최근 정부가 과학적 근거가 확보된 일반식품에도 기능성 표시를 하면서 관련 규제를 풀고 있다. 이에 (사)한국식품산업진흥포럼은 ‘일반식품의 기능성 표시 허용에따른 식품산업계의 대응과 역할’이라는 주제로 19일 오후 2시 aT센터 세계로룸에서 심포지엄을 개최한다.이날 심포지엄에서는 △일반식품의 기능성 표시 허용의 조기 정착방안(이용직 농림축산식품부 식품산업진흥과장) △일반식품의 기능성 표시 허용의 법적 개요(오정완 식품의약품안전처 식품안전표시인증과장) △일반식품의 기능성 표시에 따른 기능성 평가방안(채수완 전북대병원 기능성식품임상지원센

한돈 농가 비영리단체 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 7월 캠핑철을 맞아 한돈 공식 온라인 쇼핑몰인 한돈몰(mall.han-don.com)에서 오는 26일까지 ‘즐거운 캠핑에는 한돈이 필요해’ 할인 기획전을 실시한다.한돈자조금관리위원회는 이번 기획전을 통해 캠핑과 함께 할 수 있는 다양한 캠핑세트 상품을 선보인다. 기획 세트상품은 ▲칼집 삼겹살 ▲벌집 삼겹살 ▲칼집 목심 ▲목살 ▲오겹살 ▲돈갈비 ▲앞다리살 ▲등심 덧살 등으로 푸짐하게 구성됐다.기획전 상품을 구입하는 모든 고객에게는 40%의 할인혜택을 제공하며, 한돈몰에서 구매

재단법인 오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 지난달 27일 인천 송도컨벤시아에서 제20회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다. 오뚜기 함태호 학술상 시상식에는 친환경적인 첨단 식품가공기술에서 탁월한 연구성과를 이뤄 국내 식품산업 발전에 크게 기여한 공을 인정받아 정명수 이화여자대학교 식품공학전공 교수가 수상의 영광을 안았다.시상은 함영준 (재)오뚜기함태호재단 이사장을 대신해 박기문 (재)오뚜기함태호재단 이사가 상패와 부상 3000만원을 전달했다. 1996년 설립된 재단법인 오뚜기함태호재단은 다양한 학술진흥사업, 장학사업을 전개하고

농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 ‘제3회 식품외식산업정보(FIS,www.atfis.or.kr)를 활용한 대학생 식품․외식산업 논문 경진대회’를 개최한다.올해로 3회째를 맞는 이번 대회는 식품․외식산업에 대한 청년층의 관심을 높이고, 우수 인재를 발굴해 식품․외식산업에 활력을 불어넣고자 2017년부터 개최해오고 있다. 지난해에는 이화여자대학교 식품영양학과 최다솜 학생 외 3명이 ‘당 조절 편의점 도시락에 대한 소비자 인식과 구매의도 연구’ 결과를 발표해 장관상인 최우수상을 수상했다.이번 논문

농협(회장 김병원)은 오는 4일부터 17일까지 전국 주요 농협하나로마트에서 ‘하나로마트 창립 49주년 대축제 2탄’ 할인행사를 진행한다고 밝혔다. 농협은 ▲제철 농산물, ▲창립 49주년 특별기획 상품, ▲인기 가공생필품 등 총 2,000여개의 행사상품을 최대 70% 할인 판매할 계획이다. 특히, 농협이 엄선한 복숭아, 자두, 감귤 등 제철 농산물과 가공생필품을 행사카드(NH, KB국민, 삼성, 시티)로 결제할 경우, 최대 80% 할인 혜택을 제공한다.이번 행사품목은 농협몰(www.nonghyupmall.com) 배송서비스를 통해서도

