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[식재/설비] CJ프레시웨이, 베트남 샌드위치 전문점 ‘비에뜨반미’ 식자재 공급
CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 베트남 샌드위치 전문점인 ‘비에뜨반미’와 손을 잡았다.CJ프레시웨이는 지난 13일 서울시 쌍림동에 소재한 CJ프레시웨이 본사에서 ㈜비에뜨반미(이계준 대표)와 식자재 공급과 상호 간 상생 발전에 관한 업무 협약을 체결했...
김상우 기자  2018-03-16
[식재/설비] 30분이면 23개국 메뉴판 OK! 플리토 앱 ‘QR플레이스’
통합 번역 플랫폼 서비스를 제공하는 플리토(대표 이정수)가 30분 만에 다국어 메뉴판을 제작할 수 있는 ‘QR플레이스’ 서비스를 개시했다고 지난 15일 밝혔다. 이를 통해 식당을 찾은 외국인들이 별도의 애플리케이션을 다운 받지 않아도 QR코드만 한번 ...
윤선용 기자  2018-03-16
[식재/설비] 셰프라인, ‘에그 팬케이크 팬’ 출시
tvN의 인기 예능프로그램 ‘윤식당2’에 소개되며 화제가 되고 있는 4구 프라이팬의 열기가 식을 줄 모르고 있다. 인터넷과 SNS에서 일명 ‘윤식당 프라이팬’으로 불리며 인기리에 판매되고 있다. 38년 전통의 주방기구 명가 셰프라인이 선보인 신 개념 ...
윤선용 기자  2018-03-06
[식재/설비] 아워홈, 장애인 표준사업장 ‘크린누리’ 설립
아워홈(대표 구본성, 김길수)은 장애인들에게 안정적인 일자리를 제공하는 자회사형 표준사업장 ‘크린누리’를 설립하고 약 3개월간의 시범운영을 거쳐 본격 가동에 들어간다고 지난달 27일 밝혔다.크린누리는 아워홈이 공장신축 및 세탁설비 등 약 130억 원을...
김상우 기자  2018-03-06
[식재/설비] 현대그린푸드, 캡슐커피 머신 사업 진출
현대그린푸드가 캡슐커피 머신 사업에 진출했다. 최근 업계에 따르면 현대그린푸드는 캡슐커피 머신 ‘에이치카페(h'_kaffee)를 출시했다. 단체급식과 식자재유통 등을 주력으로 하는 업체가 캡슐커피 머신을 출시한 건 이번이 최초다.에이치카페는 현...
김상우 기자  2018-02-26
[식재/설비] CJ프레시웨이, 요리용 맛소스 ‘매향’ 출시
CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 호남 지역의 대표 주류업체인 보해양조(대표이사 임지선)와 손잡고 요리용 맛소스 ‘매향’을 선보인다.매향은 CJ프레시웨이와 보해양조의 노하우를 공유해 만든 단독상품(NPB)으로 생산은 보해양조, 판매 및 유통은 CJ프레...
김상우 기자  2018-02-26
[식재/설비] 현대그린푸드, 식자재 주문 결제 ‘H-Order’ 론칭
현대그린푸드가 B2B용 모바일 식자재 주문·결제 서비스 ‘H-Order’를 론칭했다고 지난 8일 밝혔다.H-Order는 3400여 고객사가 식자재 주문 서비스를 보다 편리하게 이용할 수 있도록 자체 개발한 모바일 주문·결제 시스템이다. 모바일 기기를 ...
김상우 기자  2018-02-12
[식재/설비] 아워홈, ‘아워키즈’, 어린이 식재 시장 본격 공략
아워홈(대표 구본성, 김길수)이 지난 1일 유아교육기관 전문 유통기업 ㈜해솔네트웍스와 업무협력 양해각서(MOU)를 체결하며 어린이 식재 시장 공략에 본격적으로 나섰다. 해솔네트웍스는 전국 100여 개 직장보육 어린이집의 식자재 유통과 유지 관리, 소독...
김상우 기자  2018-02-12
[식재/설비] CJ프레시웨이, 매출‧영업이익 ‘역대 최고’
CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 지난해 위축된 외식경기 속에서도 창사 이래 최대 매출과 최대 수익을 기록했다. 지난 7일 금융감독원 전자공시에 따르면 CJ프레시웨이는 지난해 연결기준 매출 2조5044억 원, 영업이익 439억 원의 잠정실적을 기록했다...
김상우 기자  2018-02-12
[식재/설비] 아워홈, 어린이 식재 브랜드 ‘아워키즈’ 론칭
아워홈(대표 구본성, 김길수)은 프리미엄 어린이 전문 식재 브랜드 ‘아워키즈(ourkids)’를 론칭하고 기업 간 거래용(B2B) 프리미엄 키즈 푸드 상품 150여 종을 출시한다고 지난 9일 밝혔다. 아워키즈는 만 3세부터 만 7세까지 미취학 유·아동...
