엠브레인 트렌트모니터가 최근 배달음식 이용 경험이 있는 전국 만 19~59세 성인남녀 1000명을 대상으로 배달음식과 배달앱 이용 관련 설문조사를 실시한 결과 스마트폰 앱을 통한 배달 주문 서비스 이용자가 45.7%로 조사됐다. 이는...

50년 간 주류에 적용되던 종가세가 종량세로 전환된다. 지난 5일 정부와 더불어민주당은 국회의원회관에서 ‘세제 관련 현안 당정협의’를 갖고 주세법 개편안을 논의․확정했다.다양한 주류업종 간 입장과 견해를 수렴해 산업발전을 도모하고 국...

베이비부머 은퇴와 기대수명 연장으로 50~60대 창업이 빠르게 증가하고, 취업에 어려움을 겪는 청년층이 창업에 나서면서 사업경험과 지식이 부족한 창업자들이 프랜차이즈 창업을 선호하는 외식 프랜차이즈 중 치킨집이 가장 많은 가맹점을 가...

외식업 경영악화의 요인으로 지속적인 경기침체와 인구 구조의 변화 원가 상승 등 외부에서 찾았던 기존과 달리 시대적 변화와 체질개선의 실패가 외식업 경영악화의 직접적 원인이라는 자성의 목소리가 나와 이목이 집중되고 있다. 지난달 29일...