삼양사 식품 브랜드가 온라인 마케팅을 강화한다.삼양그룹의 식품.화학 계열사인 삼양사(대표 송자량 부사장)는 코로나19 위기극복을 위해 식품 사업 브랜드별로 다양한 온택트 마케팅을 진행 중이다. 온택트는 비대면을 뜻하는 ‘언택트(Untact)’에 온라인을 통한 외부와의 연결(On)을 더한 개념이다.프리미엄 당 브랜드 트루스위트(TRUSWEET)는 매실의 계철을 맞아 공식 홈페이지에 트루스위트 자일로스 설탕을 활용한 매실청 레시피를 공유하고 다음달 7일까지 퀴즈 이벤트를 진행한다.자일로스는 식물계에 광범위하게 존재하는 당의 일종으로 인

삼양그룹(김윤 회장)이 디지털 혁신 가속화를 위해 ERP(Enterprise Resource Planning·전사적 자원 관리) 시스템 재구축에 착수한다.삼양홀딩스는 20일 판교 삼양디스커버리센터에서 킥오프 행사를 열고 ‘글로벌 원(One) ERP’ 구축을 위한 ‘삼양그룹 프로세스 혁신 프로젝트’에 착수했다.이번 프로젝트는 그룹의 디지털 혁신 가속화를 위한 ERP(Enterprise Resource Planning·전사적 자원 관리) 시스템 재구축 사업이다. 이날 행사는 코로나19 확산 방지를 위해 현장 참석은 최소화하고 실시간 온

최근 기후 변화로 인해 짧아진 봄과 빠르게 찾아온 더위의 영향으로 ‘얼리썸머’ 시즌이 주목받고 있다. 이에 식음료업계는 ‘역대급 더위’가 예고된 본격적인 올해 여름 시즌이 오기 전 ‘얼리썸머’ 상품들을 선보이며 눈길을 끌고 있다.배상면주가의 ‘심술 알쓰’는 고창산 복분자로 빚어 깊은 풍미와 새콤달콤한 맛이 일품인 파우치 형태의 저도수 과실주다. 알코올 도수는 3.8도로 과음하지 않는 젊은 세대의 음주문화를 반영했다. 패키지 그대로 얼려먹으면 시원한 복분자 슬러시 형태로 색다르게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 또한 시력 테스트를 패러

동원F&B(대표이사 김재옥)는 지난 20일 간편 파우치 형태의 HMR 제품 ‘양반 국탕찌개’ 14종을 출시하면서 가정간편식(HMR) 사업 강화를 선언했다.양반 국탕찌개는 엄선한 재료를 가마솥 전통방식으로 끓여낸 것이 특징이다. 동원F&B는 가마솥 전통방식 재연을 위해 광주공장 3000평 부지에 400억 원 규모의 신규 설비 투자를 진행해 열처리 시간을 20% 이상 단축했다.동원F&B가 이번에 선보인 양반 국탕찌개는 탕 6종, 찌개 5종, 국 3종 등 총 14종으로 풍성하게 구성됐다. 시원한 참치육수에 횟감용 통참치를 통째로 넣은 ‘

풀무원샘물(대표 조현근)이 건강한 수분 섭취를 장려하고 기부까지 이어지는 ‘#원더풀워터풀’ 캠페인을 진행한다.풀무원샘물의 ‘#원더풀워터풀’은 소중한 사람들과 ‘풀무원샘물 by Nature’를 나누며 수분 섭취를 장려하기 위한 캠페인으로, 25일부터 2주간 인스타그램을 통해 모집한 신청자들 중 200명을 선정해 ‘풀무원샘물 by Nature’ 1팩과 에코드링크백을 증정한다.해당 이벤트에 참가하기 위해서는 풀무원샘물 공식 인스타그램을 팔로우 한 후, 누구와 풀무원샘물 제품을 나누고 싶은지에 대한 계획을 댓글로 남기면 된다.또한, 다음달

