SPC삼립의 디저트 브랜드 카페스노우가 미국 초콜릿 제조회사 기라델리와 협업한 신제품을 출시했다.카페스노우 기라델리 시리즈는 세계 3대 초콜릿 중 하나인 기라델리를 사용해 진하고 깊은 초콜릿 풍미를 느낄 수 있다.‘진한 쇼콜라 떠먹는 롤(3600원)’은 간편하게 떠먹는 롤케익으로 쇼콜라 빵시트 속에 기라델리 초콜릿 크림이 들었으며 ‘진한 쇼콜라 브라우니(4800원)’는 브라우니 위에 쇼콜라 가나슈를 얹었다. ‘진한 쇼콜라 롤케익(2800원)’은 기라델리 다크초콜릿 크림이 들어가 초코 케이크 맛을 즐길 수 있다. 카페스노우 기라델리

농심이 중국 사천지역의 정통 마라탕을 구현한 용기면 ‘마라고수 마라탕면’을 출시했다.마라고수 마라탕면은 마라 특유의 얼얼한 매운맛과 향신료 풍미를 살려 실제 마라탕에 가까운 제품으로 화자오(산초)와 정향, 팔각 등 마라탕에 들어가는 재료로 맛을 내 깊고 진한 국물맛을 자랑한다. 또한 탱글탱글한 목이버섯과 아삭한 청경채, 홍고추와 양배추 등을 후레이크로 넣어 식감과 함께 시각적인 재미도 살렸다. 면은 마라탕에 넣어 먹는 면의 느낌을 살려 넓적하고 쫄깃하게 만들었다.마라고수 마라탕면은 농심이 중국법인과 공동개발한 제품이다. 중국 현지의

스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑이 스페셜티 커피 ‘925 블렌드’를 오는 25일 선보인다.드롭탑 925 블렌드는 ‘925 블랙’과 ‘925 레드’ 2종으로 구성됐다. 단맛을 선호하는 한국인의 커피 기호에 맞춰 쓴맛과 탄 맛이 느껴지지 않도록 했다. 또한 원두 리뉴얼과 동시에 커피에 들어가는 원두의 양을 기존 14g에서 20g으로 확대해 깊은 향과 진한 풍미의 커피의 맛을 살렸다. 자사만의 사후 블렌딩 기법을 통해 각 원두의 개성을 그대로 담은 것도 특징이다.카페 드롭탑 관계자는 “이번에 선보이는 925 블렌드는 지난 3월 업계 최초

하이트진로가 이탈리아 와인의 명가 메디치 에르메테에서 생산한 ‘메디치 에르메테, 페르멘토’ 2018년 빈티지를 판매한다.내추럴 와인은 지난 몇 년간 자연주의, 환경친화적 소비가 지속되면서 세계적인 트렌드로 급성장했으며 포도의 재배에서 발효, 숙성 등 양조에 이르기까지 인공적 개입을 최소화한 와인이다.이번에 출시하는 페르멘토는 단일 포도밭에서 자연친화적 방식으로 생산해 발효한 약발포성인 프리잔테(Frizzante) 로제와인으로 자연 발효의 과정을 거쳐 효모 잔여물이 남아있어 진한 풍미를 느낄 수 있다.페르멘토는 이탈리아 모데나 지역의

동서식품(대표 이광복)이 곡물 식수 음료 ‘동서 보리차’, ‘동서 옥수수차’ 2종을 리뉴얼 출시했다.이번에 출시한 음료 제품은 어디서나 간편하게 마실 수 있는 500ml 페트 형태로 기존 차음료 브랜드인 동서 맑은티엔 5종 중 소비자들이 식수용으로 가장 선호하는 보리차와 옥수수차를 리뉴얼해 선보였다.국내산 보리 100%를 사용해 만든 동서 보리차는 순수한 보리 특유의 구수한 맛이 특징이며 단백질 함량이 높고 찬 성질이 있어 열을 내리는 데 효과적이다. 동서 옥수수차는 식이섬유와 비타민 등이 풍부한 옥수수를 사용해 고소하면서도 깔끔한