농협(회장 김병원)은 1일 서울 중구 본관 대강당에서 개최된 창립 제58주년 기념식을 통해 농업인과 함께 걸어온 길을 돌아보고 국민과 함께 열어갈 미래를 다짐했다.이날 창립기념식에는 이개호 농림축산식품부 장관, 황주홍 국회의원(농해수위원장), 박완주 국회의원, 정운천 국회의원, 서삼석 국회의원, 오영훈 국회의원, 이만희 국회의원 등 800여명의 축하객이 참여한 가운데 성황리에 진행됐다.기념식은 태진아의 신곡 ‘농부의 노래’로 시작한 사전 공연에 이어 정부 훈포장, 농협중앙회장 표창 시상식과 함께 농협의 존재가치를 일깨우고 농협의 새

한국마사회(회장 김낙순)가 올 여름에도 어김없이 전국 지자체와 손잡고 렛츠런파크 서울에서 주말마다 농특산물 오픈마켓을 연다. 7월부터 두 달간 시행되는 야간경마를 맞아 토요일마다 오픈마켓 운영시간도 저녁으로 조정된다. 토요일은 낫 12시부터 저녁 9시 30분까지, 일요일은 기존과 동일한 오전 9시부터 저녁 6시 30분까지 운영한다. 오는 6일부터 2일간은 전북 정읍시의 8개 농가가 복분자, 장아찌, 사과즙 등을 판매한다. 13일과 14일은 충북 옥천군의 농가 10곳이 복숭아, 옥수수, 벌꿀 등의 특산품을 준비할 예정이다. 20일부터

국민의 안전한 먹거리를 위해 고강도 스트레스에 노출되는 가축 방역 종사자들에게 힐링승마가 무상 제공된다. 한국마사회(회장 김낙순)가 지난 20일 한국마사회 본관 대회의실에서 가축위생방역지역본부와 업무협약을 맺었다. 한국마사회는 기관의 고유업(業)인 ‘말’을 이용하여 사회 공익 직군들을 대상으로 힐링승마를 무상 지원하고 있다. 지난해 소방공무원 1천명을 대상으로 최초 시행했으며, 뜨거운 반응에 힘입어 올해는 규모를 4천명으로 키우고 대상 또한 소방공무원과 육군, 가축위생방역 현장 종사자까지 확대했다. 방역현장 참여자 51명을 대상으로

SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 애니메이션 ‘토이 스토리 4’의 인기 캐릭터를 활용한 프로모션을 활발히 진행 중이다.월트디즈니 컴퍼니 코리아와 협업해 선보이는 블록팩 세트는 배스킨라빈스의 아몬드 봉봉, 초콜릿 무스, 체리쥬빌레, 엄마는 외계인 네 가지 맛 블록팩과 ‘토이 스토리 4’의 인기 캐릭터 버즈, 우디, 보핍, 외계인 캐릭터 리드 4종으로 구성됐다. 블록팩 세트는 우디와 보핍이 그려진 스페셜기프트 박스에 담아 제공한다. 단 일부 매장은 제외되며 캐릭터 리드 개별을 구매는 할 수 없다.20일부터는 ‘토이 스토리 우산’ 프로

서울특별시관광협회(회장 남상만)가 관광산업 CEO 및 오피니언 리더를 대상으로 ‘2019 서울 호스피탤리티 아카데미 관광산업 최고경영자과정 1기’를 시작했다. 25일 호텔스카이파크 킹스타운 동대문 킹스홀에서 진행된 입교식에는 2대 1의 경쟁률을 뚫고 선발된 55명의 교육생과 남상만 서울특별시관광협회장, 박기재 서울시의원, 김태명 서울시 관광정책과장, 김경환 서울호스피탤리티협회장이 참석했다.이번 교육 과정은 여행업, 호텔업, 관광식당업, 국제회의업, 유원시설업, 크루즈업, 관광단체 및 학계 등 관광산업 내 서울관광산업의 미래를 주도할

