배스킨라빈스는 피자처럼 한 조각씩 손에 들고 먹는 아이스크림 케이크 ‘아이스크림 피자’를 출시했다.

‘아이스크림 피자’는 브라우니 케이크 시트 위에 아이스크림을 평평하게 쌓은 뒤, 피칸, 너트 등의 고소한 견과류와 새콤달콤한 붉은 과일 레드커런트를 토핑으로 올리고, 카라멜 시럽과 초콜릿 시럽으로 마무리한 제품이다.

6~8조각으로 등분 한 뒤, 한 조각씩 손으로 집어 케이크, 아이스크림을 토핑과 함께 한 입씩 베어먹는 방법이 특이하다.

아이스크림 종류에 따라 ‘바닐라’와 ‘자모카’ 두 가지 중 선택할 수 있으며, 가격은 1만5천원이다.

초콜릿 쿠키 사이에 아이스크림을 넣은 '아이스크림 샌드위치'를 선보인 바 있는 배스킨라빈스는 이번 신제품을 통해 손으로 먹는 아이스크림 메뉴를 케이크 제품군으로 확장했다.

또한 아이스크림을 케이크, 샌드위치, 커피 등에 접목시켜 획기적인 아이스크림 메뉴로 선보인 데 이어, 아이스크림을 피자라는 외식 메뉴에 까지 응용하였다는 점에서도 의미가 크다.