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[종합] 농식품 수출 출발 좋다… 전년보다 13.7% 증가
농림축산식품부는 지난달 농식품 수출이 전년 동기보다 13.7% 증가한 5억5700만 달러를 기록했다고 지난 8일 밝혔다. 베트남, 태국, 인도네시아 등 10개 국가로 구성된 아세안으로의 수출액이 전년 동기 대비 27% 증가한 1억1300만 달러를 기록...
윤선용 기자  2018-02-12
[종합] 박순애 ㈜담양한과명진식품 대표, 이달의 6차산업인에 선정
농림축산식품부(장관 김영록)는 전남 담양군에 위치한 ㈜담양한과명진식품 박순애 대표를 이달의 6차산업인에 선정했다고 밝혔다.박 대표는 대한민국식품명인 제33호이자 감양군 문화유씨 6대 종부이다. 집안 대대로 내려온 전통한과 제조 비법을 물려받고 광주무형...
윤선용 기자  2018-02-12
[종합] 중국 삼계탕 수출 길 다시 열렸다… 국내 작업장 11개소 혜택
농림축산식품부는 한·중 관계 당국 간 검역협의 결과에 따라 지난 8일부터 기존 중국 정부에 등록된 국내 작업장 11개소에서 생산(도축·가공)된 제품이면 중국으로 즉시 수출할 수 있게 됐다고 밝혔다.농식품부에 따르면 중국으로 삼계탕을 수출하려면 삼계탕 ...
김상우 기자  2018-02-12
[종합] 계약직 11명이 8천 건 정보공개서 처리
공정거래위원회의 정보공개서 관리 업무에 허점이 많다는 지적이다. 김상조 공정거래위원장이 가맹사업 공정거래 확립에 나서면서 정보공개서 강화를 주문하고 있지만 정작 인력 확충 등 지원은 소홀한 것 아니냐는 시각이 많다.2년 전 자료로 창업 판단한국공정거래...
이원배 기자  2018-02-12
[식재/설비] 현대그린푸드, 식자재 주문 결제 ‘H-Order’ 론칭
현대그린푸드가 B2B용 모바일 식자재 주문·결제 서비스 ‘H-Order’를 론칭했다고 지난 8일 밝혔다.H-Order는 3400여 고객사가 식자재 주문 서비스를 보다 편리하게 이용할 수 있도록 자체 개발한 모바일 주문·결제 시스템이다. 모바일 기기를 ...
김상우 기자  2018-02-12
[식재/설비] 아워홈, ‘아워키즈’, 어린이 식재 시장 본격 공략
아워홈(대표 구본성, 김길수)이 지난 1일 유아교육기관 전문 유통기업 ㈜해솔네트웍스와 업무협력 양해각서(MOU)를 체결하며 어린이 식재 시장 공략에 본격적으로 나섰다. 해솔네트웍스는 전국 100여 개 직장보육 어린이집의 식자재 유통과 유지 관리, 소독...
김상우 기자  2018-02-12
[외식] 원앤원, 박가부대 페이스북 오픈 이벤트
원앤원㈜이 운영하는 박가부대에서 공식 페이스북 오픈 기념 이벤트를 오는 25일까지 진행한다고 밝혔다.참여방법은 이벤트 기간 동안 박가부대 페이스북 페이지에서 ‘좋아요’를 누르고 매장별로 부착된 이벤트 포스터를 해당 매장명이 보이게 찍어 올린 고객들을 ...
윤선용 기자  2018-02-12
[식재/설비] CJ프레시웨이, 매출‧영업이익 ‘역대 최고’
CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 지난해 위축된 외식경기 속에서도 창사 이래 최대 매출과 최대 수익을 기록했다. 지난 7일 금융감독원 전자공시에 따르면 CJ프레시웨이는 지난해 연결기준 매출 2조5044억 원, 영업이익 439억 원의 잠정실적을 기록했다...
김상우 기자  2018-02-12
[외식] 파리크라상 55억 기부한 ‘용산공예관’ 개관
SPC그룹의 계열사 파리크라상이 건축비 55억 원 전액을 기부해 서울 용산구에 건립한 '용산공예관'이 완공돼 지난 8일 개관식을 가졌다. 개관식에는 성장현 용산구청장과 진영 더불어민주당 국회의원, 권인태 파리크라상 대표이사와 주요 관계자...
김상우 기자  2018-02-12
[단체급식] 평창동계올림픽 ‘몸살’, 노로바이러스+부실급식
평창동계올림픽이 노로바이러스로 몸살을 앓고 있다. 질병관리본부에 따르면 지난 5일 21명의 노로바이러스 환자가 발생한 강원도 평창군 소재 호렙오대산청소년수련원에서 7일에도 39명의 추가 감염자가 나왔다. 또 오대산청소년수련원에서 교육을 받던 보안요원 ...
