일본 구독서비스 시장이 지속적으로 성장하며 다양화하고 있다고 코트라 일본 오사카무역관이 지난달 전했다.일본 야노경제연구소는 일본 구독서비스 시장이 2018년에 5627억 엔을 기록했고 2018년부터 2023년까지의 평균 성장률이 8.9%가 될 것으로 예측했다.더불어 구독서비스의 형태와 범위도 다양화하고 있다고 ‘2019 서브스크립션(정액)서비스의 실태와 전망’에서 최근 밝혔다.야노경제연구소가 분야별로 분류한 것을 살펴보면 △패션계(화장품, 미용용품의 소모품 정액 판매서비스) △패션(의류와 패션잡화 및 미용용품 대여, 정기 구독할 수

중국의 아이스크림 온라인 시장이 콜드체인(냉장을 유지하는 기술) 물류 발전에 따라 빠르게 성장하고 있다고 코트라 류빈 중국 우한무역관이 최근 전했다. 중국의 콜드체인 물류 발전은 아이스크림 산업의 발전을 가져왔다.전국적으로 일제히 유통되던 기존 물류 유통과 달리, 전국 10여 개 지점의 콜드체인 물류센터로 유통 반경이 크게 줄어들었다. 또한 빅데이터를 통해 지역별로 정확한 판매량 예측이 가능해져 배송비용이 20% 감소했다.이에 중국 최대 온라인쇼핑몰 티몰의 지난 6월 아이스크림 판매액은 전년 동기 대비 두 배가 증가했다. 또 온라인

홍콩에서는 콜라보레이션이 기존의 SNS를 통한 홍보방식에서 벗어나 서로 다른 시장과 결합을 통한 독창적인 홍보 전략으로 인식되고 있다.또한 브랜드 홍보뿐 아니라 고객들에게 브랜드 인지도를 제고할 수 있는 기회로 활용하고 있다. 클래식한 문화와 브랜드 기업의 콜라보레이션으로 성공한 대표적인 사례로 애프터눈 티(afternoon tea) 활용을 예로 들 수 있다. 홍콩의 전통문화 중 하나인 애프터눈 티는 오후 시간에 차와 함께 디저트를 즐기는 영국 차(茶)문화다. 여기에 디저트를 유명 브랜드 상품으로 꾸며 고객에게 선보이는 방식이다.애

지속적인 인건비 증가와 인구 고령화 등의 요인으로 글로벌 서비스 로봇 시장의 성장세가 가속화되고 있다.주간중국창업에 따르면 중국 산업 연구원이 발표한 ‘2018~2024년 서비스 로봇 시장 발전 상태 조사 및 수요와 공급 구조 분석 및 예측 보고서’에서 지난해 글로벌 로봇 시장 규모는 298억2000만 달러로 나타났다.산업용 로봇은 168억2000만 달러, 서비스 로봇은 92억5000만 달러, 특수 로봇은 37억5000만 달러로 조사됐으며, 2013년부터 2018년까지 6년간 평균 성장률은 15.1%를 기록했다.그중 서비스 로봇의

중국 신식 차 음료 매장 수가 41만 곳을 돌파하며 신신 차 시장이 빠르게 성장하고 있다.코트라 중국 상하이무역관에 따르면 중국에서는 찻잎으로부터 다양한 방식을 통해 추출한 농축액을 원료로 해서 각종 신선한 우유, 크림, 치즈, 과일 등을 더해 제조한 음료를 신식 차 음료라고 부른다. 현재 시장을 대표하는 신식 차 음료는 한국의 밀크티 같은 나이까이차(奶盖茶)와 과일차가 있다. 신식 차 음료는 전통 차 음료에 비해 품질과 식감이 좋고 제조기술을 전문화해 음료 제조 속도, 모양, 식감 등을 향상시켰다. 매장 주문 시 고객의 수요에 따

2018년 중국의 한국 소주 수입이 2017년 대비 31.6%로 크게 늘어났다고 코트라 중국 베이징무역관이 최근 전했다.2012년 “부패 척결을 위해 ‘호랑이와 파리’를 함께 때려잡겠다(老虎和蒼蠅打一起)”는 일성으로 시작된 시진핑의 전례 없는 반부패 척결 정책은 주류시장에 영향을 미쳤다. 고가 소주의 주 소비처였던 공무원의 판매가 억제되면서 1병당 가격이 1000위안 이상하는 마오타이(茅臺), 우량예(五糧液)와 같은 고가 소주는 명절 선물용으로 주로 유통됐다. 중국 소주의 소비가 감소하면서 생산량은 2013년부터 하락하기 시작했다.

