불필요한 과대 포장을 줄이고 플라스틱을 사용하지 않는 친환경 패키징에 관심이 쏠리면서 외식·식품·유통업계에서도 경쟁이 한창이다. 친환경 패키징은 단순히 환경 보존의 의미를 뛰어넘어 브랜드의 경쟁력으로까지 이어지고 있다. 상품을 보호하...

2019년 7월 기준 전국에서 영업 중인 커피전문점이 7만1000곳에 이르는 것으로 나타났다. KB금융지주경영연구소가 지난 6일 발표한 ‘커피전문점 현황 및 시장여건 분석’ 보고서에 따르면 현재 전국에서 운영 중인 커피전문점 수는 7...

햄버거·치킨전문점 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스(정현식 회장)가 사모투자펀드(PEF) 운용사인 케이엘앤파트너스에 약 1973억원에 양도양수하는 양해각서를 체결했다해마로푸드서비스는 대주주인 정현식 회장의 보유지분 5478만2134...

위해식품 등으로 인한 피해를 입은 소비자를 보호하기 위해 보험 또는 공제가입을 의무화하는 내용을 골자로 하는 식품위생법 일부 개정안이 발의됐다. 지난 9월 25일 보건복지위원회 소속 오제세(더불어민주당) 의원이 대표발의한 개정안에 따...