탁사발이 겨울을 맞아 ‘김치 그릴 소시지’ 등 신메뉴 15종을 출시했다.

‘김치 그릴 소시지’는 볶음김치와 소시지가 데워진 철판에서 조리돼 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 즐길 수 있으며 ‘辛 통닭발’은 불닭 소스를 버무린 닭발을 숯불에 구워내 여성들도 좋아할 만한 안주다.

회사 관계자는 “이번 메뉴 개발 콘셉트는 지금까지 막걸리에는 파전이 가장 잘 어울린다는 통념을 깼다”며 “또한 막걸리 고유의 맛을 살리면서 어떤 주류와도 어울릴 수 있는 메뉴개발에 중점을 뒀다”고 말했다.