카카오 IX(대표 권승조)의 카카오프렌즈가 자체 스낵 브랜드 ‘선데이치즈볼(SUNDAY CHEEZZ ZBALL)’을 공식 발매하고 17일부터 판매한다.선데이치즈볼은 ‘바쁜 일상 속에서 어쩐지 고독함을 느끼는 현대인을 위한 힐링 스낵’이라는 콘셉트 아래 혼자만의 휴식을 꿈꾸는 현대인들에게, 휴식의 도구로서 스낵의 가치를 새롭게 전달하는 의미가 있다.해당 제품은 집에서 편하게 휴식을 즐기며 먹을 수 있는 아이템으로 기획됐으며, 캐쥬얼 스낵 4종, 파인 스낵 3종 등 총 7종으로 카카오톡 선물하기를 통해 선 출시됐다.캐쥬얼 스낵은 오리지

미국 유제품 협회가 ‘Korean Cuisine Innovation 프로젝트’의 일환으로 청담동에 위치한 민스키친과 협업해 이색 치즈 메뉴를 선보인다.Korean Cuisine Innovation 프로젝트는 다양한 미국 치즈와 한식을 조합해 국내 외식업계에 반영될 수 있는 메뉴 개발을 위한 활동 중 하나다. 이번에 협업한 민스키친의 김민지 셰프는 2009년 피에르 가니에르 등 세계적인 셰프들과 어메이징 코리아 테이블에 참여했으며, 국내 TV 프로그램 올리브 쇼 등에서 한식의 매력을 발산해왔다.민스키친은 지난달 26일부터 오는 15일

프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사가 주관하는 제4회 아시아 베스트 소믈리에 대회가 11, 12일 양일에 걸쳐 포시즌스 호텔 서울에서 열린다. 대회를 맞이하여 프랑스 와인을 주제로 한 여러 부대 행사가 마련되었다. 지난 10일, 프랑스 와인과 떼려야 뗄 수 없는 프랑스 치즈를 주제로 한 세미나 '프랑스 치즈와 와인, 궁극적인 마리아주(French Cheeses & French Wines, The Ultimate Marriage)'가 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)의 후원으로 개최됐다.이날 연사로 소믈리에 부문

프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA)가 주관하는 ‘제4회 아시아 베스트 소믈리에 대회 결선’이 오는 12일 포시즌스 서울 호텔, 누리볼룸(6F)에서 개최된다.올해로 4회를 맞는 아시아 베스트 소믈리에 대회는 2015년 첫 개최를 시작으로 매년 다른 아시아 국가에서 개최, 아시아 최고의 프랑스 와인 공식 소믈리에를 발굴해내는 대회다.이번 대회에는 한국, 중국, 홍콩, 대만, 말레이시아, 인도네시아, 싱가폴, 베트남, 마카오, 태국 등 10개국에서 각 국가를 대표하는 소믈리에가 2명씩 출전할 예정이

(사)한국외식산업경영연구원(이사장 박형희)은 지난 6일 서울 광진구 그랜드 워커힐 호텔 컨벤션센터 1층 워커홀에서 ‘2018 외식산업 CEO심화과정 총동문 송년회’를 개최했다.이날 행사는 CEO심화과정 1기부터 20기를 수료한 원우 약 300여 명이 참석해 친목을 다지는 자리로 마련됐다.박형희 이사장은 환영사에서 “지금의 경제 위기를 기회로 삼아 위기 때에 지속 성장하는 원우들이 되어야한다”며 “이 자리에 참석한 분들 모두 위기를 이겨내겠다는 각오를 다지고 돌아가셨으면 좋겠다”고 말했다.이번 송년회는 세계적인 미래학자 최윤식 박사의

