‘빅3’ 배달앱 이용자 급감직장인 A씨는 최근 휴대폰에서 배달앱을 삭제했다. 물가가 올라 배달 음식값도 비싸진 데다 배달비가 5000원까지 올랐기 때문이다. A씨는 “오랜만에 분식을 주문하려고 보니 총 주문금액은 1만2000원인데 배...

#강남에서 50평 규모의 양식당을 운영하는 B사장은 한달 이상 혼자 홀 서빙을 하고 있다. 직원을 구할 수 없기 때문이다. 어쩌다 친지들이나 선후배들을 불러 도와달라고 하지만 그것도 쉽지 않다. 주말에는 하나뿐인 아들이 도와주고 있지...

식품의약품안전처(처장 오유경, 식약처)가 식품 분야 규제를 풀며 산업 활성화에 힘을 쏟는다.식약처는 지난 25일 서울 중구 대한상공회의소에서 식품, 수입식품, 축산물, 위생용품 등 식품 분야 관련 업체‧협회‧학계‧소비자단체가 함께하는...

2017년 3287억 원이었던 즉석밥 시장 규모는 코로나19 사태 이후 급성장하면서 지난해 4349억 원대를 기록했다. 1인 가구가 늘어나는 데다 코로나 여파로 외식이 줄고 재택근무가 일상화되면서 즉석밥 시장 규모는 갈수록 커지는 추...