이번 심포지움에서는 △한국식품연구원 박형우 박사의 포장개선을 통한 허브 상품성 증진 △고려대 박권우 박사의 독일의 허브가든과 육종 현황 △한식연 김상희 박사의 우리녹차산업 현황 및 발전방향 △전주대 오홍근 박사의 아로마오일 추출 방법에 대한 고찰 △전남대 박광성 박사의 아로마를 이용한 임포텐스 치료 △전주대 장선일 박사의 아로마테라피와 아토피 관리 등의 발표가 있을 예정이다.
아울러 심포지움이 진행되는 동안 김대중 컨벤션센터에서는 2008 세계차(茶)홈데코전시회가 함께 진행된다. 친환경 고급차, 유기농차 등의 홍보, 판로개척 등을 목적으로 진행되는 이번 행사는 22일부터 25일까지 100여개 업체 1080개 부스가 참여할 예정이다.
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