편의점 등에서 ‘에너지 음료’로 인기를 끌고 있는 고카페인 음료의 판매 규제가 추진되고 있다.식품의약품안전처는 26일 ‘고카페인 음료 관련 어린이 식생활 안전관리 강화방안’을 주제로 ‘제1회 식·의약 안전 열린포럼 2020’을 비대면 방식의 온라인 형태로 개최한다고 밝혔다.이날 토론은 아동복지법에서 규정한 만 18세 미만의 아동들의 카페인 함유 식품 과잉 섭취에 대한 사회적 우려를 수렴하고 적절히 규제할 수 있는 방안을 논의하기 위한 장이다.이날 포럼은 소비자단체 대표로 은지현 녹색소비자연대 본부장이 나서 어린이 고카폐인 음료 과잉

삼양그룹 임직원이 ‘포스트 코로나’ 시대를 대비하기 위해 온라인에 모였다.삼양홀딩스(대표 윤재엽 사장)는 임직원을 대상으로 ‘코로나 전(BC·Before Corona)과 후(AC·After Corona) - 코로나19 이후 세계에 대한 전망’을 주제로 22일 웨비나를 개최했다고 25일 밝혔다.웨비나는 웹(web)과 세미나(seminar)의 합성어로 온라인 상에서 소통 가능한 환경을 구축해 진행하는 세미나를 의미한다.이번 특강은 글로벌 컨설팅 기업 커니(Kearney)의 심현보 파트너가 강사로 나서서 코로나19 위기의 속성과 이로 인

동서식품 부평공장에 구축한 스마트팩토리 공장이 지난 22일부터 맥심 커피제품 생산에 들어갔다고 25일 밝혔다.동서식품은 주요 커피 생산공장인 인천부평·경남 창원 공장에 총 418억 원을 투자해 스마트팩토리를 구축한 바 있다.동서식품 관계자에 따르면 새롭게 도입된 스마트팩토리 공정은 기존 원두 로스팅-추출-농축-동결-건조 등의 각 과정을 통합하고 자동제어 및 실시간 모니터링 해 생산 효율성을 높였고 더불어 원두별 농도 조절 등으로 다양한 맛의 새로운 제품 출시가 가능해졌다.이와 관련 동서식품 관계자는 “최근 제품 종류가 늘어나면서,

CJ제일제당의 햇반 브랜드 서포터즈 햇쌀 1기가 지난 20일부터 본격적인 활동을 시작했다.이날 햇살 1기로 최종 선발된 28인은 각자의 거처에서 개인용 컴퓨터 혹은 휴대폰을 통해 오후 3시부터 약 90분간 진행된 온라인 발대식에 참여했다.이날 행사는 지원자들에게 출제된 사전 미션 콘텐츠를 모은 영상 시청, 멤버들에게 전달된 선물박스 개방, 햇반송 부르기 대결, 쌀알이 패밀리 캐릭터 8종 이름 빨리 말하기 시합, 햇살 1기 임명장 수여, 팀구성 발표 및 서포터즈 일정과 미션 소개 등으로 진행됐다.서포터즈 멤버들은 햇반과 관련한 다양한

CJ제일제당은 쌀과 잡곡을 모티브로 한 ‘쌀알이 패밀리’ 캐릭터 8종을 출시했다고 14일 밝혔다.이 케릭터들은 CJ더마켓 쌍림점과 여의도점에 개설된 ‘쌀알이 패밀리 팝업 스토어’에서 내달 30일까지 만나볼 수 있다. 쌀알이 패밀리 팝업 스토어는 곳곳에 쌀알이 패밀리 캐릭터 8종의 다양한 모습 전시, 포토존, 캐릭터 소개영상 시청관 등으로 구성됐다. 캐릭터 소개영상은 햇반 인스타그램과 CJ제일제당 유튜브 등에서도 만나볼 수 있다.CJ제일제당은 쌀알이 패밀리 캐릭터를 활용한 햇반 프리미엄 제품도 새롭게 론칭한다. 100% 유기농 쌀로

