현대그린푸드는 지난 9월 29일 안전한 축산물을 제공하기 위해 내년 1월부터 HACCP을 적용한다고 밝혔다. 적용 브랜드는 현대그린푸드의 화식 한우, 제주 흑우, 제주 흑돈 등이다.

이를 위해 현대그린푸드는 축산물안전관리인증원과 축산물 HACCP체인완성 거점구축 기반조성 등을 내용으로 한 포괄적 업무협약(MOU)를 체결하고 품질관리는 물론 관련 기술을 공유할 방침이다.

축산물의 품질을 높이기 위해 7개의 지정목장을 운영해온 현대그린푸드는 유통업계 최초로 식품의약품안전처로부터 축산물 HACCP우수관리 사업소로 선정된 바 있다.

현대그린푸드 관계자는 “이번 업무협약을 통해 축산 농가부터 판매까지 전 과정에 안전관리시스템을 구축해 더욱 체계적인 위생관리를 할 수 있게 되었다”고 밝혔다.

유규연 기자 ygy77@