글로벌 치킨 전문 브랜드 KFC가 신메뉴 ‘닭똥집튀김’을 출시했다.닭똥집튀김은 맥주나 탄산음료와 곁들여 먹기 좋은 메뉴로 이번에 사이드 메뉴로 선보이며 쫄깃하면서도 바삭한 식감에 고소한 고마다래소스와 레드페퍼의 알싸한 맛이 조화를 자랑한다.KFC 관계자는 “최근 외식업계에서 닭의 특수부위에 대한 관심이 높아지고 있는 트렌드를 반영해 닭껍질튀김에 이어 색다른 특수부위인 닭똥집튀김을 선보이게 됐다”며 “지난번 닭껍질튀김에 보내주신 관심과 성원만큼 KFC만의 닭똥집튀김 또한 많은 분이 좋아해 주실 것으로 기대한다”고 말했다.

오리온이 간편대용식 브랜드 마켓오 네이처의 신제품 ‘오!그래놀라 딸기’를 출시한다.오!그래놀라 딸기는 슈퍼푸드인 통귀리, 호밀 및 국산쌀 등에 딸기를 더한 그래놀라가 95% 함유된 제품으로 고소하면서도 달콤새콤한 맛이 특징이다. 딸기를 원물과 분말, 씨 등 다양한 형태로 넣어 딸기 본연의 맛과 식감을 살렸다는 평을 받고 있다.성장기 어린이들을 위해 칼슘을 볼 형태로 담아 영양 성분도 강화했다. 그래놀라 딸기 30g과 함께 우유 200ml를 먹으면 일일 칼슘 권장 섭취량의 약 40%를 충족할 수 있다.오리온은 지난 5월 출시한 ‘오!

수제피자 전문 브랜드 피자알볼로(대표 이재욱)가 하반기 신메뉴 ‘전주불백피자’ 출시를 예고했다.피자알볼로의 하반기 신메뉴 전주불백피자는 한국적인 맛을 살린 피자로 한식과 피자의 조화를 통해 색다르면서도 풍부한 맛을 구현해 냈다.피자알볼로는 신메뉴 정식 출시 전 고객들의 반응을 살피기 위해 9일부터 일부 매장(목동본점, 발산직영점, 신월직영점, 사당직영점, 문래직영점)에 한해 우선으로 선보인 후 순차적으로 온라인과 전국 매장에 출시할 예정이다.피자알볼로 관계자는 “이번 신메뉴는 고객들이 잘 아는 익숙한 맛의 조화를 통해 특별한 맛으로

서울식 국밥 브랜드 육수당이 ‘우삼겹강된장세트’를 새롭게 출시했다.우삼겹강된장세트는 제철 애호박과 우삼겹을 넣어 고기의 풍미와 깊은 된장의 본 맛을 느낄 수 있는 강된장찌개와 우삼겹과 채소를 넣은 특제 비빔덮밥이 함께 제공되는 메뉴다.이번 신메뉴는 지난여름 시즌에 출시한 열무강된장세트의 인기에 힘입어 가을 시즌에 맞게 구성한 메뉴로 든든한 한끼가 될 수 있도록 우삼겹이 들어간 것이 특징이다.육수당은 이번 가을 시즌 신메뉴가 지난여름 호응을 얻었던 메뉴를 가을에 맞게 재해석한 만큼 소비자들의 만족도가 높을 것으로 기대하고 있다.육수당

스무디킹이 슈퍼푸드로 각광받고 있는 블랙보리를 활용한 스무디와 라떼 등 신메뉴 2종을 선보였다.가을 신메뉴 ‘블랙보리 스무디’와 ‘블랙보리 라떼’의 주재료인 블랙보리에는 항산화 물질인 안토시아닌과 베타글루칸 등이 풍부해 혈관 질환을 예방하고 면역력을 높여줘 일교차가 심한 가을철 환절기 건강관리에 도움을 준다. 맛도 바삭하게 씹히는 흑미를 더해 부드러우면서도 고소한 풍미가 느껴진다.스무디킹에서는 신메뉴 출시를 기념해 오는 15일까지 신세계푸드 통합 멤버십 신세계 푸딩플러스 앱에서 선착순 5000명에게 스무디킹 신메뉴 음료 1잔 무료

