 승승장구 ‘세컨드 브랜드’ 불황 속 승승장구 ‘세컨드 브랜드’
종합 aT, 日 한식당 ‘처가방’과 K-푸드 수출 확대 협약 aT, 日 한식당 ‘처가방’과 K-푸드 수출 확대 협약 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 지난 11월 27일 서울 양재동 aT센터에서 일본 대표 한식 프랜차이즈 식당 ‘처가방’을 운영하는 ㈜영명(대표이사 오영석)과 저탄... 외식업체 ‘E-9비자 외국인’ 고용 허용 외식업체 ‘E-9비자 외국인’ 고용 허용 외식업체에서도 내년부터 외국인 근로자(E-9 비자 입국자)를 채용할 수 있게 된다.정부는 27일 외국인력정책위원회(위원장 방기선 국무조정실장)에서 고용허가제(E-9) 외국인 근로자... K-푸드+ 수출 100억 달러 돌파… 역대 최대 실적 눈앞 K-푸드+ 수출 100억 달러 돌파… 역대 최대 실적 눈앞 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 농식품과 지능형농장(스마트팜) 등 전후방산업을 포함한 K-푸드+ 수출액이 11월 들어 100억 달러를 넘어섰다고 밝혔다. 11월 3주... “푸드테크, 대한민국을 넘어서 세계 넘버원 산업으로 조성” “푸드테크, 대한민국을 넘어서 세계 넘버원 산업으로 조성” 대한민국의 푸드테크 산업의 현주소와 미래 성장 가능성을 가름해 볼 수 있는 컨퍼런스가 열렸다. 한국푸드테크협의회는 22일부터 24일까지 서울 강남구 코엑스(D홀)에서 ‘제1회 월드... “김치, 전통 식품 넘어 세계인 음식으로 성장” “김치, 전통 식품 넘어 세계인 음식으로 성장” 김치산업의 진흥과 김치의 영양적 가치 및 중요성을 알리기 위해 지정된 ‘김치의 날’이 4주년을 맞았다. 특히 올해는 김장 문화가 유네스코 인류무형문화유산 등재된 지 10주년이 되는... 2024년 국내 외식산업 트렌드 키워드는 ‘공존’ 버거보이에서 ‘아메리칸 오리지널 치즈와 고추장·김치 조화’ 맛본다 한국외식산업협회 제8대 윤홍근 상임회장 추대 방한 이탈리아 대통령 한식다이닝 ‘륜’에서 만찬
식품 삿포로 실버컵, 스타필드 하남 와인클럽에 브랜드 존 운영 삿포로 실버컵, 스타필드 하남 와인클럽에 브랜드 존 운영 삿포로맥주가 경기도 하남시 소재 스타필드 하남 와인클럽에서 ‘삿포로 프리미엄 실버컵(이하 삿포로 실버컵) 브랜드 존’을 12월 3일까지 한달간 운영한다.스타필드 하남 와인클럽이 위... 롯데웰푸드, ‘K-푸드’로 베트남 시장 공략 박차 롯데웰푸드, ‘K-푸드’로 베트남 시장 공략 박차 롯데웰푸드(대표 이창엽)는 베트남 호치민 사이공 전시컨벤션센터(SECC)에서 개최된 ‘2023 베트남 푸드엑스포(FEV, FoodExpo Vietnam 2023)’에 참가해 롯데 ... 한솥, 국내 식품기업 최초 ‘2023 지속가능개발목표경영지수(SDGBI)’ 1위 그룹에 선정 한솥, 국내 식품기업 최초 ‘2023 지속가능개발목표경영지수(SDGBI)’ 1위 그룹에 선정 도시락 프랜차이즈 한솥이 ‘2023 지속가능개발목표경영지수(SDGBI)' 5위에 들며 국내지수 최상등급인 1위 그룹에 선정됐다.