푸드머스가 오는 24일 잠실 메르디앙홀에서 ‘제 1회 푸드머스 레스토랑 푸드페어(Foodmerce Restaurant Food Fair)를 개최한다.

프랜차이즈 본사 R&D 및 구매담당직원, 셰프, 외식자재 유통전문 벤더 등을 대상으로 진행되는 이번 푸드페어에서는 두부, 생면류, 냉동ㆍ상온면, 육가공, 나물류, 음료류 등 총 170여종의 품목이 전시될 계획이다. 또한 약 40여 가지의 메뉴 시연도 예정돼 있다.

푸드머스 관계자는 “면제품을 비롯한 푸드머스의 주력 제품들을 알리기 위해 이번 푸드페어를 개최하게 됐다”며 “양질의 식자재가 다양하게 전시될 예정인 만큼 많은 관심 가져주길 바란다”고 말했다.

한승희 기자 han@