김상우 기자  2018-02-12
[외식] BBQ치킨, 포항 지진 온정으로 장관 수상
제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)의 치킨 프랜차이즈 BBQ가 지난 7일 경북 포항시청에서 열린‘포항지진 지원 자원봉사 유공 포상 수여식’에서 행정안전부 장관상 및 경상북도 도지사 감사패를 수상했다.BBQ는 지난해 11월 포항 지진 발생 이후 포항 지진...
이원배 기자  2018-02-12
[외식] 외식 프랜차이즈 성공, 갈수록 좁은 문
지난해 외식 프랜차이즈 브랜드 등록취소율이 신규등록율보다 훨씬 높은 것으로 나타났다. 브랜드 평균 영업기간도 갈수록 줄어 프랜차이즈 경기가 장기 침체에 빠졌다는 분석이다. 업종별로 보면 주점업이 끝모를 하향세를 타고 있다.공정거래위원회의 업종별 비교 ...
이원배 기자  2018-02-12
[식품] 남양유업-SK텔레콤 ‘라이브케어’ 협력
남양유업이 SK텔레콤과 유라이크코리아와 협력을 맺고 IoT 가축 관리서비스 ‘라이브케어’(Live Care)를 남양유업 목장에 도입한다고 지난 6일 밝혔다.라이브케어는 국내 최초로 경구 투여 동물의료기기 인증을 획득한 가축관리 서비스다. 소의 첫 번째...
김상우 기자  2018-02-12
[외식] 청계광장 한우직거래장터서 최대 50% 할인판매
설 명절을 앞두고 소비자 물가 안정과 한우 소비확대를 위한 할인행사가 전국적으로 열린다. 또 한우의 우수성과 한우산업의 위상을 알리기 위해 배우 한혜진이 2018 한우 홍보대사로 선정됐다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 지난 ...
이원배 기자  2018-02-12
[외식] 외식업계, 평창 동계올림픽 ‘무임승차’ 논란
평창 동계올림픽 개막과 함께 국민들의 관심이 높아지자 공식 후원사가 아닌 업체들이 올림픽 관련 문구 등을 상업적인 용도로 사용하는 이른바 ‘앰부시(Ambush, 매복) 마케팅’ 논란이 뜨거워지고 있다.특히 일부 외식업체의 경우 직접적인 단어 사용은 피...
윤선용 기자  2018-02-12
[식품] 한국허벌라이프, 한국당뇨협회 3년 연속 공식 후원
한국허벌라이프(대표 정영희)가 ㈔한국당뇨협회와 공식 후원 협약을 3년 연속 이어간다. 한국당뇨협회는 보건복지부 산하 비영리 법인으로 지난 1995년 설립 이후 3만5천여 명의 회원 및 국민을 대상으로 당뇨 관련 사업을 진행하고 있다. 한국허벌라이프는 ...
김상우 기자  2018-02-12
[식품] 동원시스템즈, 미래형 ‘무균충전음료’ 진출
국내 최대 종합포장재회사인 동원시스템즈(대표이사 조점근)가 미래형 고부가가치 사업인 ‘무균충전음료’ 사업에 진출한다.무균충전(Aseptic Filling)이란 살균한 음료를 외부 균 침입이 불가능한 무균설비에서 페트에 충전하는 방식을 말한다. 유통 중...
김상우 기자  2018-02-12
[외식] 커피빈, 가격 오르니 카페인도 껑충?
최근 커피 가격을 인상한 커피빈이 아메리카노 카페인 함량에서 두 번째 높은 순위를 차지했다. 또한 탐앤탐스의 디카페인 커피에서 카페인이 검출됐다. 디카페인 커피는 카페인 성분만을 제거한 것으로 국내에서는 카페인 함량을 90퍼센트 이상 제거한 커피가공품...
이원배 기자  2018-02-12
[외식] 맥도날드, 세계 최초 ‘햄버거 세트 매장’ 공개
맥도날드(대표이사 조주연)가 평창동계올림픽대회에 운영할 강릉 동계올림픽 파크 매장을 지난 9일 공개했다. 이 매장은 전 세계 맥도날드 매장 중 햄버거 세트 모양으로 지어진 첫 번째 매장이다. 강릉 동계올림픽 파크 내에 위치했으며 약 479㎡(약 145...
김상우 기자  2018-02-12
[외식] 해마로푸드서비스, ‘카벤디쉬’ 감자 캐나다 올림픽하우스 공급
버거&치킨 브랜드 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스가 평창동계올림픽 기간 동안 운영되는 ‘캐나다 올림픽하우스’에 캐나다 가공감자 브랜드 카벤디쉬 제품을 공급한다.카벤디쉬 감자튀김은 캐나다 올림픽하우스 식당 메인 메뉴의 사이드 형태로 제공돼 캐나다 선...
우세영 기자  2018-02-12
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