육류 대체 식량으로 주목받고 있는 인조고기가 중국에서도 최초로 출시된다.한국혁신센터(KIC) 중국에 따르면 베이징공사대학 식품보건대학 부교수인 리지엔(李健) 실험팀과 식물육류 브랜드 Starfield는 합작 개발한 제 1세대 인조 육류 제품을 오는 9월 처음으로 선보인다.인조고기는 콩과 같은 식물성 단백질로 만들어져 대량의 단백질과 소량의 지방을 함유하고 있다. 일반고기의 맛과 비슷하지만 콜레스테롤이 없어 고지혈증이나 고혈안, 고혈당 등의 질병을 예방하기에 적합하다고 평가되고 있다.중국 최초 인조고기는 월병 형태로 시장에 출시될 예

한국산 주 원재료로 한국에서 생산하는 풀무원의 ‘한국산 김치’가 미국 전역 대형 매장부터 슈퍼마켓까지 1만 개 매장에서 판매된다.풀무원식품(대표 박남주)은 풀무원 김치가 미국 제2 유통업체인 크로거(Kroger)에 입점, 글로벌 최대 유통사인 월마트를 비롯한 현지 양대 유통망을 확보함과 동시에 미국 전역에 1만 개 판매처를 확보했다고 21일 밝혔다.전북 익산 ‘글로벌김치공장’에서 생산되는 풀무원 김치는 지난 6월 월마트 3900개 매장과 미국 동부 유통 강자 퍼블릭스 1100개 등 5000개 매장에 입점했다.최근에는 크로거와 세이프

베트남 임금 위원회가 2020년 최저 임금제안 협상 결과를 발표했다.지난 11일 베트남 임금위원회는 2020년 최저임금을 평균 5.5% 인상하기로 최종 결정했다. 6월에 시작된 최초 3자 논의(정부, 사용자, 노동자)에서 베트남 노동총연맹은 8.18%, 베트남 상공회의소 2%를 주장했다.이에 베트남 임금위원회는 최종적으로 2020년 최저임금 인상률을 5.5%로 결정했다. 따라서 이번 임금 인상 결정으로 베트남 노동자들의 최저임금은 내년부터 지역별로 최소 15만 동에서 최고 24만 동까지 상승한다.베트남 최저임금제도는 베트남 전역에

체코는 유럽 10대 맥주 수출국으로 황금빛 라거 필스너 우르켈로 유명하며 세계 최대 1인당 맥주 소비량을 기록하는 맥주 강국이다.체코 맥주 소비는 2009년 154ℓ에서 최근 몇 년간은 140ℓ대로 소비가 정체되는 추세이나, 2018년에는 병·캔맥주의 소비증가의 영향으로 전년대비 소비량이 소폭 증가한 141ℓ를 기록했다. 체코는 현재 6개의 대형 양조장과 29개의 개별 양조장, 440개의 소규모 양조장에서 맥주을 생산하고 있다.체코 맥주·맥아산업협회(ČSPS)는 술집보다 가정에서 맥주를 더 많이 소비하는 것과 젊은층의 와인, 사이더

1977년 멜버른에 첫번째 매장을 설립한 세븐일레븐은 약 40년 동안 호주 대표 편의점으로 자리잡고 있다. 지난해 매출액은 4억4790만 호주 달러(A$, 한화 3685억1000여만 원)다. 매장수는 680개(현재 홈페이지 공시 기준)로 시장점유율은 9.5%다. 2016년과 2017년에는 각각 14.3%, 18.1%의 두 자릿수 증가율을 나타내는 등 지난 5년간 8%의 높은 성장률을 기록했다.호주 전역의 세븐일레븐 매장에서 연간 2억2200만 건의 구매가 이뤄지고 있으며 1초에 평균 6명의 고객이 방문하고 있다.호주 세븐일레븐은 2

미국 생수 협회(International Bottle Water Association, 이하 IBWA)와 음료 마케팅 코퍼레이션(BMC)이 지난해 6월 음료 선호도 조사 결과, 생수가 2017년에 이어 2년 연속 1위를 차지했다고 코트라 미국 로스앤젤레스무역관이 전했다. 2017년 12월 IBWA에서 발표한 해리스 여론 조사(Harris Poll)에서는 전체 대상의 약 63%가 병 생수를 가장 선호하는 음료로 꼽았고, 설문 대상의 거의 대부분인 94%가 병 생수를 소다 음료와 같은 소프트드링크보다 더 건강한 음료로 선택했다.현재 건

코트라 프랑스 파리무역관이 지난 17일 스토리텔링 마케팅으로 성공한 프랑스 제과 스타트업 ‘미셸 에 오귀스탕(Michel & Augustin)’를 소개했다. 2004년 설립된 미셸 에 오귀스탕(Michel & Augustin)은 고등학교 동창인 미셸 드 로비라(Michel de Rovira)와 오귀스탕 팔루엘-마르몽(Augustin Paluel- Marmont)가 경영대학원 졸업 후 세운 제과 스타트업이다.미국 유명 아이스크림 브랜드인 ‘벤 엔 제리(Ben & Jerry)’에서 아이디어를 얻어 브랜드 이름을 지었다. 파리 시내의 제

