올해부터 시행된 김치산업진흥법에 따라 소비자와 김치산업 관련 종사자를 대상으로 제조기술 등을 교육시켜 나가고자 마련된 제도로써 교육시설과 김치제조법 등을 가르칠 전문인력 등을 갖춘 김순자 명인 김치테마파크가 국가기관(정부)에 교육훈련 지정기관을 신청해 서류심사와 현장실사를 거쳐 최초로 김치교육기관으로 지정을 받았다는데 의의가 있다.
현재 어린이 및 청소년, 일반인, 외국인 관광객 등을 대상으로 다양한 체험프로그램이 운영 중에 있으며, 성인남녀를 대상으로는 김순자 명인의 강습 및 시연과 함께 김치전문가과정 프로그램을 운영하고 있다.
사윤정 기자 sujau@
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