수제맥주 프랜차이즈 대표 브랜드 생활맥주가 21일부터 제8차 ‘마시자! 지역맥주’ 행사를 진행한다.이번 8회차 행사에서는 경기도 수원시에 있는 ‘펀더멘탈 브루잉’과 함께 한다. 펀더멘탈 브루잉은 기본에 충실하면서도 늘 새로운 시도를 추구하는 양조장으로 운영한 지 1년이 채 되지 않았지만 맥주 마니아들 사이에서 좋은 반응을 얻고 있다.행사 기간에는 펀더멘탈 브루잉에서 제조한 4종의 수제맥주를 맛볼 수 있다. 가볍고 깔끔하게 마실 수 있는 ‘디스코 더블드라이호핑 세션’, 청포도의 싱그러움과 산미를 느낄 수 있는 ‘봉봉 세종’, 스타우트

서울특별시관광협회(회장 남상만)가 국내 관광산업의 경쟁력 제고 및 전문가 육성을 위해 지난 6월 25일부터 시작한 ‘2019 서울 호스피탤리티 아카데미’에서 첫 수료생을 배출했다.지난 13일 호텔스카이파크 킹스타운 동대문 킹스홀에서 진행된 수료식에는 관광산업 최고경영자과정 2019년 1기 교육생들과 남상만 서울특별시관광협회 회장, 김규룡 서울시 관광정책과장이 참석했다.올해 첫 기수에서는 교육생 53명 중 49명의 수료생이 배출됐으며 서울시장 명의의 수료증과 서울시관광협회의 ‘서울관광홍보대사’ 위촉장을 수여받았다.관광산업 최고경영자과

지난 8일부터 3일간 개최된 제5회 전주가맥축제가 11만 명의 방문객이 참석한 가운데 ‘청정라거 테라’ 8만 병을 소비하며 성황리에 막을 내렸다.이번 행사를 주최한 하이트진로(대표 김인규)는 당일 공장에서 출하된 ‘테라’만을 축제에 공급해 모두 판매했다고 밝혔다.이번 행사에는 전주지역 내 대표 가맥집 20여 곳이 참가해 다양한 먹거리를 제공했으며, 가맥지기 200여 명이 투입되어 질서유지와 원활한 진행을 지원했다.하이트진로는 폭염에도 축제를 찾은 방문객들을 위해 얼음을 가득 채운 맥주 연못을 운영하며 당일 생산한 신선하고 시원한 테

사조가 홈캉스 20명에게 팝콘을 쏜다.사조대림은 사조대림에서 출시한 ‘사조팝콘 5종’(달콤, 카라멜, 버터, 오리지널, 치즈)세트를 증정하는 ‘영화 볼 땐 사조팝콘’ 이벤트를 9일부터 15일까지 진행한다고 9일 밝혔다.응모방법은 사조그룹의 공식 SNS계정에서 ‘사조팝콘 5종’을 먹으면서 볼만한 추천영화를 댓글로 단 후 해당 계정을 공유하면 된다.사조대림은 응모자 중 20여 명을 추첨하여 ‘사조팝콘 5종’(달콤, 카라멜, 버터, 오리지널, 치즈)세트를 증정한다고 밝혔다.사조대림은 영화관람에 빠질 수 없는 팝콘을 홍보하기 위해 이번 이

동서식품(대표 이광복)은 본격적인 무더위를 앞두고 폭염 구호물품 구입비 3천만 원을 희망브리지 전국재해구호협회를 통해 기부하고, 지난 29일에는 구호물품을 직접 전달하는 봉사활동을 진행했다고 30일 밝혔다.봉사활동에 참여한 동서식품 임직원 30명은 서울 종로구 창신동에 위치한 쪽방촌 330가구를 방문해 폭염구호키트를 전달하고 안부를 살폈다. 폭염구호키트는 영양죽, 반조리 식품 등의 식료품과 휴대용 선풍기, 모기약 등의 생활용품으로 구성됐다.봉사활동에 참여한 정관영 씨는 “뜨거운 여름 날씨에 특히 취약한 쪽방촌 주민 분들에게 폭염구호