미국은 탄수화물은 적게 섭취하고, 지방을 통해 하루에 필요한 열량의 75~80%를 섭취하는 저탄고지방식의 키토제닉(Ketogenic, 이하 키토) 다이어트 열풍이 지속되고 있다.키토 다이어트는 주 에너지원으로 탄수화물 대신 지방을 섭취해 몸을 키토화(지방을 저장하는 대신 에너지로 태움)하는 방식으로 체중을 감량시키는 다이어트다. 원래 키토 다이어트는 의사가 뇌전증 환자나 항암 치료를 받는 환자들에게 권하는 식이요법으로 사용됐으나 최근 체중감량 효과가 부각되면서 다이어트의 한 방식으로 자리를 잡리 잡았다.시장조사업체 민텔은 미국 시장

인도 식품가공업 산업이 빠르게 성장하고 있다. 인도 브랜드자산협회(IBEF, 2017)에 의하면 식품가공업 산업은 식품시장의 32% 가량을 차지하며 시장규모는 인도 GDP의 8.37%(2015~16 회계연도 기준) 가량을 차지하고 있다.인도가 연평균 7~8%의 고속성장을 하고 전자상거래를 중심으로 한 유통망이 빠르게 개선되면서 식품가공업 시장도 이 변화에 맞춰 빠르게 성장할 것으로 예상하고 있다.인도 식품가공업 시장의 42% 가량을 차지하는 개인과 영세 사업부문이 전자상거래의 도입으로 빠르게 조직화되고 대형화하고 있고, 인도 정부도

최근 몇 년 중국 주요 도시의 최저임금 인상 조정이 이어지고 있고, 올해 들어 충칭(重慶), 상하이(上海) 등 지방 정부도 최저 임금을 인상했다. 베이징, 허베이, 산동 등 지역도 연내에 최저임금 인상에 나설 것으로 점쳐지고 있다.중국 인사부가 4월 초 홈페이지에서 발표한 중국 31개 성의 최저임금 기준(3월 말 기준)에 따르면, 최저임금이 2000위안(약 34만 5600원)을 넘어선 것은 상하이, 베이징, 광둥(廣東), 톈진(天津), 장쑤(江蘇), 저장(浙江) 등 6개 성이다. 이 가운데 상하이가 한 달에 2480 위안으로 중국에

유로모니터의 체코 외식시장 보고서에 따르면 체코 외식시장은 최근 3~4년간 소득수준 향상에 따른 여가활동 및 외식 증가, 국내외 관광객 증가, 저조한 실업률에 따른 외국인 근로자 증가, 배달 음식시장 등의 요인으로 성장 추세에 있다고 코트라는 분석했다. 2016년 말부터 도입된 전자매출등록시스템(EET)으로 외식가격이 상승하고 음식 서비스의 VAT가 21%에서 15%로 하향 조정돼, 2017년에는 외식시장 매출금액은 전년대비 13.2%로 크게 성장했다. 2018년에도 외식 수요 증가 및 외식시장 투자 증가가 이어져 매출성장은 7.8

한국농식품수출정보(aTKati)는 지난 1월 터키 식료품 값 상승률이 20년 만에 최고치를 기록했다고 전했다.주로 터키 리라화 가치 폭락, 주요 농업지대 앙카라의 연이은 홍수, 反정부 세력의 시장 개입 등 복합적 원인이 작용한 것으로 보인다.앙카라와 이스탄불 공식 자료에 의하면 가지, 오이, 토마토의 월 가격 상승률은 각각 81%, 53%, 39%에 이를 정도로 식료품 가격이 전반적으로 급격하게 상승했다. 이에 터키 정부는 농산물을 원산지에서 구매해 소비자에게 50% 할인된 가격에 직접 판매하는 유통 채널을 개설하는 등 식품 시장에

캄보디아가 급진적인 경제 성장을 보이며 식음료 시장이 해외 식품 브랜드에게 잠재력을 지닐 것으로 보인다고 한국농식품수출정보(aTKati)는 전했다.캄보디아의 경제 성장률은 지난 10년간 평균 7% 이상을 기록하는 등 세계에서 가장 빠르게 성장하고 있다.이에 따라 중산층이 늘어나고 있다. 젊은 인구가 많고 그중 반은 25세 이하이며 세계에 관심이 많고 SNS 기술에도 능통하다.캄보디아는 최근 경제 개방과 함께 무역이 늘어나면서 더 많은 제품이 시장에 들어오고 있다. 썸낭 누온(Samnang Ng-uon) 캄보디아 식품공학 협회(CAF

에미레이트 항공이 지난 1월 채식 기내식을 약 2만 개 제공했다고 한국농식품수출정보(aTKati)는 전했다. 아랍에미리트(UAE) 대표 항공사인 에미레이트(Emirates)에 따르면 세계 채식 장려 캠페인이 진행된 지난 1월 동안 탑승객의 채식 기내식 수요가 40% 증가했다. 에미레이트는 급증하는 채식주의 승객을 수용하기 위해 170가지가 넘는 채식 요리법을 보유하고 있다.해당 항공사는 비건 뉴스(Vegan News)에서 진행한 채식 기내식을 제공하는 최고의 항공사 설문조사에서 1위를 차지했으며, 출발 24시간 전 신청분에 한해 다