국민의 안전한 먹거리를 위해 고강도 스트레스에 노출되는 가축 방역 종사자들에게 힐링승마가 무상 제공된다. 한국마사회(회장 김낙순)가 20일 한국마사회 본관 대회의실에서 가축위생방역지역본부와 업무협약을 맺었다. 한국마사회는 기관의 고유업(業)인 ‘말’을 이용하여 사회 공익 직군들을 대상으로 힐링승마를 무상 지원하고 있다. 지난해 소방공무원 1천명을 대상으로 최초 시행했으며, 인기가 높아 올해는 규모를 4천 명으로 키우고 대상 또한 소방공무원과 육군, 가축위생방역 현장 종사자까지 확대했다. 방역현장 참여자 51명을 대상으로 이미 지난

프리미엄 커피 브랜드 네스프레소(Nespresso)가 오는 8월 18일까지 올 여름 집에서도 취향에 맞는 아이스 홈카페를 즐길 수 있도록 특별한 혜택을 마련하였으며, ‘버츄오’, ‘에센자 미니’, ‘픽시’, ‘라티시마 원’ 등 총 15가지의 버츄오 및 오리지널 머신과 세트 제품을 구매하는 고객에게 최대 8만원 상당의 할인 혜택이 제공된다.회전 추출로 탄생한 풍성한 크레마와 깊은 바디감의 커피를 경험할 수 있는 버츄오(Vertuo) 구매 고객에게는 5만원 할인 혜택이 주어지며 적용되는 제품은 ‘버츄오(Vertuo)’, ‘버츄오 플러스

몽골의 수도 울란바토르가 우리 국악의 아름다움에 흠뻑 빠졌다.전세계에 전통음악을 알리기 위해 크라운해태제과가 개최하는 ‘2019 한국의 풍류’가 19일 오후 7시 30분(현지시간) 몽골 국립오페라발레극장에서 공연됐다. 크라운해태제과 관계자는 “한류 열풍이 뜨거운 몽골의 젊은 세대에게 K-POP의 원천인 전통국악의 정수를 보여주기 위해 최고 국악명인들의 공연을 준비했다”고 밝혔다.한국의 풍류 해외공연은 올해로 6번째다. 2010년 일본 도쿄(3회)를 시작으로 유럽(프랑크푸르트, 베를린, 프라하, 비엔나)과 베트남 하노이를 거쳐 올해는

도드람양돈농협(조합장 박광욱)이 지난 10월 광주광역시 북구 중흥동에 착공했던 도드람양돈농협 광주지점 신축공사를 완료하고 18일 준공식을 개최했다.이날 준공식에는 박광욱 조합장과 이사, 그리고 전남지역 대의원 및 관계기관 등 약 150여 명이 참석했다.도드람양돈농협은 준공식에서 신축공사에 도움을 준 건설사 및 관계자에게 감사패를 전달했다.박광욱 도드람양돈농협 조합장은 “광주지점 신축공사를 위해 애써주신 임직원 및 관계자에게 감사의 말씀을 드린다”며 “앞으로 광주지점은 지역사회와 함께 성장하는 농협으로 거듭날 것”이라고 포부를 밝혔다

“안전하고 맛있는 먹거리로 자리매김 할 수 있도록 노력”호주청정우의 한국 활동 시작 30주년 기념 기자간담회가 18일 서울시 중구 소재 더 플라자 루비홀에서 열렸다. 이날 행사에는 호주축산공사 고혁상 한국대표부 지사장과 호주 본사의 호주축산공사 제이슨 스트롱(Jason Strong) 사장이 참석해 한국 시장에서의 성장 및 현황과 함께 국내 소고기 시장의 흐름 변화에 대해 공유하는 시간을 가졌다.고혁상 지사장은 ‘호주청정우 국내 시장 포지셔닝 및 트렌드 변화’를 주제로 지난 30년 간 호주청정우가 국내 시장에서 어떻게 변화하고 성장했

