SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’을 통해 유명해진 경북 포항 음식점 덮죽집의 상표를 제3자가 출원해 논란이 일고 있다. 일각에서는 제3자가 먼저 상표를 출원해 덥죽집이 상표권을 확보하지 못할 수도 있다는 우려의 목소리도 커지는 상황이다. 특허청은 지난 21일 이 같은 상표권 가로채기 논란과 관련 “우리나라 상표법은 선출원주의를 채택하고 있지만 무조건 먼저 출원한 사람이 상표를 등록받는 것은 아니다”며 해당 상표를 보호받을 수 있다고 밝혔다.특정인의 출처표시로 인식된 상표를 타인이 먼저 출원했다고 하더라도 상표법 제34조 제1

세계김치연구소(소장 직무대행 최학종)는 국가기술표준원 KOLAS(한국인정기구, Korea Laboratory Accreditation Scheme)로부터 국제공인시험기관 전환 평가를 인정받아 국제기준에 따른 새로운 운영 체계로 전환을 완료했다.KOLAS는 국제기준에 따라 시험·교정·검사기관의 조직, 시설, 인력 등을 평가해 특정 분야에 대한 시험·교정·검사 역량이 있음을 국제적으로 공인하는 제도다.세계김치연구소는 지난 2017년 10월 식품 및 미생물 분야 총 31개 항목에 대한 KOLAS 인정을 시작으로 2019년 2월에는 농축산

박석배 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, 이하 aT) 상임감사는 지난 19일 아세안, 중국, 일본, EU 등 8개국 15개 해외지사 업무점검을 위한 온택트 업무보고회를 개최했다.이번 업무보고회는 코로나19로 현지방문을 통한 연례 감사활동이 어려워진 상황에서 해외현장 업무를 점검하기 위해 실시간 비대면 방식의 화상회의로 이뤄졌다.해당 현지 지사장들은 코로나19에 따른 국가별 수출동향 및 온라인 중심의 수출지원활동, 수출애로 해소방안 등에 대해 논의했다. aT 해외지사에서는 올해 전 세계적인 언택트마케팅 트렌드에 발맞춰 온라인 K-F

2020 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW 2020)이 오는 28일부터 온라인으로 개최된다.대한민국식품대전은 농림축산식품부(장관 김현수)가 주최하고 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 주관해 지난 2008년부터 국내 식품기업의 판로개척을 지원하고 식품 트렌드와 정보를 제공하며 관람객과 만남의 기회를 제공해 왔다.올해는 코로나19 팬데믹과 사회적거리두기를 고려해 최초로 온라인, 비대면 방식의 행사를 개최한다. 어느 해보다도 판로에 어려움을 겪고 있는 중소식품기업들의 애로를 적극적으로 해소하고 판로를 확대 지원하는 방향으로

치킨 프랜차이즈 bhc 본사 직원이 폐업한 점주에게 욕설 섞인 막말을 해 논란이 일자 임금옥 bhc 대표가 공식 홈페이지에 사과문을 올리고 공개 사과했다.지난 22일 국회 정무위원회 전재수 더불어민주당 의원실은 bhc점주협의회로부터 받은 해당 가맹점주와 본사 직원 간 카카오톡 대화 내용을 공개했다.해당 대화 내용에 따르면 폐업한 지 1개월가량 지난 가맹점주 A씨는 부가가치세 납부에 필요한 자료를 받기 위해 본사 직원 B씨에게 연락을 했다. 그러나 B씨는 배달앱 프로모션과 관련한 미수금 4만4000원을 정산해야 협조하겠다고 말했다.

소상공인시장진흥공단(이사장 도봉환, 이하 소진공)의 ‘백년가게 사업’을 재구성해야 한다는 지적이 2020년 국정감사를 통해 제기됐다.백년가게는 지난 2018년 6월부터 업력 30년 이상 가게(소상공인 등) 중 경영자의 혁신 의지, 제품·서비스의 차별성, 영업 지속가능성 등을 중소벤처기업부에서 평가해 선정하고 있다. 선정된 점포를 100년 이상 존속·성장할 수 있도록 육성하고 성공모델로 삼기 위한 사업이다. 백년가게에 선정되면 △백년가게 확인서 및 인증현판 제공 △컨설팅 지원 △보증재단 보증비율 및 보증료율 우대, 전용자금 금리우대

지난 3년 간 455억 원을 투입해 조성한 청년몰 내 청년점포의 폐업률이 41.2%에 달한 것으로 나타났다. 폐업 점포 중 65.3%가 음식점이었다. 이주환 국회 산업통상자원중소벤처기업위원회 의원은 지난 19일 국정감사에서 “소상공인시장진흥공단(이하 소진공)이 제출한 ‘최근 3년간 청년 상인 영업 현황’ 자료를 분석한 결과 2017넌부터 2019년까지 전통시장 내 조성한 청년몰에 입점한 청년점포 594개 소 중 245개 소가 폐업했다”며 “이 중 음식점업이 160개 소에 달한다”고 밝혔다. 이 의원에 따르면 음식점을 열었다가 폐업한

