대상 청정원은 제조 과정에서 소금을 전혀 사용하지 않은 '쫄깃한 면발 찰진국수'를 판매한다고 29일 밝혔다. 이 제품은 면 반죽에 스페인산 올리브유를 넣어 쫄깃하고 부드러운 맛이 난다. 또 요리하기 편하게 기존 국수 제품과 비교해 길이를 4㎝가량 줄였고, 단면을 사각형태로 만들어 씹는 맛을 살렸다고 회사 측은 설명했다. 저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지 관리자 다른기사 보기
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