달콤커피가 달콤한 성공을 꿈꾸는 예비 카페 창업자들을 위한 특별한 시간을 마련했다.다날의 프랜차이즈 커피 전문 브랜드 달콤커피(대표 지성원)는 오는 20일 오후 2시 분당 JS 호텔 2층 교육장에서 예비 창업자들을 위한 사업설명회를 실시한다고 밝혔다.달콤커피는 이번 사업 설명회를 통해 ▲ 국내 프랜차이즈 창업 시장 동향 ▲ 유망 프랜차이즈 브랜드 선택의 기준 ▲ 자영업자를 위한 창업 가이드 ▲ 매장 커뮤니케이션 및 시스템 관리, 교육 지원 등 가맹점 지원제도 ▲ 베란다라이브 등 음악 콘텐츠, PPL, 로봇카페 비트(b;eat) 등

롯데푸드㈜(대표이사 조경수) 청주공장 샤롯데 봉사단은 지난 15일 청주 중앙공원에서 지역 어르신들을 위한 무료 급식 봉사 활동을 진행했다고 18일 밝혔다.이번 봉사에는 롯데푸드 청주공장 샤롯데 봉사단원 20여명이 참여해 급식 봉사를 진행했다. 이 날 봉사단원들은 공원을 찾은 약 500여명의 어르신들에게 김치 냉국수와 과일, 두유, 아이스크림 등 간식을 대접했다. 연주 동호회에서 재능기부로 색소폰 음악을 연주해 더욱 즐거운 분위기를 만들기도 했다.식사 전후에 공원 주변을 청소하는 환경 미화 활동도 진행했다. 봉사단원들은 급식 전 공원

대한민국 대표 치킨 브랜드 bhc치킨이 '화끈한 bhc치킨 먹고 스트레스 시원하게 날리자!' 라는 주제로 매운맛 치킨 선호 테스트 댓글 이벤트를 진행한다. bhc치킨은 오는 18일부터 24일까지 일주일간 한주를 시작하여 스트레스를 받고 있는 학생, 직장인 등 다양한 고객들을 위해 조금이나마 힐링이 될 수 있는 특별한 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이벤트 참여방법은 간단하다. bhc치킨의 BSR 공식 블로그와 페이스북의 이벤트 게시글에 '맵스터', '뿌링클 핫 치킨', '마라칸치킨'

대한민국 배달앱 1위 ‘배달의민족’을 운영하는 ㈜우아한형제들(대표 김봉진)이 종합환경위생기업 세스코(대표이사 사장 전찬혁)와 함께 외식업 자영업자를 위한 위생 교육 캠페인 ‘청결왕 프로젝트 시즌5’를 진행한다고 18일 밝혔다.올해로 5회째를 맞는 청결왕 프로젝트는 배달앱 유일의 배달 업소 위생 교육 프로젝트로 2015년 첫 캠페인을 시작한 이래 지난 해까지 총 5,279명의 업주들이 참가했다. 올해부터는 교육 대상이 확대되는 등 캠페인 규모가 커졌다.지난 시즌에는 홀 매장 및 배달ㆍ포장 업소 업주만을 대상으로 교육이 진행됐지만 이번

축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 최근 올바른 돼지고기 식문화 전파를 위한 서포터즈 ‘선진포크 포크리에’ 16기 발대식을 개최하고 본격적인 활동에 나선다.선진의 주부 서포터즈 포크리에는 돼지고기(Pork)와 소믈리에(Sommelier)를 결합한 말로, 돼지고기의 맛과 요리에 정통한 전문가를 의미한다.16기 선진포크 포크리에는 지원을 통해 총 22명이 선발됐다. 이번 6월부터 12월까지 총 5개월 간 국민들에게 돼지고기의 ‘진정한 맛’을 알리는 온ㆍ오프라인 활동에 나설 예정이다.특히 포크리에는 국민들에게 올바른 식문화를 전달할