지속가능개발목표경영지수(SDGBI)는 유엔 지... CJ제일제당 ‘K-볶음밥’, 美 냉동밥 시장 주도 CJ제일제당 ‘K-볶음밥’, 美 냉동밥 시장 주도 CJ제일제당(대표 최은석)이 한국 식문화를 담은 냉동밥을 앞세워 미국에서 K-볶음밥 트렌드를 이끌고 있다.CJ제일제당은 미국에서 생산해 판매하는 냉동밥 제품의 매출이 올해 누적 1... 롯데마트 간편식 PB ‘요리하다’ 1년 새 매출 25%↑ 롯데마트 간편식 PB ‘요리하다’ 1년 새 매출 25%↑ 롯데마트의 HMR 자체 브랜드(PB) ‘요리하다’가 리뉴얼 이후 큰 인기를 끌면서 지난 1년간 매출이 25% 증가한 것으로 나타났다. 앞서 롯데마트는 지난해 10월 PB 경쟁력 강... 면사랑 “K-Noodle 세계화 위해 노력” 삼양사, 美 식품소재전시회 참가… 스페셜티 소재 홍보 주력 하림, 프리미엄 어린이식 브랜드 ‘푸디버디’ 론칭 ‘제21회 전주국제발효식품엑스포’ 성황… 국내·외 바이어 관심 집중
단소리 쓴소리 한국에서 뱀고기 토핑 올린 피자 출시한다면? 칭다오 소변 맥주 파문… 매출 40% 급감 [오피니언]물품 대금 밀린 가맹점에 이자 연 20%… 그러고도 가맹점과 상생? [오피니언]슈가플레이션으로 업계 초비상
유통·급식 GS25, ‘우리동네GS’ 앱 ‘마감할인’ 서비스 론칭 GS25, ‘우리동네GS’ 앱 ‘마감할인’ 서비스 론칭 GS리테일(대표 허연수)이 운영하는 편의점 GS25가 친환경 서비스인 ‘마감할인’ 서비스 론칭했다.GS25는 지난달 27일 전용 앱 ‘우리동네GS’를 통해 마감할인 서비스를 론칭했... ‘한국 식자재 유통산업 선진화를 위한 세미나’ 개최 ‘한국 식자재 유통산업 선진화를 위한 세미나’ 개최 (사)한국식자재유통협회(회장 양송화)와 식품외식경제(발행인 박형희)는 오는 11월 27일(월) ‘한국식자재 유통산업 선진화를 위한 세미나’를 서울시 양재동 aT센터 3층 세계로룸에... CJ프레시웨이, ‘푸드 솔루션 페어’ 성료 CJ프레시웨이, ‘푸드 솔루션 페어’ 성료 CJ프레시웨이(대표 정성필)가 지난 18~19일 서울 양재동 aT센터에서 국내 최대 B2B 식음 산업 박람회 ‘푸드 솔루션 페어 2023’를 개최했다. 푸드 솔루션 페어는 식자재 ... 아워홈, ‘구氏(씨)반가’ 등 프리미엄 간편식 기획전 성료 아워홈, ‘구氏(씨)반가’ 등 프리미엄 간편식 기획전 성료 아워홈(대표 구지은)은 지난 19일까지 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관에서 간편식 기획전을 열었다.이번 기획전은 최근 새롭게 론칭한 프리미엄 간편식 브랜드 ‘구氏(씨)반가’와 싱... 브이디컴퍼니, 광운대와 로봇산업 육성 위한 산학협력 플랫폼 구축 브이디컴퍼니, 광운대와 로봇산업 육성 위한 산학협력 플랫폼 구축 브이디컴퍼니(대표 함판식)가 광운대와 국내 서비스 로봇 발전을 위한 산학협력에 나선다.브이디컴퍼니는 광운대와 20일 서울 노원구 광운대 화도관에서 국내 로봇산업 육성 및 인재 양성... 삼성웰스토리, 전국 팔도 전통시장 인기 메뉴 선보여 CJ프레시웨이, 국내 최대 B2B 식음산업 박람회 개최 GS리테일, 스타트업과 유통혁신 소통의 장 마련 GS25 ‘김혜자도시락’ 출시 6개월 만에 1000만 개 팔렸다
