가맹 사업 첫 신호탄…용산아이파크몰점 오픈
한식레스토랑 불고기브라더스의 자매브랜드 철판&부대찌개 브라더스가 4월 30일 용산아이파크몰 서관 4층에 가맹 1호점을 오픈한다. 철판&부대찌개 브라더스는 현재 왕십리점, 은평이마트점, 명동점 등 총 3개의 직영점이 운영 중으로 이번 용산아이파크몰점은 직영점 운영의 노하우가 고스란히 축적된 것은 물론 지난 2월 열렸던 가맹사업설명회 때 예비창업자들의 문의가 가장 많았던 매장이라고 회사 측은 밝혔다.
이번 용산아이파크몰점의 추천메뉴는 해물부대전골과 오삼불고기. 해물부대전골은 신선한 해물과 얼큰한 부대찌개 육수가 어우러져 시원한 국물 맛을 내는 철판&부대찌개 브라더스의 히트메뉴이고 오삼불고기는 식사와 함께 술안주로도 추천할 만한 메뉴다.
철판&부대찌개 브라더스 조명환 영업본부장은 “철판&부대찌개 브라더스의 가맹1호점이 문을 연 만큼 성공적인 운영을 위해 심혈을 기울여 매장운영 노하우를 전수하고 지원할 예정”이라고 말했다.
한편 철판&부대찌개 브라더스는 가맹1호점 오픈을 기념해 매장을 찾는 고객들에게 오픈 후 일주일간 라면사리 무료증정 이벤트를 진행할 예정이다.
한승희 기자 han@
저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지