세계김치연구소(소장 하재호)는 김치의 문화, 과학, 발효 등을 직접 체험해 김치에 대한 이해를 높일 수 있는 기획 특별전인 ‘물 김치 페스티벌’을 광주김치타운에서 운영한다.이번 행사는 ‘광주김치 페스티벌’의 일환으로 2019 광주FINA 세계수영선수권대회를 기념해 광주광역시 주최로 기획됐다. 한국의 대표 발효음식인 김치를 전 세계인에게 널리 알리기 위해 ‘물과 김치의 만남’을 주제로 해 총 6개 세션으로 구성했다. 세계수영선수권대회 참가국을 중심으로 상호 음식문화의 공통점을 확인할 수 있는 △인류의 지혜가 담긴 채소 저장법 △저장에

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(hotel-plex) 호텔 서울드래곤시티가 여름 호캉스 시즌을 맞아 무더위에 지친 고객들을 위해 시원한 맥주와 간편 안주를 ‘만 원’에 판매하는 ‘용이네 슈퍼, 투 고 비어(To Go Beer) 프로모션’ (이하, ‘용이네 슈퍼 프로모션’)을 진행한다. ‘용이네 슈퍼 프로모션’은 호텔 서울드래곤시티 노보텔 앰배서더 1층에 위치한 캐쥬얼 로비 라운지 ‘메가 바이트(Mega Bites)’ 내 팝업스토어에서 만날 수 있다. 뉴트로(New-tro) 컨셉으로 마련된 ‘용이네 슈퍼’ 팝업스토어에서는 국산 맥주

농촌진흥청(청장 김경규)은 30일 국립식량과학원에서 한국형 특화 맥아와 맥주산업의 활로를 찾기 위한 맥주산업전문가 간담회를 연다.이 자리에서는 △국산 맥주보리 생산과 유통 현황 △국산 맥아산업과 수제맥주 산업 현황 등을 발표하고, 활로 개척·소비 확대 방안 마련을 위한 토론을 진행한다. 최근 국내 수제맥주업체의 증가로 맥아 수요량이 증가하고 있지만, 연간 국내 맥주 제조에 쓰이는 맥아는 23만 톤 정도로 대부분 외국산이다. 국내 수제맥주 양조장은 2014년 54개 업체에서 2019년 현재 130여 업체로 계속 증가하고 있으며, 수제

최근 정부가 과학적 근거가 확보된 일반식품에도 기능성 표시를 하면서 관련 규제를 풀고 있다. 이에 (사)한국식품산업진흥포럼은 ‘일반식품의 기능성 표시 허용에따른 식품산업계의 대응과 역할’이라는 주제로 19일 오후 2시 aT센터 세계로룸에서 심포지엄을 개최한다.이날 심포지엄에서는 △일반식품의 기능성 표시 허용의 조기 정착방안(이용직 농림축산식품부 식품산업진흥과장) △일반식품의 기능성 표시 허용의 법적 개요(오정완 식품의약품안전처 식품안전표시인증과장) △일반식품의 기능성 표시에 따른 기능성 평가방안(채수완 전북대병원 기능성식품임상지원센

한돈 농가 비영리단체 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 7월 캠핑철을 맞아 한돈 공식 온라인 쇼핑몰인 한돈몰(mall.han-don.com)에서 오는 26일까지 ‘즐거운 캠핑에는 한돈이 필요해’ 할인 기획전을 실시한다.한돈자조금관리위원회는 이번 기획전을 통해 캠핑과 함께 할 수 있는 다양한 캠핑세트 상품을 선보인다. 기획 세트상품은 ▲칼집 삼겹살 ▲벌집 삼겹살 ▲칼집 목심 ▲목살 ▲오겹살 ▲돈갈비 ▲앞다리살 ▲등심 덧살 등으로 푸짐하게 구성됐다.기획전 상품을 구입하는 모든 고객에게는 40%의 할인혜택을 제공하며, 한돈몰에서 구매

