서 장관은 신궁 전통한과를 방문해 농식품부 약과·유과 명인으로 지정된 김규흔 대표와 한과산업의 현황과 육성 방안에 대해 논의하고, 약과·유과 등 한과산업을 발전시켜 우리쌀 소비 촉진에 앞장서 달라고 당부했다. 또 이동주조를 방문해 막걸리 제조과정을 둘러보고, 하명희 이사와 막걸리산업 현황과 수출 확대 방안에 대해 논의했다.
저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지
서 장관은 신궁 전통한과를 방문해 농식품부 약과·유과 명인으로 지정된 김규흔 대표와 한과산업의 현황과 육성 방안에 대해 논의하고, 약과·유과 등 한과산업을 발전시켜 우리쌀 소비 촉진에 앞장서 달라고 당부했다. 또 이동주조를 방문해 막걸리 제조과정을 둘러보고, 하명희 이사와 막걸리산업 현황과 수출 확대 방안에 대해 논의했다.