동원홈푸드(대표 신영수)가 프리미엄 샐러드 카페 ‘크리스피 프레시(Crispy Fresh)’를 론칭한다.크리스피 프레시는 아삭아삭(Crispy) 씹히는 신선한(Fresh) 샐러드를 뜻하는 이름으로 최근 인기를 끌고 있는 식문화 트렌드인 식사대용 프리미엄 샐러드를 전문 취급하는 카페 브랜드다.샐러드를 식사 대용으로 즐기는 문화는지속적으로 성장하고 있다. 농림축산식품부가 지난해 발표한 ‘2019 가공식품 세분시장 현황 보고서’에 따르면 샐러드, 간편과일, 새싹채소 등을 포함한 신선편의식품의 출하 규모는 2016년 1100억 원에서 20

대상㈜ 청정원이 냉동안주 HMR ‘안주야(夜)’로 시장을 선도해온 노하우를 바탕으로 상온안주 HMR 시장에 진출한다.상온안주 HMR 시장 공략은 대상㈜ 청정원이 마련한 안주야(夜)의 신성장 동력이다. 최근 코로나19 영향으로 식품을 보관하는 소비자가 늘면서 장기간 실온 보관이 가능한 상온 HMR 제품이 다시 주목받고 있다. 이에 대상㈜ 청정원은 기존 냉동안주 HMR 시장을 넘어 보관과 조리가 용이한 상온안주 HMR 제품으로 대형 할인점뿐만 아니라 편의점, 소매채널 등 다양한 유통채널을 통해 소비자 접점을 더욱 늘려나갈 전략이다.상온

롯데칠성음료가 칠성사이다 출시 70년만에 처음으로 새로운 맛의 신제품 칠성사이다 ‘복숭아’ 및 ‘청귤’ 500㎖ 페트병을 출시했다. 이번에 선보인 칠성사이다 복숭아 및 청귤은 1950년에 탄생한 칠성사이다의 70주년을 기념하고 소비자의 다양한 욕구와 기대를 반영해 선보이는 제품이다. 롯데칠성음료는 국내 사이다 시장에 대한 소비자 조사와 제품 연구를 통해 기존 확장 제품인 강한 탄산 및 저칼로리 외에도 새로운 맛의 사이다를 원하는 소비자 욕구를 파악했다. 칠성사이다의 맑고 깨끗함에 짜릿한 탄산감은 그대로 유지하면서 과일 풍미를 내는

KGC인삼공사의 '정관장(正官庄)‘ 브랜드가 중국에서 ‘저명(馳名)상표’로 공식 인정받았다.중국 ‘저명 상표 제도’란 일반적 상표보다 저명한 상표를 더욱 보호하는 법적 장치로, 해당 브랜드가 대중에게 널리 알려져 있고 높은 명성과 신용을 담고 있어 중국정부로부터 특별 보호를 받는 상표를 말한다.중국은 한국 기업의 상표 최대 출원 대상국인 동시에, 지재권 침해 피해건수가 가장 많은 국가이기도 하여 KGC인삼공사는 물론, 글로벌 기업들은 중국내 비즈니스를 구현하기 위해서 ‘저명상표’ 인정을 받기 위해 노력하고 있다.중국에는 현재

오리온 꼬북칩이 해외에서도 높은 인기를 얻고 있다.꼬북칩의 1분기 글로벌 매출액은 전년 동기 대비 10%이상 성장하며 누적판매량 1억9000만 봉을 돌파했다.중국에서는 2018년 5월 현지명 ‘랑리거랑(浪里个浪)’으로 출시된 이후 8000만 봉 이상 판매됐다. 특히 중국인들의 입맛에 맞춰 개발한 ‘마라새우맛’이 꾸준히 인기를 끌고 있다.꼬북칩은 미국, 캐나다 등 총 12개국에 수출돼 100억 원의 누적매출액을 달성했다. 대만의 경우 코스트코, 세븐일레븐, PX마트 등에 입점해 누적판매량 600만 봉을 돌파했다.2018년 수출을 시작

