청정원에 따르면 이번에 출시된 천일염은 천일염의 본고장 전남 신안의 청정갯벌에서 생산해 3년 간 간수를 뺀 것으로 천연 미네랄 함량이 높은 게 특징이다.
특히 세계적 인증기관인 SGS를 통해ISO 22000인증을 받은 현대식 염전에서 깨끗하게 생산되며 실내에서 3년 동안 보관해 맛이 부드럽고 이물질 혼입을 최소화했다.
대상 청정원 CMG4 황덕현 그룹장은 “수분 함량이 낮아 절임을 뺀 모든 요리에 사용이 가능해 맛 좋은 소금을 찾는 주부들에게 큰 인기를 끌 것”이라며 “세계 최고의 소금이라 불리는 프랑스 게랑드 소금처럼 글로벌 브랜드화시켜 전 세계에 한국의 천일염을 알리는 것이 목표”라고 밝혔다.
가격 75g, 2600원, 480g, 6300원, 800g, 6900원.
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