더본코리아의 실내포차브랜드 한신포차(대표 백종원)가 부드럽고 고소한 코코넛을 활용해 음주로 인한 갈증을 시원하게 달래줄 신메뉴 ‘코코넛샤베트’를 출시했다고 9일 밝혔다.이번 코코넛샤베트는 코코넛밀크와 코코넛조각에 우유를 더해 차갑게 만든 디저트 스타일의 안주메뉴로, 음주 후 느껴지는 갈증을 달래고 깔끔하게 입가심하고 싶어하는 고객을 위해 만들어졌다.코코넛 본연의 부드럽고 고소한 풍미를 입안 가득 시원하게 느낄 수 있어 자체로도 맛있게 즐길 수 있다. 소주처럼 알싸한 술이나 한신닭발 같이 매콤한 안주류와 함께 먹으면 좋다.특별히 이번

하이트진로(대표 김인규)가 ‘제라르 베르트랑 꼬뜨 로즈(Gerard Bertrand Cote Des Roses)’를 출시한다고 4일 밝혔다.꼬뜨 로즈는 여타 와인과는 달리 코르크 마개가 아닌 유리 마개를 사용했으며 375mℓ 투명한 병에 금박으로 장미를 그려 넣어 시각적 만족감을 더했다.이번에 출시하는 와인은 꼬뜨 로즈 로제(Rose)와 꼬드 로즈 블랑(Blanc) 두 종류다.꼬뜨 로즈 로제는 시라(Syrah)와 그르나슈(Grenache), 로제의 베이스가 되는 쌩소(Cinsault) 품종을 블렌딩 해 만들어 은은한 살구색을 띄고

배스킨라빈스가 9월 이달의 맛 ‘쌀떡궁합’을 출시한다. 작년 9월 이달의 맛으로 출시한 이후 꾸준히 사랑받는 쫀떡궁합을 모티브로 한 신제품이다.배스킨라빈스의 쌀떡궁합(더블주니어, 3800원)은 고소하면서도 달콤한 인절미 아이스크림과 이천 특산물인 쌀이 들어간 아이스크림이 조화를 이루는 제품이다. 현미, 백미, 흑미 3가지 곡물과 찹쌀떡 리본까지 들어가 바삭함과 쫀득함을 모두 맛볼 수 있다.이달의 케이크 ‘나이스 라이스 케이크(2만5000원)’는 이달의 맛 쌀떡궁합 아이스크림을 바탕으로 찹쌀떡 리본과 곡물 크런치, 콩고물 등을 올린

버거킹이 인기 버거 세트를 온종일 4900원에 즐길 수 있는 ‘올데이킹(ALL DAY KING)’을 리뉴얼하고 신메뉴 ‘베이컨토마토비프버거’를 추가했다.올데이킹을 통해서만 맛볼 수 있는 ‘베이컨토마토비프버거’는 직화로 구운 순 100% 소고기 패티에 베이컨과 토마토가 더해진 프리미엄 버거다. 한 입 베어먹으면 패티와 베이컨의 불맛, 신선한 채소, 매콤하면서도 달콤한 허니 칠리소스가 입안 가득 감칠맛을 선사하는 것이 특징이다.신메뉴 베이컨토마토비프버거가 더해지면서 올데이킹의 구성도 새로워졌다. 지난 4월 올데이킹 구성 메뉴를 기존 4

㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)가 가을 신제품 음료로 국내산 단호박을 사용한 ‘단호박 라떼 위드 샷’과 비엔나커피로 알려진 아인슈페너 음료인 ‘블랙 글레이즈드 라떼’ 등 2종을 출시한다.단호박 라떼 위드 샷은 미국 스타벅스의 가을 음료인 펌킨 스파이스 라떼를 한국식으로 재해석해 한국인의 입맛에 맞춘 로컬 음료이다. 국내 특산물인 옥천산 단호박을 통째로 쪄서 만든 소스를 사용해 부드럽고 달콤한 단호박을 즐길 수 있는 콘셉트로 개발했으며, 음료 소스와 함께 음료 위에 얹히는 휘핑크림, 드리즐에도 단호박을 사용했다.그동안 스타벅스

