군에 따르면 이 상은 소비자의 소비가치를 만족하게 하고 국가의 산업발전과 글로벌 경쟁력 강화에 이바지한 국내 브랜드 가운데 부문별 최고를 선정해 주는 상으로 음성 청결고추가 전국 최고의 품질임을 다시 한 번 입증했다.
깨끗한 물과 공기, 배수가 양호한 사질토양에서 재배되는 음성 청결고추는 매운 맛과 향기가 강해 고추 특유의 맛을 내며 과피가 두꺼워 고춧가루가 많이 날 뿐 아니라 색택이 곱고 선명, 김치에 물이 잘 들어 소비자들로부터 높은 인기를 끌고 있다.
음성 청결고추는 고춧가루를 포함해 전국 농식품 파워브랜드 대전 6회 연속 수상과 소비자가 뽑은 세계명품 브랜드 대상 3년 연속 수상, 울진 세계친환경엑스포 품평회 대상 수상, 전국 으뜸농산물 품평회 대상 등을 수상한 바 있다.
저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지