외식 농식품부·스타벅스, 국산 농산물 소비 활성화 나선다 농식품부·스타벅스, 국산 농산물 소비 활성화 나선다 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)와 스타벅스 코리아(대표 손정현, 이하 스타벅스)가 함께 국산 농산물 소비 활성화에 나선다.농식품부와 스타벅스는 4일 서울 중구에 위치한... 한솥, 2023 코틀러 어워드 ‘마케팅 엑설런스’ 부문 수상 한솥, 2023 코틀러 어워드 ‘마케팅 엑설런스’ 부문 수상 도시락 프랜차이즈 한솥(대표 이영덕)이 지난 16일 ‘2023 코틀러 어워드 마케팅 엑설런스’ 상을 수상했다고 밝혔다.코틀러 어워드는 한국마케팅협회가 주관하는 글로벌 마케팅 어워드... 쿠우쿠우, 프리미엄 회전초밥 브랜드 ‘쿠우쿠우 블루레일’ 론칭 쿠우쿠우, 프리미엄 회전초밥 브랜드 ‘쿠우쿠우 블루레일’ 론칭 초밥 뷔페 패밀리 레스토랑 쿠우쿠우가 프리미엄 회전 초밥 브랜드 ‘쿠우쿠우 블루레일’로 두 번째 브랜드를 론칭했다.쿠우쿠우는 28일 서울 광진구에 위치한 쿠우쿠우 블루레일 매장에서... bhc, 신임 CEO에 송호섭 前스타벅스 코리아 대표 내정 bhc, 신임 CEO에 송호섭 前스타벅스 코리아 대표 내정 종합외식기업 bhc의 신임 CEO 및 대표이사에 송호섭 전 스타벅스 코리아 대표가 내정됐다.bhc는 23일 임원 선임 관련 내부위원회 심의를 거쳐 이같이 결정했다고 밝혔다.내정된 ... 교촌치킨, 대만 중심 ‘타이페이101’에 2호점 오픈 교촌치킨, 대만 중심 ‘타이페이101’에 2호점 오픈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비(대표 윤진호)가 지난 1일 대만 수도 타이페이의 랜드마크 ‘타이페이101(타이페이금융센터)’에 대만 2호점을 오픈하고 글로벌 영토 확장에 나섰다. ... 한솥 치킨마요의 변신… ‘치킨마요 볶음면’ 출시 SPC 파리바게뜨, 중동 진출… 할랄 시장 공략 본격화 한솥, 국내 최초 영국 비건 협회 인증 ‘식물성 볶음밥’ 2종 출시 한솥, 모든 도시락 메뉴에 ‘2023년 신동진 단일품종 햅쌀’ 사용
사설 [사설]정부의 슈링크플레이션 칼날 부작용 우려 [사설]소상공인을 위한 지원대책 시급하다 [사설]워크아웃 사라져 한계기업 회생 어쩌나 [사설]영업이익으로 이자도 못 내는 한계기업 급증
많이 본 뉴스 12024년 국내 외식산업 트렌드 키워드는 ‘공존’ 2외식업체 ‘E-9비자 외국인’ 고용 허용 3식품산업협회, 육군군수사령부에 ‘군 급식 MAS 제품 통합 카탈로그 및 레시피북’ 전달 4“푸드테크, 대한민국을 넘어서 세계 넘버원 산업으로 조성” 5“김치, 전통 식품 넘어 세계인 음식으로 성장” 6“국내산 6년근 홍삼과 뉴질랜드 마누카 꿀이 만났다” 7K-푸드+ 수출 100억 달러 돌파… 역대 최대 실적 눈앞 8윤숙자 대표, 개성시 제22대 명예시장 취임 9bhc, 신임 CEO에 송호섭 前스타벅스 코리아 대표 내정 10식약처, ‘대체식품 표시 가이드라인’ 마련
오피니언 한국에서 뱀고기 토핑 올린 피자 출시한다면? R&D의 일률적인 예산삭감 재검토 필요 최고 셰프, 그대의 이름은 ‘자연’ 루이비통 레스토랑에 뜬 한식 어벤저스 ‘우리’ 욕구 충족과 비폭력적 대화