재단법인 오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 지난달 27일 인천 송도컨벤시아에서 제20회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다. 오뚜기 함태호 학술상 시상식에는 친환경적인 첨단 식품가공기술에서 탁월한 연구성과를 이뤄 국내 식품산업 발전에 크게 기여한 공을 인정받아 정명수 이화여자대학교 식품공학전공 교수가 수상의 영광을 안았다.시상은 함영준 (재)오뚜기함태호재단 이사장을 대신해 박기문 (재)오뚜기함태호재단 이사가 상패와 부상 3000만원을 전달했다. 1996년 설립된 재단법인 오뚜기함태호재단은 다양한 학술진흥사업, 장학사업을 전개하고

농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 ‘제3회 식품외식산업정보(FIS,www.atfis.or.kr)를 활용한 대학생 식품․외식산업 논문 경진대회’를 개최한다.올해로 3회째를 맞는 이번 대회는 식품․외식산업에 대한 청년층의 관심을 높이고, 우수 인재를 발굴해 식품․외식산업에 활력을 불어넣고자 2017년부터 개최해오고 있다. 지난해에는 이화여자대학교 식품영양학과 최다솜 학생 외 3명이 ‘당 조절 편의점 도시락에 대한 소비자 인식과 구매의도 연구’ 결과를 발표해 장관상인 최우수상을 수상했다.이번 논문

농협(회장 김병원)은 오는 4일부터 17일까지 전국 주요 농협하나로마트에서 ‘하나로마트 창립 49주년 대축제 2탄’ 할인행사를 진행한다고 밝혔다. 농협은 ▲제철 농산물, ▲창립 49주년 특별기획 상품, ▲인기 가공생필품 등 총 2,000여개의 행사상품을 최대 70% 할인 판매할 계획이다. 특히, 농협이 엄선한 복숭아, 자두, 감귤 등 제철 농산물과 가공생필품을 행사카드(NH, KB국민, 삼성, 시티)로 결제할 경우, 최대 80% 할인 혜택을 제공한다.이번 행사품목은 농협몰(www.nonghyupmall.com) 배송서비스를 통해서도

농협(회장 김병원)은 1일 서울 중구 본관 대강당에서 개최된 창립 제58주년 기념식을 통해 농업인과 함께 걸어온 길을 돌아보고 국민과 함께 열어갈 미래를 다짐했다.이날 창립기념식에는 이개호 농림축산식품부 장관, 황주홍 국회의원(농해수위원장), 박완주 국회의원, 정운천 국회의원, 서삼석 국회의원, 오영훈 국회의원, 이만희 국회의원 등 800여명의 축하객이 참여한 가운데 성황리에 진행됐다.기념식은 태진아의 신곡 ‘농부의 노래’로 시작한 사전 공연에 이어 정부 훈포장, 농협중앙회장 표창 시상식과 함께 농협의 존재가치를 일깨우고 농협의 새

한국마사회(회장 김낙순)가 올 여름에도 어김없이 전국 지자체와 손잡고 렛츠런파크 서울에서 주말마다 농특산물 오픈마켓을 연다. 7월부터 두 달간 시행되는 야간경마를 맞아 토요일마다 오픈마켓 운영시간도 저녁으로 조정된다. 토요일은 낫 12시부터 저녁 9시 30분까지, 일요일은 기존과 동일한 오전 9시부터 저녁 6시 30분까지 운영한다. 오는 6일부터 2일간은 전북 정읍시의 8개 농가가 복분자, 장아찌, 사과즙 등을 판매한다. 13일과 14일은 충북 옥천군의 농가 10곳이 복숭아, 옥수수, 벌꿀 등의 특산품을 준비할 예정이다. 20일부터