코로나19 사태가 길어지면서 주식시장도 연일 출렁이고 있다. 특히 코스피·코스닥에 상장된 식품 관련 종목들은 코로나 영향에 따라 주가 곡선이 극명하게 엇갈렸다. 본지는 코스피·코스닥에 상장된 식음료 관련 종목 중 주류·소재·기능성 식품을 제외한 44개 종목에 대해 코로나 이후 주가변동 상황을 분석했다. 지난 1분기 주식시장은 코로나19에 의해 좌우됐다. 식품 종목들의 주가 그래프도 대체로 1월부터 완만한 하강 곡선을 나타내기 시작했고 베트남, 카자흐스탄, 사모아 등 세계 각국에서 한국인 입국 제한조치를 시작하던 2월 중순부터 이 곡

국내 식품업계가 코로나19 팬데믹 환경 속에서 해외 경쟁력 확대의 기회를 맞이하고 있다. 라면·HMR 등을 취급하는 업체들을 중심으로 해외 바이어들의 수출 타진을 요청받고 있다. 그러나 해외 출장 제한, 공항·항만의 폐쇄 등 환경적 제약으로 인해 기회를 제대로 살리지 못하고 있다. 코로나19로 수혜를 받고 있는 한국 식품업계의 현황을 알아봤다.지난달 11일 WTO의 코로나19 팬데믹 선언 이후 세계 각국에 생필품 사재기 열풍이 시작되면서 국내 식품업계를 향한 주문이 쏟아지고 있다.농림축산식품부에 따르면 올해 1분기 농식품 수출액은

오리온은 ‘닥터유 단백질바’가 출시 1년 만에 누적 판매량 1300만 개를 돌파했다.닥터유 단백질바는 덤벨 경제(건강이나 체력 관리를 위한 지출을 표현하는 용어) 풍조 확산 속에서 계란 두 개 분량에 달하는 단백질 12g을 간편하게 섭취할 수 있어 출시 초기부터 헬스, 홈트레이닝족 사이에서 입소문을 타며 큰 인기를 얻었다. 특히 최근 단백질이 면역력 향상에 도움을 주는 영양소 중 하나로 각광을 받으면서 지난 2월에는 출시 이후 최고 월 매출액을 기록했다. 소비자 니즈가 세분화되는 흐름 속에서 단백질 섭취량을 원하는 만큼 조절할 수

CJ제일제당이 최근 주목 받는 ‘온택트’ 트렌드를 반영해 소비자가 집에서 요리교실을 체험할 수 있는 ‘CJ더키친 랜선 쿠킹클래스’를 마련했다고 24일 밝혔다.‘온택트(Ontact)’는 온라인 컨텍트(Online Contact)의 줄임말로써 ‘온라인을 통한 외부와의 연결’을 의미하는 개념이다.CJ제일제당은 지난 22일 ‘우리 가족을 위한 홈레스토랑’을 주제로 첫 ‘라이브 쿠킹클래스’를 선보였다. 유명 푸드유튜버 ‘마지’와 시청자들이 실시간으로 소통하며, ‘고메 함박스테이크’를 활용한 ‘버섯 크림소스 함박 스테이크’와 ‘고메 꼬마돈카츠

오리온이 제품혁신과 신제품 연속 출시, 신규 카테고리 개척 등으로 지난 3월 한국·중국·베트남 주요 과자 매출은 전년 동월 대비 약 82% 늘었다.오리온은 지난 3월 잠정실적 공시상의 법인별 합산 매출이 전년 동월 대비 41% 성장한 2083억 원을 기록했다. 이는 연이어 출시한 스낵 신제품들이 높은 호응을 얻으면서 기존 파이 제품 중심에서 벗어나 주력 제품의 포트폴리오가 다양해지고 있기 때문이다. 이와 함께 새로 개발한 간편대용식, 양산빵 등도 국내외에서 큰 인기를 모으며 신규 시장을 개척해가고 있다.국내에서는 지난 3월 전체 매