남도음식전문점 청자골(대표 김대현)은 연말 고객 감사의 의미로 ‘냉삼 2+1’ 이벤트를 내달 30일까지 주말 한정으로 개최한다.이번 행사는 올 한 해 청자골을 찾은 고객들에 감사의 의미로 진행되며 내달 30일까지 주말만 냉동 삼겹살(냉삼) 2인분을 주문하면 1인분을 추가 제공한다.청자골에 따르면 최근 복고 열풍이 불면서 인기 메뉴가 된 냉삼을 맛보기 위해 방문하는 고객이 부쩍 늘어났다. 연말 모임이 시작된 현재, 청자골의 가장 인기 메뉴인 키조개 삼합 다음으로 매출 효자 메뉴가 냉삼이다.냉삼은 한우보다 가격이 부담 없을 뿐 아니라

서양식 전문 프리미엄 브랜드 폰타나(Fontana)가 모임이 많은 연말을 앞두고 품격 있는 홈파티 노하우를 배울 수 있는 폰타나 클래스를 개최한다. 파티에 어울리는 요리와 감각적인 테이블 세팅 방법을 체험할 수 있는 자리로 마련된다.폰타나는 오는 19일 오후 7시 서울 충무로 우리맛 공간에서 전문 셰프와 함께 홈파티에 어울리는 요리와 스타일링을 소개할 예정이다. 여럿이 나눠 먹기 좋고 시각적으로도 완성도가 높은 라따뚜이와 크림파스타를 만들고, 크리스마스트리나 리스 형태의 샐러드도 만들어볼 계획이다. SNS 이용자들의 최대 관심사인

하이트진로(대표 김인규)는 본격적인 크리스마스 시즌이 다가옴에 따라 타임스퀘어 등의 랜드마크에 대형 캔트리를 설치하고 마케팅 활동을 이어간다.하이트진로는 특별한 날이 많은 연말연시, 맥주 하나로 색다른 분위기를 연출할 수 있는 특별한 즐거움을 선사하기 위해 크리스마스 에디션을 선보였다. 올해로 4번째 이어가고 있는 이 에디션은 주요 상권 내 업소와 마트 등 소비자 접점에 설치해 특별한 크리스마스 분위기를 연출하며 차별화된 마케팅 전략을 펼쳤다.올해는 6일 영등포 타임스퀘어 1층 하이트진로 홍보공간에 대형 캔트리를 설치했으며, 이는

오비맥주(대표 고동우)는 지난달 28일 오비맥주 삼성동 본사에서 중소 판촉물 제작 업체들을 대상으로 ‘2018 오비맥주 이노베이션 박람회’를 열었다.박람회는 역량 있는 중소기업 파트너를 발굴하기 위해 오비맥주가 올해 처음 기획한 행사다.행사에는 13개의 홍보·판촉물 전문 중소기업이 참여해 오비맥주가 상권 영업 활동 시 활용할 수 있는 영업 홍보물 중에서 업소 테이블 홍보물, 실외 간판 홍보물, 친환경·건전음주문화 홍보물, 자유주제 홍보물 등 총 4개의 주제에 대한 아이디어 제품들을 제시했다.오비맥주는 박람회 현장 투표를 통해 가장

광동제약(대표이사 최성원)의 음료 형 소화제 프리미어평위천액이 유럽 광고제 에피카 어워즈(EPICA AWARDS)에서 은상(Silver)을 받았다.프리미어평위천액은 한방 소화제로 동의보감에 수록된 평위산 처방에 소화 작용을 돕는 양약 성분인 우루소데스옥시콜린산(UDCA)과 가스 제거 효능을 갖는 다이메티콘을 함께 배합한 것이다.광동제약은 광고제 중 전문&일반 의약품(Prescription and OTC Product) 부문에 출품해 수상의 영예를 안았다. 이번 광고 작품은 햄버거, 베이컨, 핫도그 등이 프리미어평위천액을 통해 빠르게

㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 이석구)가 크리스마스 케이크 신상품 6종을 출시하고 오는 17일까지 예약 주문 판매를 진행한다.예약 주문은 매장에 비치된 종이 안내서 또는 사이렌 오더를 통해 할 수 있다. 사이렌 오더를 이용하면 매장을 방문할 필요 없이 모바일로 편리하게 예약과 결제를 진행할 수 있다. 예약 주문한 케이크는 일부 매장을 제외하고 오는 21일부터 25일까지 선택한 날짜와 매장에 맞춰 방문하면 받을 수 있다.기간 중 크리스마스 케이크 예약 결제를 완료하면 음료 교환권 2장을 증정하며, 7일까지 등록된 스타벅스 카드로 사이

대한민국 대표 커피전문기업 동서식품(대표 이광복)은 29일 서울 소공동 웨스틴 조선호텔에서 개최한 ‘2018 메세나대상’에서 국내 대표 여성 신인문학상인 ‘삶의향기 동서문학상’을 통해 한국 문학 발전에 기여한 점을 인정받아 대상(대통령 표창)을 수상했다.메세나대상은 한국메세나협회가 우리나라 문화예술의 균형발전에 크게 공헌한 기업과 기업인을 발굴해 그 공로를 높이 평가하고, 나아가 기업의 지속적인 문화예술 지원을 유도하기 위해 1999년 제정한 시상식이다.동서식품은 여성들의 문학 활동을 지원하기 위한 문화 후원사업으로 '삶의향

핵불닭볶음면이 더 강력한 매운맛으로 돌아왔다.삼양식품은 핵불닭볶음면을 온라인 전용 제품으로 재출시한다.핵불닭볶음면의 재출시는 소비자들의 요청에 의해 이뤄졌다. 지난해 1월 출시된 핵불닭볶음면은 두 달 만에 800만 개 이상이 판매될 정도로 큰 인기를 끌었다. 한정판이라는 콘셉트에 따라 지난해 4월말 국내에서 판매를 완전히 종료했지만 수출용 제품이 역수입되는 등 인기가 지속되고 있다.새롭게 나온 핵불닭볶음면은 더욱 강력한 맛을 원하는 소비자들을 위해 매운맛을 강화했다. 스코빌지수가 1만으로 오리지널 불닭볶음면(4,404) 대비 약 2

신세계푸드(대표 최성재)의 종합식품연구소 올반랩(LAB)이 과학기술정보통신부가 주관한 ‘2018 안전관리 우수연구실’ 인증 심사에서 우수연구실 인증을 획득했다.안전관리 우수연구실 인증제는 지난 2013년부터 정부가 대학이나 연구기관 등에 설치된 과학기술 분야 연구실 중 안전 관리 수준 및 활동에 대해 심사해 인증을 부여하는 제도다. 서류심사와 현장 심사를 거쳐 심사 및 인증위원회의 심의·의결을 통해 최종 인증대상으로 선정한다. 인증을 받기 위해서는 최근 2년 이내 사고 발생이 없어야 하며, 연구실 안전 환경 시스템 분야(30점)와

롯데칠성음료(대표이사 이영구)는 지난 28일 제주시 구좌읍에 위치한 비케이바이오(BK bio) 본사 대회의실에 김상태 롯데칠성음료 영업본부장, 최혁준 비케이바이오 대표이사 등 관계자들이 참석한 가운데 ‘숙취해소음료 공동개발을 위한 업무 협약’을 체결했다.이번 협약을 통해 롯데칠성음료는 바이오 소재 전문기업이자 제주 향토 강소기업인 비케이바이오의 차별화된 경쟁력을 토대로 숙취 해소에 도움을 주는 다양한 제주산 천연원료 확보 및 분석을 위한 공동 연구를 진행할 계획이다. 기존 제품보다 더 효과적으로 혈중 알코올 및 아세트알데히드 농도를