국민의 안전한 먹거리를 위해 고강도 스트레스에 노출되는 가축 방역 종사자들에게 힐링승마가 무상 제공된다. 한국마사회(회장 김낙순)가 지난 20일 한국마사회 본관 대회의실에서 가축위생방역지역본부와 업무협약을 맺었다. 한국마사회는 기관의 고유업(業)인 ‘말’을 이용하여 사회 공익 직군들을 대상으로 힐링승마를 무상 지원하고 있다. 지난해 소방공무원 1천명을 대상으로 최초 시행했으며, 뜨거운 반응에 힘입어 올해는 규모를 4천명으로 키우고 대상 또한 소방공무원과 육군, 가축위생방역 현장 종사자까지 확대했다. 방역현장 참여자 51명을 대상으로

SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 애니메이션 ‘토이 스토리 4’의 인기 캐릭터를 활용한 프로모션을 활발히 진행 중이다.월트디즈니 컴퍼니 코리아와 협업해 선보이는 블록팩 세트는 배스킨라빈스의 아몬드 봉봉, 초콜릿 무스, 체리쥬빌레, 엄마는 외계인 네 가지 맛 블록팩과 ‘토이 스토리 4’의 인기 캐릭터 버즈, 우디, 보핍, 외계인 캐릭터 리드 4종으로 구성됐다. 블록팩 세트는 우디와 보핍이 그려진 스페셜기프트 박스에 담아 제공한다. 단 일부 매장은 제외되며 캐릭터 리드 개별을 구매는 할 수 없다.20일부터는 ‘토이 스토리 우산’ 프로

서울특별시관광협회(회장 남상만)가 관광산업 CEO 및 오피니언 리더를 대상으로 ‘2019 서울 호스피탤리티 아카데미 관광산업 최고경영자과정 1기’를 시작했다. 25일 호텔스카이파크 킹스타운 동대문 킹스홀에서 진행된 입교식에는 2대 1의 경쟁률을 뚫고 선발된 55명의 교육생과 남상만 서울특별시관광협회장, 박기재 서울시의원, 김태명 서울시 관광정책과장, 김경환 서울호스피탤리티협회장이 참석했다.이번 교육 과정은 여행업, 호텔업, 관광식당업, 국제회의업, 유원시설업, 크루즈업, 관광단체 및 학계 등 관광산업 내 서울관광산업의 미래를 주도할

국민의 안전한 먹거리를 위해 고강도 스트레스에 노출되는 가축 방역 종사자들에게 힐링승마가 무상 제공된다. 한국마사회(회장 김낙순)가 20일 한국마사회 본관 대회의실에서 가축위생방역지역본부와 업무협약을 맺었다. 한국마사회는 기관의 고유업(業)인 ‘말’을 이용하여 사회 공익 직군들을 대상으로 힐링승마를 무상 지원하고 있다. 지난해 소방공무원 1천명을 대상으로 최초 시행했으며, 인기가 높아 올해는 규모를 4천 명으로 키우고 대상 또한 소방공무원과 육군, 가축위생방역 현장 종사자까지 확대했다. 방역현장 참여자 51명을 대상으로 이미 지난

프리미엄 커피 브랜드 네스프레소(Nespresso)가 오는 8월 18일까지 올 여름 집에서도 취향에 맞는 아이스 홈카페를 즐길 수 있도록 특별한 혜택을 마련하였으며, ‘버츄오’, ‘에센자 미니’, ‘픽시’, ‘라티시마 원’ 등 총 15가지의 버츄오 및 오리지널 머신과 세트 제품을 구매하는 고객에게 최대 8만원 상당의 할인 혜택이 제공된다.회전 추출로 탄생한 풍성한 크레마와 깊은 바디감의 커피를 경험할 수 있는 버츄오(Vertuo) 구매 고객에게는 5만원 할인 혜택이 주어지며 적용되는 제품은 ‘버츄오(Vertuo)’, ‘버츄오 플러스