웅진식품은 원물을 100% 착즙한 ‘가야농장 다채움진’ 자색양파와 적양배추브로콜리 2종을 새롭게 출시한다.가야농장 다채움진 건강즙은 자색양파와 적양배추를 물이나 첨가물 없이 원물 100% 착즙한 건강즙으로 원물 그 자체의 진한 맛과 영양을 담았다. 국내산 원료만을 사용했으며 HACCP 인증 제조시설의 위생 및 품질 관리 하에 생산했다.신제품 2종은 한 팩에 80ml 용량으로 파우치 포장에 담아 음용에 편의성을 더했다. 기호에 따라 1~2포씩 식전이나 식후에 실온 혹은 시원하게 마실 수 있다.웅진식품 가야농장 박애리 브랜드 매니저는

사옹원(대표 이상규)이 튀김 브랜드 튀김공방의 신제품 ‘쫀득한 입감자’를 출시했다.새롭게 선보이는 쫀득한 입감자는 국산 수미감자가 85% 이상 함유된 냉동감자 제품으로 쫀득하고 부드러운 시감이 특징이다.번거로운 조리과정이 필요 없이 튀김 조리 외에 오븐 조리나 에어후라이로 간편하게 즐길 수 있다. 한입 크기의 완조리 제품으로 아이 간식이나 간단한 술안주로도 좋다. 한 팩 당 300g이며 지퍼백 파우치에 담겨 있어 보관 편의성도 높였다.

캡슐 커피 대표 브랜드 네스카페 돌체구스토가 아메리카노 캡슐 7종을 리뉴얼 출시한다.이번에 출시한 아메리카노 캡슐 7종은 한국인이 선호하는 커피 맛을 고려해 업그레이드한 레시피로 만들었으며, 소비자의 취향에 맞춘 다양한 라인업이 특징이다.네스카페 돌체구스토 아메리카노는 부드러운 맛과 강렬한 맛, 보통 사이즈부터 큰 사이즈, 블렌드부터 싱글오리진까지 갖추고 있어 맛, 용량, 원두 종류 등에 따른 선택의 폭이 넓다.로스팅 강도에 따라 아메리카노, 아메리카노 마일드, 아메리카노 인텐소 등 세 가지의 캡슐을 선택할 수 있다. 네스카페 돌체

SPC삼립 샌드위치 브랜드 샌드팜이 ‘파스타&브레드(Pasta&Bread)’ 2종을 출시했다.파스타&브레드는 스파게티와 어울리는 담백한 브라운브레드와 고르곤졸라 소스가 포함돼 있어 든든하게 즐길 수 있는 간편 도시락으로 ‘블로네제파스타&브레드’와 ‘크림치킨파스타&브레드’ 두 종류다.볼로네제파스타는 볼로네제 소스의 새콤달콤한 풍미가 특징이며 크림치킨파스타는 그릴드 치킨과 베이컨이 크림치즈소스와 어우러진 제품이다.파스타&브레드는 전자레인지에 데워 간편하게 즐길 수 있다. 전국 편의점 GS25에서 판매하며 권장소비자가격은 3800원이다.

최근 소비자들 사이에서 열풍을 일으키고 있는 ‘마라’가 소시지로 등장했다.롯데푸드㈜(대표이사 조경수)는 마라 소스를 넣은 이색 소시지 ‘마라로우촨’을 출시했다.마라로우촨은 중국 향신료인 마라로 맛을 낸 소시지에 꼬치를 꽂아 한 손에 들고 간편히 먹을 수 있도록 만든 제품이다. 제품명 로우촨(肉串)은 중국어로 ‘고기로 만든 꼬치’라는 의미다.돼지고기 함량 75% 이상의 프랑크 소시지를 사용해 탱글탱글한 식감과 함께 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 여기에 마라 소스 9.4%와 청양고추 스파이스까지 더해 얼얼하고 화끈한 매운맛을 느낄 수 있