글로벌 농축산 기업 아그로수퍼의 홍보대사 이혜정씨가 지난 8월 27일 과천에 위치한 빅마마 쿠킹 스튜디오에서 특별한 돼지고기 요리를 배워보는 ‘빅마마 홈 쿠킹 클래스’를 개최했다.

이번 행사는 지난 8월 6일 아그로수퍼 안데스 참 돈육 롯데마트 입점 기념 행사에 참여한 주부 고객 중 10명을 빅마마 쿠킹 스튜디오에 초청해 함께 아그로수퍼 돈육으로 만든 돼지고기 요리를 배워보기 위해 마련된 것.

이날 빅마마 이혜정씨는 아그로수퍼 돈육으로 만든 돼지고기 치즈구이, 검은콩 돼지고기 조림 등 3가지 돼지고기 요리를 선보였으며, 쿠킹 클래스를 통해 돼지고기의 효능과 돼지고기와 어울리는 음식 등 다양한 요리 비법을 공개했다.

이혜정씨는 “일반적으로 돼지고기는 기름이 많아 건강에 좋지 않다고 생각하는 사람이 많으나, 양질의 단백질과 비타민 B군 등 각종 영양소가 풍부한 고영양 식품이다. 피부 탄력에도 도움이 될 뿐만 아니라 철, 에치오닌 성분이 들어있어 빈혈예방과 피로회복에도 도움이 되는 건강한 식재료”라며 “돼지고기를 활용해 맛과 건강을 모두 놓치지 않는 다양한 요리를 즐길 수 있다”고 전했다.

쿠킹 클래스 참가자 주부 정다은씨는 “흔히 구이, 수육 등으로만 먹던 돼지고기를 활용해 집에서도 색다른 요리를 할 수 있다는 것이 놀라웠다”며 “아그로수퍼 돈육으로 가족들에게 특별한 돼지고기 요리를 만들어 주고 싶다”고 소감을 밝혔다.

아그로수퍼는 칠레에 본사를 두고 있는 세계적인 농축산 기업으로 돼지고기, 닭고기, 칠면조, 채소, 와인, 훈제육, 연어 등 다양한 농축수산물들을 생산, 전 세계 65여개국에 아그로수퍼 브랜드로 수출하고 있다.

이승현 기자 dream@