앞으로 코로나19로 인한 소득 감소 채무자뿐만 아니라 실직이나 폐업으로 일시적인 경제적 어려움에 처한 채무자들도 연체 기간과 상관없이 최대 1년까지 상환 유예가 가능해진다.또한 미취업 청년 특례지원 대상 연령이 만 30세 미만에서 만 34세까지 확대되고 미취업 시 상환 유예기간도 4년에서 5년으로 1년 더 연장된다.금융위원회(위원장 은성수, 이하 금융위)와 신용회복위원회(위원장 이계문)는 지난 19일 이 같은 내용을 담은 ‘신용회복지원 제도 개선 방안’을 마련해 11월 중 시행할 예정이라고 밝혔다.신용회복위원회는 현재 코로나19로

외식기업 ㈜채선당이 도시락&샐러드 사업에 진출한다.채선당은 지난 20일 도시락&샐러드 브랜드 ‘채선당 도시락&샐러드’를 론칭하고 서울 마포구 상암동에 1호점인 상암DMC점을 오픈했다.채선당 도시락&샐러드는 채선당 R&D팀이 연구·개발한 한상차림 도시락 5종, 정식 도시락 7종, 간편도시락 6종, 샐러드&포케 7종으로 주요 메뉴를 구성했다.밥과 국, 샐러드 외 6가지 반찬으로 구성된 한상차림 도시락 5종은 △직화한상 도시락 △고기한상 도시락 △실속한상 도시락 △푸짐한상 도시락 △별미한상 도시락 등이다.밥과 국, 샐러드 외 5가지 반찬

에스에프이노베이션(대표 이양열)이 운영하는 배달 전문 분식 프랜차이즈 스쿨푸드가 삼양식품과 협업해 선보인 신메뉴 ‘불닭 시리즈’가 출시 3주 만에 판매량 1만 개를 돌파했다.불닭 시리즈는 기존 스쿨푸드 인기 메뉴에 삼양식품의 불닭소스로 화끈한 매운맛을 더한 ‘불닭 모짜렐라 스팸 계란마리’와 ‘불닭 까르보나라 파스타 떡볶이’ 등 2종이다. 지난달 말 출시한 이후 판매량이 급증해 일부 매장에서는 재료가 조기 소진돼 메뉴가 일시 품절되기도 했다.이와 같은 불닭 시리즈의 인기는 코로나19로 인해 집콕족이 증가하면서 우울감과 스트레스를 매운

코로나19로 인해 슬세권에 있는 편의점이 각광받으면서 외식업계가 편의점과의 협업을 통한 다양한 신제품을 출시하고 있다.피자알볼로는 최근 GS25와의 협업을 통해 '알볼로피자칩'을 출시했다. 알볼로피자칩은 한입에 먹을 수 있는 크기로 피자의 맛과 바삭한 식감을 느낄 수 있는 프리미엄 스낵 제품이다.기름에 튀기거나 굽지 않고 열과 압력을 이용한 진공 압착 방식으로 만들어 피자 맛은 살리고 칼로리는 낮췄다. 피자알볼로는 알볼로피자칩을 추후 피자알볼로 매장을 통해서도 선보일 계획이다.한촌설렁탕은 GS25와 손을 잡고 편의점용

미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)는 지난 19일부터 11월 1일까지 2주간 음료를 무료로 증정하는 딜리버리 프로모션 ‘딜리버리 위크 포크편’을 진행한다.배달앱을 통해 참여 레스토랑의 미국산 돼지고기를 사용한 메뉴를 주문하거나 방문 포장할 경우 메뉴 1개 또는 1인분당 음료 1개를 무료로 증정한다.딜리버리 위크 포크편 행사에는 미국산 돼지고기를 사용하는 14개 업체(JVL부대찌개, 돼지의정석 근의공식, 마티스그린, 바음식당, 밥투정, 배달의쌀국수, 불고기브라더스, 불고기브라더 도시락점방, 소이연남, 소이연남 마오, 진여사댁, 창화당

오리온그룹은 오리온재단을 통해 전국 코로나19 선별진료소 의료진에 총 7000만 원 상당의 특별 제작한 간식 박스를 지원했다.이번 지원은 코로나19 사태가 장기화하는 가운데 방역현장에서 국민의 생명과 안전을 위해 최선을 다하고 있는 의료진들에게 감사와 응원의 메시지를 전하고자 기획됐다.간식 박스는 포카칩, 오징어땅콩, 꼬북칩 등 총 6만2000여 개의 오리온 인기 스낵을 담아 구성했다. 지원품은 보건복지부 중앙사고수습본부 산하의 전국 621곳 선별진료소에 순차적으로 전달할 예정이다.오리온은 코로나19 극복을 위해 국내외에서 지속적인