김상우 기자  2018-01-15
[식재/설비] CJ프레시웨이, 새해에도 훈훈함은 계속
CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 지역사회 이웃들을 위한 다양한 나눔 활동을 이어가고 있다. CJ프레시웨이는 안양시수리장애인복지관과 함께 ‘혼자 먹는 밥이 아닌 함께 먹는 밥: 혼밥 아닌 함밥’ 프로그램을 성료했다고 밝혔다. 해당 프로그램은 지역사회 ...
김상우 기자  2018-01-12
[식재/설비] 현대그린푸드, 헬스케어푸드 사업 강화
현대백화점그룹 종합식품기업인 현대그린푸드가 헬스케어푸드 사업 강화에 나선다.현대그린푸드는 최근 경기도 용인시 본사에서 글로벌 체성분 분석 전문기업 ㈜인바디와 헬스케어서비스 개발 등 파트너십 구축을 위한 업무제휴 협약을 체결했다고 밝혔다.이번 업무협약을...
김상우 기자  2017-12-18
[식재/설비] CJ프레시웨이, 직장어린이집 보육서비스 증진 지원한다
CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 전국 직장어린이집 보육서비스 증진을 지원하고자 두 팔을 걷었다. CJ프레시웨이는 지난 8일 ㈔한국어린이집총연합회 전국직장분과위원회(위원장 최문희, 이하 한어총 직장분과)와 업무협약을 체결하고 직장어린이집 활성화와 올바...
김상우 기자  2017-12-18
[식재/설비] 신세계푸드, 정용진 5조 원 꿈 ‘내부 거래’ 달렸다?
내부거래, 2014년 2173억 원→ 2016년 3100억 원 30%대 정용진 신세계그룹 부회장의 아낌없는 지원사격으로 매출 1조 원의 벽을 깬 신세계푸드가 지난해에 이어 올해에도 매출 1조 원을 가볍게 넘을 것이란 전망이다.최근 박애란 KB...
김상우 기자  2017-12-18
[식재/설비] 삼성웰스토리, 우수 식자재 전시회 ‘푸드 페스타’ 개최
삼성웰스토리가 지난 22일 식자재 유통업체 처음으로 자사의 우수 공급 식자재를 전시‧홍보하는 ‘2017 삼성웰스토리 FOOD FESTA’를 과천 렛츠런파크 컨벤션홀에서 개최했다.이번 전시회는 삼성웰스토리의 식자재 납품처인 기업, 병원, 대형...
김상우 기자  2017-11-29
[식재/설비] 제주의 명품수산물 ‘어부드림’… HMR 도전장
제주도는 최근 몇 년 사이 폭발적인 경제 성장을 기록하고 있다. 지난 16일 호남지방통계청의 발표에 따르면 제주 인구는 65만3천명으로 올 들어 순유입 인구가 가장 많은 4353명에 달했다. 1분기 2985명, 2분기 3209명에 이어 지속적인 증가세...
윤선용 기자  2017-11-27
[식재/설비] CJ프레시웨이, 송림푸드인수 1년… ‘고성장’
CJ프레시웨이가 지난해 11월 인수한 송림푸드가 인수 1년 만에 두 자릿수 이상의 성장세를 보이는 등 지난해 대비 16% 성장한 250여억 원의 매출을 기록할 것으로 전망돼 관심을 모으고 있다. CJ프레시웨이는 송림푸드의 매출 증가 요인을 두고 국내 ...
김상우 기자  2017-11-10
[식재/설비] 신세계푸드, 프리미엄 바나나 ‘바나밸리’ 론칭
신세계푸드가 프리미엄 바나나 브랜드 ‘바나밸리(Bana Valley)’를 론칭했다. 이번 바나밸리 론칭은 갈수록 늘어나는 국내 바나나 시장을 공략하자는 취지다. 바나나는 식사대용으로 간편하게 섭취할 수 있고 1~2인 가구와 고령인구 등의 증가에 따라 ...
김상우 기자  2017-11-03
[식재/설비] 삼양사 ‘서브큐’, 냉동베이커리 사업 진출
삼양사가 유럽 1위 냉동베이커리 기업인 아리스타(Aryzta) 그룹과 손잡고 RTB(Ready to Bake: 해동 후 발효과정 없이 바로 구울 수 있는 냉동베이커리 기술) 제품을 중심으로 냉동베이커리 사업에 진출한다고 지난 2일 밝혔다 우선 삼양사의...
김상우 기자  2017-11-03
[식재/설비] CJ프레시웨이, HMR 원료 매출 ‘씽씽’
최근 농림축산식품부에서 발간한 ‘가정간편식(HMR) 품목 3종 보고서’에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 2015년 출하액 기준 1조6720억 원이다. 이는 2011년 1조1067억 원에서 51.1% 가량 증가한 수치다. 가성비와 편의성을 우선시하는 ...
김상우 기자  2017-10-24
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