조선, 자동차 등 제조업과 해운 경기 침체로 인한 구조조정 여파로 부산·울산·경남 지역 경제가 어려움을 겪고 있는 가운데, 한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영·이하 협회) 및 부산·울산·경남지회(지회장 신영호, 이하 부울경지회)가 주최하는 ‘2018 제44회 프랜차이즈부산’에 예비 창업자들의 많은 관심이 쏠리고 있다.코엑스·리드엑시비션스코리아가 함께 주관하는 이번 박람회는 100여 개 사 250여 개 부스 규모로 개최되는 부산‧울산‧경남 지역 최대의 프랜차이즈 창업 박람회다. 오는 29일부터 내달 1일까지 해당 지역 대표 전시장인 부

수입 주류 전문 유통 기업 ㈜비어케이가 지난 27일 서울 마포구의 홍익대학교에서 미화·경비 노동자 환경 개선을 위한 ‘사랑의 냉장고’ 프로젝트를 실시하고, 냉장고와 기부금을 전달했다.사랑의 냉장고는 미화·경비 노동자의 휴식 공간 개선 및 근무 만족도 향상을 위한 비어케이의 사회 공헌(CSR) 일환으로 홍익대학교 총학생회와 홍익대 재학생들로 구성된 미화·경비 노동자 환경 개선 기획단인 도깨빗자루, 주간지 대학내일과 함께 기획했다.프로젝트는 학생들이 미화·경비 노동자에 평소 표현하지 못한 감사나 응원 메시지를 기입한 포스트잇을 채워 목

사조그룹은 지난 10월 사조그룹 공식 페이스북에서 진행한 옵티원 도그푸드 체험단에 이어 사조동아원의 프리미엄 애완동물 식품인 옵티원 캣 제품을 체험할 수 있는 ‘옵티원 캣푸드 Big(빅) 이벤트’를 진행한다.이번 이벤트는 도그푸드 체험단의 좋은 반응에 힘입어 준비한 이벤트로, 최근 늘고 있는 애묘인들을 위한 넉넉한 크기의 체험상품이다. 사조 펫푸드 연구소의 40년 배합기술과 노하우를 통해 만들어진 맛있는 한 끼 옵티원 캣 사료를 반려묘에게 직접 체험해 볼 수 있도록 기획한 이벤트로 사조그룹 공식 페이스북에서 진행되며 28일부터 내달

네네치킨은 내달 1일부터 자사 페이스북을 통해 ‘네네치킨 뉴이스트 W와 세븐틴이 함께하는 네네 캘린더 이벤트’를 실시한다.이번 이벤트는 네네치킨 주문 시 받을 수 있는 2019 네네 캘린더를 페이스북 이벤트 페이지에 댓글로 인증하는 이들을 대상으로 아이돌 가수인 뉴이스트 W와 세븐틴의 사인 CD를 비롯해 에어팟, 네네치킨 VIP 상품권 등 푸짐한 선물을 증정한다.네네치킨 페이스북 페이지에 ‘좋아요’를 누른 고객에게만 경품의 기회가 주어지며 댓글에 인증사진을 남길 때는 네네치킨에서 가장 선호하는 메뉴와 함께 뉴이스트 W와 세븐틴의 사

KFC가 소고기 패티의 진한 육즙을 느낄 수 있는 신제품 ‘로스팅비프버거’를 새롭게 출시했다.로스팅비프버거는 그간 치킨 전문 브랜드로서 치킨 패티 위주의 버거만을 선보여 왔던 KFC가 다양한 메뉴에 대한 소비자들의 요구에 부응하고자 야심차게 내놓았다. 신제품은 오븐에 구운 소고기 패티로 촉촉하면서 진한 로스팅 풍미와 입안 가득 들어찬 육즙을 맛볼 수 있다. 신선한 적양파와 양상추가 함께 들어 있어 채소의 상큼한 맛과 아삭한 식감이 소고기 패티와 조화를 이뤄 먹을수록 식욕을 자극한다.KFC는 이번 신제품 출시 기념으로 다양한 프로모션