투썸플레이스가 임직원을 대상으로 사회적 가치 실현을 위한 아이디어를 공모하는 ‘상생가치 아이디어 공모전’을 실시했다.이번 공모전은 투썸의 역량을 바탕으로 사회에 공헌하거나 사회적 가치를 창출하는 아이디어를 임직원들이 직접 발굴하자는 취지에서 마련됐다. 투썸은 아이디어 공모부터 최종 프로그램 선정까지 공모전의 모든 과정을 임직원이 참여하는 방식으로 진행 중이다.투썸은 ‘최고의 제품과 공간 경험으로 고객의 행복한 일상을 함께한다’는 투썸의 기업 미션과 ‘일상의 즐거움을 창조하는 카페문화 선도기업’이라는 비전을 바탕으로 수립된 3가지 가

동서식품(대표 이광복)은 15일 서울 옥수동 안드로메다 스튜디오에서 온라인 화상회의 프로그램을 통해 ‘제5기 맥심 커피라이터’ 발대식을 비대면으로 개최했다.맥심 커피라이터는 맥심 커피에 대한 이야기를 콘텐츠로 제작해 소개하는 브랜드 서포터즈다. 지난 2016년부터 4년 간 총 200명의 서포터즈가 커피라이터로 활동하며 맥심 커피에 대한 정보와 다양한 아이디어를 제공해 브랜드와 소비자를 잇는 가교 역할을 해왔다.이번 제5기 맥심 커피라이터는 약 100대 1의 치열한 경쟁률을 기록하며 많은 관심을 받았다. 1200여 명이 최종 지원한

본그룹은 코로나19로 어려운 상황에 놓인 청각 장애인을 위해 립뷰 마스크 제작 및 자막 입력 봉사활동을 진행했다.본그룹은 올해 △쪽방촌 주민을 위한 면마스크 제작 기부 △환경의 날 거리 입양 및 쓰레기 줍깅(줍기+조깅의 합성어) △소소걸음 기부 캠페인 등 다양한 비대면 사회공헌 활동을 펼쳐 왔다.이번 청각 장애인을 위한 임직원 봉사활동은 올해 본그룹이 다섯 번째로 진행한 비대면 사회공헌 활동이다. 코로나19 확산에 따른 마스크 착용으로 대화를 이해하기 어렵고 문화 생활을 즐기기 쉽지 않은 청각 장애인의 편의를 돕기 위해 기획됐다.본

맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스(대표 이병윤)가 지난 7월 하반기 경영전략으로 발표한 ‘현장 중심 및 고객 중심의 경영’이 4분기에 접어들면서 더욱 속도를 내고 있다.이병윤 대표는 지난 6월 취임 이후 경영 전략에 다양한 변화를 이끌었다. 올 하반기부터 가맹점주가 본사에 직접 의견을 전달할 수 있는 핫라인 채널을 개설하고 매장의 서비스‧품질‧위생 관리를 전담으로 하는 QA(Quality Assuarance)팀을 신설했다.이 대표 취임 이후 해마로푸드는 본사 명칭을 ‘지원센터’로 바꾸고 가맹점과 직접 소통하는 담당자 명칭도 ‘슈퍼

낮에는 사람이 근무하고 밥에는 무인으로 운영하는 스마트슈퍼 1호점이 문을 열었다.중소벤처기업부(장관 박영선, 이하 중기부)는 지난 15일 동작구 소재의 형제슈퍼에서 스마트슈퍼 1호점 개점 행사를 개최하고 비대면 소비 확대 등 유통환경 변화에 대응과 스마트 대한민국을 위한 소상공인 디지털 대전환의 구체적 모델 사례의 일환으로 스마트슈퍼 육성 정책을 본격 추진할 계획이라고 밝혔다.이날 행사에는 중기부 박영선 장관이 참석해 스마트슈퍼 1호점 현판식에 이어 무인 출입과 셀프계산 등 스마트기술을 시연했다.박 장관은 이어 김성영 이마트24 대

박능후 중앙재난안전대책본부 1차장(보건복지부 장관)은 지난 18일 “그동안의 거리두기 강화에 따라 피해가 컸던 업종을 지원하고 침체된 서민경제를 회복하기 위해 그동안 중단되었던 소비할인권 지원사업을 조심스럽게 재개한다”고 밝혔다.박능후 1차장은 “모든 분야를 일시에 재개하는 것은 아니며 방역적으로 안전하고 관리가 용이한 부분부터 단계적으로 재개할 것”이라고 설명했다.이번 소비 할인권 사용 재개는 이용 인원의 제한, 출입자 명단 관리, 이용자 간의 거리 두기 등 방역 관리가 용이한 전시, 공연, 영화, 체육 분야에 우선 적용한다.이에

코로나19 감염 확산으로 외식업계의 캐시리스화(Cash-less, 비현금화)가 더욱 가속화하고 있다. 계산 시 종업원과 고객과의 접촉 기회를 줄이는 것과 동시에 객단가 상승까지 기대할 수 있어 대형 외식업체를 중심으로 도입이 잇따르고 있다. 일본 KFC는 가나가와 현 사가 미하라시 사가 중앙점에서 자동요금납부 시스템 카드를 사용한 캐시리스 결제 테스트를 시작했다. 중일본고속도로 등과 연계해 유료도로의 요금을 지불하는 고속도로 전자요금 결제 시스템(Electronics Toll Collection System, ETC)을 이용해 치킨