대한민국 한식포럼(회장 문웅선, 이하 한식포럼)은 지난 12일 서울 양재동 더케이호텔 그랜드볼룸에서 ‘2022 포럼 비전선포식’을 개최했다.
포럼회원 간 교류와 상생을 위해 마련된 이날 행사에는 문웅선 회장을 비롯해 주요 임원과 전국의 한식포럼 회원 등 총 500여 명이 참석했다.
행사는 주요 임원 및 내빈 소개와 사업 보고를 시작으로 감사패 수여, 홍보대사 위촉, 축하공연(한복패션쇼), 비전선언 순으로 진행됐다. 오찬을 마친 이후에는 ‘제10회 한국식문화세계화대축제’ 시상식이 열렸다.
문웅선 회장은 이날 인사말을 통해 “한식문화 세계화 발전을 위해 출범한 한식포럼은 한식대가를 중심으로 한식문화 방향과 비전을 제시하고 있다”며 “앞으로도 포럼이 중심이 돼서 민·관·산·학 단체들과 함께 미래 K-푸드 산업에 한식문화의 새로운 희망과 지평을 열 수 있도록 노력하겠다. 한식이 문화로, 경제로, 세계로 실현되는 날까지 모두가 함께 나아가길 바란다”고 말했다.
감사패는 홍보·방송·출판 분야에서 한식문화 발전을 위해 노력한 임채홍 (사)서울희망포럼 회장, 최석철 대한급식신문 대표, 이종환 월드코리안뉴스 대표, 최원희 코리아뷰티타임즈 대표, 김원국 K 브랜드방송진흥원 대표가 수상했다.
한식포럼 홍보대사로는 최성묵 키스톤엔터테인먼트 대표와 아이돌 그룹 블랭키(BLANK2Y)가 위촉됐다.
한편 한식포럼은 한식 관련 단체들이 상생 발전할 수 있는 융복합 플랫폼을 구축하고 한식문화 발전에 기여하고자 농림축산식품부의 승인을 받은 비영리법인이다. 한식의 가치와 우수성을 국내외로 알리고자 지난 2013년도부터 2022년까지 ‘한식의 날’ 제정 염원을 위한 한국식문화세계화대축제를 개최해오고 있다.