고기도 온도를 따져봐야 한다?
고기도 온도를 따져봐야 한다?
  • 연봉은
  • 승인 2012.08.06 07:01
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도드람 포크, ‘맛있는 온도법칙’ 캠페인 진행
국내산 돼지고기 브랜드 ‘도드람포크’가 ‘맛있는 온도법칙’ 캠페인을 진행, 영상 광고와 온, 오프라인 이벤트를 통해 공격적인 마케팅을 선보인다고 밝혔다.

도드람포크는 1993년 출시된 국내 냉장육 유통 브랜드 1세대로 양돈농가가 직접 생산하고 품질 관리하는 ‘전문 냉장 고급육’이라는 이념을 바탕으로 연간 40만두 이상 출하량을 자랑하는 브랜드다.

탄생 19해를 맞은 도드람포크는 2012년 캠페인으로 ‘맛있는 온도 법칙’을 내세워 돼지고기의 신선도를 지키기 위해서는 ‘온도’가 중요하다는 점을 부각시켜 보관부터 배송까지 ‘15-2-5 콜드 체인 시스템’을 강조한다.

‘15-2-5 콜드 체인 시스템’은 도드람 LPC 공장의 미생물 발생 억제 온도인 15도 이하, 온도를 유지해 주는 특수장비를 부착한 배송차량의 온도 2도 이하, 제품 택배 배송 시 신선도를 유지해주는 아이스팩 온도 5도 이하 이렇게 세 가지의 온도를 말한다.

도드람양돈농협 이영규 조합장은 “도드람포크는 소비자가 신선한 고기를 가정에서 안전하게 맛볼 수 있도록 온도의 법칙을 중시해 모든 마케팅에 적용할 생각”이라며 “하반기 도드람양돈농협은 소비자와 소통할 수 있는 여러 창구를 만들고 전방위적인 마케팅 활동을 펼칠 계획”이라고 밝혔다.

한편 도드람양돈농협은 8월1일(수)부터 11월 29일(목)까지 IPTV 및 홈초이스 광고를 시청 후 퀴즈를 푸는 ‘맛있는 온도 법칙’ 이벤트를 도드람포크 사이트(http://event.dodrampork.com/)에서 진행하고 다양한 경품을 증정할 예정이다.

자세한 이벤트 내용은 http://event. dodrampork.com/에서 확인할 수 있다.

박수진 기자 psj@

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