최근 계속된 기록적 폭염으로 채소류의 작황이 나빠진 가운데 정부가 배추·양파 등에 대한 수급·가격 안정에 나섰다. 상추·시금치·배추 등의 생육지연으로 이달 하순께 수급불안이 발생할 가능성이 있다는 판단에서다.

특히 배추 가격이 폭등함에 따라 봄배추 비축재고물량 1천t을 우선 방출하고 추석 등에 대비해 3500t을 추가로 비축하기로 했다.

박재완 기획재정부 장관은 지난 14일 세종로 정부중앙청사에서 물가관계장관회의를 주재하면서 이 같은 내용의 ‘폭염 등 이상기후에 대비한 농축산물 수급안정 방안’을 발표했다.

정부는 다음달까지 고온·국지성 호우 등 이상기상 대응체제를 지속 유지하면서, 추석(9월 30일) 대비 수급대책 수립·추진한다고 밝혔다.

정부는 배추가 이달 중순까지는 산지 출하대기 물량이 충분하나 하순부터 물량 부족으로 수급 불안 가능성이 있다고 예상했다. 출하가 임박한 배추 밭이 고온으로 생육이 다소 부진했기 때문이라는 설명이다.

이에 따라 정부는 배추는 한국농수산식품유통공사(aT)의 비축물량 방출을 조절하고 김장채소 면적을 확보하기로 했다. 또 봄배추 비축재고물량 1천t을 방출하고 추석 등에 대비해 3500t을 추가로 비축하기로 했다.

양파는 할당관세 및 계약재배 물량 29만7천t을 신축적으로 시장에 공급하기로 했다. 특히 올 양파 할당관세 물량 11만1천t중 2만5천t(관세 10%)을 8월말까지 우선 수입하기로 했다.

축산물 수급안정 대책도 가동된다.

쇠고기는 암소 13만마리 감축해 적정사육두수(260만두 수준)를 유지할 계획이다. 또 지난달 19일부터 시작한 농협을 통한 대대적 할인판매(최대 50%)를 이달 19일까지 한 달간 지속 실시할 계획이다.

돼지고기 가격상승 시에는 할당관세 예비물량 수입추천을 통해 안정화를 유도할 계획이다. 닭고기는 가격이 높은 시기에 업계 비축물량 7천t 출하를 확대할 예정이다.